توسّع هائل.. الزبيب المصري ينتقل من الفدان إلى مصانع التصدير الكبرى

التحول الصناعي في تصنيع الزبيب المصري يدخل مرحلة جديدة مع بدء إنشاء مجمعات صناعية متطورة قرب مناطق الإنتاج الزراعي، حيث تؤكد غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية أن هذه الخطوة تمثل نقلة نوعية تدعم الصناعة الوطنية وتضيف قيمة مضافة للمنتجات الزراعية. يأتي هذا ضمن جهود متكاملة للنهوض بقطاع التصنيع الزراعي وزيادة جودة المنتج وفتح أسواق تصديرية جديدة تنافسًا على المستوى العالمي.

أهمية المجمعات الصناعية المتطورة في تطوير تصنيع الزبيب المصري

تعتبر المجمعات الصناعية المتطورة القريبة من مناطق الإنتاج الزراعي عاملًا رئيسيًا في تعزيز صناعة الزبيب المصري، حيث تسهم في تقليل الفاقد وتحسين جودة المنتج النهائي بشكل كبير؛ إذ إن قرب المصنع من الحقول يوفر سرعة في المعالجة وخفضًا في تكاليف النقل، ما يرفع كفاءة الإنتاج ويعزز تنافسية المنتج المصري في الأسواق الدولية. ترجع هذه المبادرة إلى توجيهات المؤتمر السنوي الثالث للصناعات الغذائية، الذي أكد ضرورة دعم قطاع التصنيع الزراعي كجزء من استراتيجية الدولة للنهوض بالاقتصاد الوطني وتحقيق التنمية المستدامة في هذا المجال الحيوي.

تأثير المجمعات الصناعية على تنافسية صادرات وتصنيع الزبيب المصري

سجل قطاع الصناعات الغذائية في مصر صادرات بلغت نحو 11 مليار دولار خلال العام الأخير، ويُعد تصنيع الزبيب من المجالات الواعدة التي تستفيد بشكل مباشر من المجمعات الصناعية الحديثة، إذ تساعد في زيادة القدرة الإنتاجية وتقليل الاعتماد على المواد الخام المستوردة. وتوضح غرفة الصناعات الغذائية، بقيادة أشرف الجزايرلي، أن الاستثمار في هذه المجمعات يعزز الأمن الغذائي المحلي ويُسهم في فتح أسواق تصديرية جديدة، مع رفع جودة المنتج المصري بما يتسق مع المعايير العالمية. كما يشير النمو المستمر إلى أهمية تصنيع الزبيب كمشروع نموذجي في دعم الاقتصاد الوطني وخلق فرص عمل جديدة متعددة.

دور التعاون الحكومي والفرص الاستثمارية في تطوير تصنيع الزبيب المصري

تؤكد غرفة الصناعات الغذائية على استمرار التعاون المثمر مع الجهات الحكومية لتوسيع نطاق التصنيع الزراعي، خاصة في مجال تصنيع الزبيب، الذي أعدت بشأنه دراسة متخصصة تُبرز الفرص الاستثمارية المتاحة. يأتي هذا التعاون كجزء من خطة استراتيجية تهدف إلى تعظيم الاستفادة من الموارد الزراعية المحلية وتحويلها لمنتجات صناعية ذات قيمة مضافة عالية. تشمل هذه الخطة:

• إنشاء مجمعات صناعية متكاملة مجهزة بأحدث التقنيات
• دعم المستثمرين وتشجيعهم على الدخول في قطاع تصنيع الزبيب
• تحسين سلاسل التوريد وتقليل الفاقد من المواد الخام
• تطبيق معايير جودة صارمة تلبي متطلبات الأسواق العالمية

تجسد هذه الخطوات اهتمام الدولة بمضاعفة قيمة المنتجات الزراعية من خلال مراحل التصنيع، وخصوصًا تصنيع الزبيب المصري،، مما يشكل رافدًا قويًا لتنمية الصناعات الوطنية وزيادة حصتها في الأسواق العالمية مع ضمان الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.