أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025 شهدت تباينًا ملحوظًا ما بين الاستقرار والارتفاع والانخفاض، مما يعكس تقلبات السوق داخل أكبر سوق جملة للخضروات والفاكهة في مصر، حيث تتغير الأسعار حسب العرض والطلب وحالة المحصول.
تحديث شامل على أسعار الخضروات في سوق العبور: الطماطم والبطاطس بين التراجع والاستقرار
تابع أيضاً الإجازة الرسمية.. تعرف على موعد المولد النبوي 2025 وتفاصيل العطلات الحكومية والخاصة المتبقية في مصر.
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تقلبات ملحوظة؛ حيث تراجع سعر كيلو الطماطم بمقدار 50 قرشًا ليصبح ما بين 3 و6 جنيهات، مقارنة بتعاملات الأمس، في حين استقرت أسعار البطاطس في نطاق 6 إلى 9 جنيهات للكيلو. هذا التغير في سعر الطماطم يعكس الحالة الموسمية وتأثير الطلب في السوق، بينما حافظت البطاطس على ثبات أسعارها نتيجة استقرار المعروض. وفي إطار متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور، برز ارتفاع سعر البصل الأبيض ليصل بين 8 و12.5 جنيهات، بزيادة 50 قرشًا، بينما بقي البصل الأحمر هامشيًا بين 6 و9 جنيهات. كذلك شهدت الكوسة ارتفاعًا ملحوظًا ساهم في رفع أسعارها إلى نطاق 10-24 جنيهًا، بزيادة 4 جنيهات.
مستجدات أسعار الخضروات في سوق العبور: الاستقرار مع تباين في الجزر، الفاصوليا وأنواع الباذنجان
شهدت أسعار الجزر والفاصوليا تغيرًا متفاوتًا ضمن سوق العبور؛ حيث تراوح سعر كيلو الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا، مع ثبات نسبي يجذب المستهلكين الباحثين عن سعر مناسب. بالمقابل، شهدت الفاصوليا ارتفاعًا واضحًا يصل إلى 60 جنيهًا للكيلو، مما يؤشر إلى قلة المعروض أو زيادة الطلب. أما أسعار الباذنجان بأنواعه فقد تنوعت بين البلدي (4-7 جنيهات)، الرومي (3-5 جنيهات)، والأبيض (5-7 جنيهات)، مما يعكس اختلاف أنواع العرض وأساليب الزراعة. ضمن نفس السياق، شهد سعر الفلفل تراجعًا باستثناء الفلفل الألوان؛ حيث انخفض سعر الفلفل الحامي 3 جنيهات لينخفض بين 4 و9 جنيهات للكيلو، بينما ظل الفلفل الألوان مرتفعًا بين 12 و22 جنيهًا، والفلفل الرومي ضمن 5 إلى 8 جنيهات.
تباينات وتثبيتات في أسعار الملوخية، الخيار والبامية داخل سوق العبور
استقرت أسعار الخضروات مثل الملوخية التي تراوحت بين 6 و7 جنيهات للكيلو، مع تباين ملحوظ في أسعار الخيار؛ فبلغ سعر الخيار الصوب بين 16 و20 جنيهًا، في حين تراوح الخيار البلدي بين 11 و15 جنيهًا، مما يعكس تأثير طرق الزراعة والفصول المختلفة. وسجلت البامية تغيرًا كبيرًا وصل السعر بها بين 15 و40 جنيهًا، متأثرة بجودة المنتج والطلب الموسمي. أما القثاء فوصلت أسعاره ما بين 7 و11 جنيهًا للكيلو، مع بقاء أسعار القلقاس مستقرة نسبيًا بين 12 و15 جنيهًا. فيما برز ارتفاع واضح في أسعار الثوم التي تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، مما قد يعكس ضيق الإنتاج أو زيادة الطلب على هذا المنتج المهم.
| نوع الخضار | سعر الكيلو بالجنيه | الملاحظات |
|---|---|---|
| الطماطم | 3 – 6 | تراجع طفيف 50 قرشًا |
| البطاطس | 6 – 9 | استقرار نسبي |
| البصل الأبيض | 8 – 12.5 | ارتفاع 50 قرشًا |
| الكوسة | 10 – 24 | زيادة 4 جنيهات |
| الجزر | 9 – 13 | استقرار نسبي |
| الفاصوليا | 50 – 60 | مستويات مرتفعة |
| الفلفل الحامي | 4 – 9 | تراجع 3 جنيهات |
| الثوم | 30 – 60 | ارتفاع ملحوظ |
- استمرت حركة أسعار الخضروات في سوق العبور بين الاستقرار والارتفاع الطفيف والانخفاض المحدود
- تأثرت الأسعار بعدة عوامل موسمية تشمل جودة المحصول والطلب في الأسواق المحلية
- تبقى متابعة أسعار الخضروات ضرورية للمستهلكين والبائعين على حد سواء لاتخاذ قرارات شراء مناسبة
أسعار الدينار الكويتي أمام الجنيه المصري تشير إلى ارتفاع مستمر منتصف تعاملات اليوم
«تكاليف هائلة» أسعار الحج السياحي 2025 هل تناسب الجميع؟
جلسات متجددة.. القومي للمرأة يعلن انطلاق مرحلة جديدة من مبادرات التوعية المجتمعية
تراجع جديد في أسعار الذهب اليوم بالإمارات 29 مايو 2025
أبرز أعمال سيرين عبد النور التي صنعت نجوميتها في السينما والتلفزيون: تعرف على أبرز محطاتها الفنية
موعد الحسم الجديد لطلبات حساب المواطن 10 يوليو.. ودورة سبتمبر للمستحقين المتأخرين
«انتقال مرتقب» سعود عبد الحميد الى أي نادي سينضم الظهير السعودي بعد رحيله عن روما
