سعر محدث.. بورصة الدواجن تعلن أسعار الفراخ اليوم السبت 23 أغسطس 2025 وتفاصيل السوق الجديدة

سعر الفراخ اليوم السبت في الأسواق يشهد تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، سواء في المزارع أو محلات التجزئة؛ حيث يظل متابعًا بشكل يومي من خلال بورصة الدواجن في مصر، مع مراعاة حركة العرض والطلب التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن والبيض، وهما عنصران لا غنى عنهما في الموائد المصرية.

تحديث سعر الفراخ اليوم السبت في الأسواق وحركة الأسعار الحالية

سجل سعر الفراخ الأبيض في المزارع نحو 62 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى المستهلك بسعر 80 جنيهًا، بينما استقر سعر أمهات الدواجن عند نفس المستوى في المزرعة بواقع 62 جنيهًا للكيلو، وتُباع بسعر 80 جنيهًا كذلك، ويأتي هذا التثبيت ضمن التراجع الكلي للأسعار التي شهدتها أسواق الدواجن اليوم السبت، مقارنة بأيام الأسبوع السابقة. أما بالنسبة إلى الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء”، فقد شهد سعر الكيلو ارتفاعًا طفيفًا، حيث وصل إلى 103 جنيهات في المزارع مقابل 102 جنيهات أمس، ليباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا، فيما بلغ الكيلو الواحد من الدواجن البلدي في المزارع 119 جنيهًا، وتُباع في الأسواق بسعر 130 جنيهًا.

مراقبة دقيقة لأسعار أجزاء الدواجن ضمن سعر الفراخ اليوم السبت في الأسواق

تطرقت بورصة الدواجن أيضًا إلى أسعار أجزاء الدواجن التي تشهد طلبًا متزايدًا، حيث تختلف الأسعار تبعًا لجودة المنتج والمصدر، وتتراوح الأسعار حسب السوق اليوم كما يلي:

• سعر كيلو البانيه يتراوح ما بين 180 إلى 220 جنيهًا حسب جودة المحل
• سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 70 و85 جنيهًا
• سعر كيلو الأجنحة من 50 إلى 60 جنيهًا

يعود هذا التفاوت في الأسعار إلى اختلاف الجودة وأنواع البيع بين المحلات التجارية، ما يجعل المستهلك يختار حسب متطلباته وإمكانياته المالية دون أن يؤثر ذلك على حركة البيع العامة.

ثبات نسبي في سعر الفراخ اليوم السبت في الأسواق مع استقرار أسعار الكتاكيت والبيض

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا ضمن هذا التحديث، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 8.5 و9 جنيهات، كما سجل الكتكوت الساسو أسعارًا بين 9 و10 جنيهات، بينما تراوحت أسعار الكتاكيت التابعة للشركات المنتجة ما بين 12 و24 جنيهًا حسب جودة السلالة واسم الشركة. أما أسعار البيض فتراجعت بشكل واضح مقارنة بالأيام السابقة، فتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر جملة عند 100 جنيه، ليباع للمستهلك بسعر 137 جنيهًا بعدما كان يُباع بسعر 140 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض الأبيض 100 جنيه جملة بسعر مستهلك بلغ 135 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 130 جنيهًا جملة، وتسعر للمستهلك بسعر 140 جنيهًا.

في ظل هذه التغييرات، تتابع أسواق الدواجن سعر الفراخ اليوم السبت في الأسواق عن كثب، مع التركيز على الاستقرار النسبي وتحركات العرض والطلب التي تحدد الطريق أمام الأسعار في الأيام المقبلة. تتسم بورصة الدواجن بالتفاعل مع السوق ومدى استجابة المنتجين والمستهلكين، ما يضمن تحقيق توازن نسبي في السوق واستقرار نسبي في معايير الأسعار عبر مختلف أنواع الدواجن والبيض والكتاكيت.