تسمم جماعي.. إصابة 11 فردًا من أسرة واحدة بحالة صحية حرجة في دلجا بمحافظة المنيا

تعرَّض 11 شخصًا من أسرة واحدة في قرية دلجا بمحافظة المنيا لحالة تسمم غذائي مشابهة للحادثة التي أودت بحياة خمسة أطفال ووالدهم من نفس القرية، مع ظهور أعراض مشتركة بين المصابين، مما أثار القلق ورفع درجة التأهب الطبي والأمني.

أعراض التسمم الغذائي التي ظهرت على 11 شخصًا من قرية دلجا بالمنيا

تزامنًا مع تسمم 11 شخصًا في دلجا، ظهرت لديهم أعراض متشابهة مع تلك التي أصابت الأطفال الخمسة ووالدهم، ومن هذه الأعراض المغص الحاد، الإسهال، القيء، وارتفاع في درجة الحرارة، مما يستدعي سرعة التعامل الطبي للحيلولة دون تفاقم الحالة الصحية، وعليه فقد تم نقل المصابين سريعًا إلى مركز ديرمواس المركزي لتلقي الرعاية اللازمة.

تحقيقات سبب تسمم 11 شخصًا في دلجا وتفاصيل الحالة الصحية

أشارت التحقيقات الأولية إلى أن السبب الرئيس في تسمم 11 شخصًا مرتبط بتناول وجبة طعام فاسدة من أحد المطاعم في القرية، وهو الأمر الذي أدى إلى ظهور الأعراض الخطيرة على الضحايا؛ حيث تم اتخاذ إجراءات طبية عاجلة لضمان استقرار حالتهم، بينما تواصل الجهات الأمنية فحص ملابسات الواقعة لتحديد مصدر التلوث بدقة ومنع تكرار مثل هذه الحوادث.

كيفية الوقاية من التسمم الغذائي وأهم النصائح لتجنب تناول طعام ملوث

التسمم الغذائي يحدث عند تناول طعام أو شراب ملوث يحتوي على بكتيريا، فيروسات، أو طفيليات تضر بصحة الإنسان، ومن أشهر مسبباته: السالمونيلا، الإشريكية القولونية، والليستيريا بالإضافة إلى الفيروسات مثل نوروفيروس والمكورات العنقودية الذهبية، والتي تسبب أعراضًا شديدة مثل الإسهال والقيء وارتفاع الحرارة، وهنا بعض النصائح لتجنّب التسمم الغذائي:

• تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام من المطاعم غير الموثوقة لفترات طويلة
• الحرص على طهي الطعام جيدًا لضمان قتل الجراثيم
• تنظيف وغسل أدوات الطبخ بشكل دائم بعد كل استخدام
• غسل الخضروات والفواكه بالماء النظيف قبل الطهي أو التقديم
• غسل اليدين جيدًا قبل تناول الطعام أو تحضيره

أما الفئات الأكثر عرضة لمخاطر التسمم الغذائي فهي كبار السن، الأطفال، الحوامل، والرضع، فلا بد من اتخاذ الحيطة والحذر الشديد عند اختيار مصادر الطعام وتطبيق قواعد النظافة دائمًا.

تستدعي حالات التسمم الغذائي التي شهدتها قرية دلجا في المنيا متابعة دقيقة للحالة الصحية للمصابين، خاصة وأن تناول طعام فاسد من المطاعم هو السبب المباشر الذي أدى إلى هذا الوضع الخطير، مع استمرار التحقيق الأمني لضمان سلامة الغذاء في المنطقة وتفادي الكوارث القادمة.