أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025 شهدت استقرارًا ملحوظًا في جميع الأسواق، وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن، مع تسجيل ثبات نسبي في الأسعار عبر معظم المحافظات رغم الفوارق الطفيفة بين الأسواق المختلفة، مما يعكس حالة من التوازن المستقر في سوق الدواجن والبيض حالياً.
استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق المصرية
تباينت أسعار الدواجن اليوم بنسب طفيفة بين المحافظات، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 70 و83 جنيهًا للكيلو، في حين جاءت مشتقات الفراخ كالتالي: الدبابيس بسعر 108 جنيهات، الصدور 110 جنيهات، والأوراك 114 جنيهًا للكيلو الواحد. أما الفراخ الساسو، فقد تراوح سعرها بين 112 و115 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الفراخ البلدي بين 116 و122 جنيهًا للكيلو. هذا الاستقرار يعكس تحكمًا في العرض والطلب وتأثير مباشر للعوامل الموسمية على سوق الدواجن.
فيما يتعلق بأسعار البيض، حافظت على مستويات مرتفعة مقارنة بالأشهر الماضية، مع تسجيل ما يلي من أرض المزرعة:
| نوع البيض | السعر بالكرتونة (جنيه) |
|---|---|
| البيض البلدي | 138 |
| البيض الأبيض | 129 |
| البيض الأحمر | 127 |
أيضًا، شهدت أسعار البانيه ثباتًا نسبيًا يتماشى مع حركة السوق، حيث تراوح سعر الكيلو بين 233 و240 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة حسب الأسواق المحلية.
آخر تحديثات أسعار الدواجن والبيض مع نفي شائعات الإصابة بفيروسات ضارة
نفت وزارتا الصحة والسكان والزراعة واستصلاح الأراضي بشكل قاطع ما يتداول عبر وسائل التواصل الاجتماعي من شائعات حول إصابة الدواجن بفيروس وبائي خطير، مؤكدتين أن الوضع الصحي في المزارع مستقر تمامًا، وأن إجراءات الوقاية والترصد تتم بكفاءة عالية لحماية سلامة الإنتاج، وذلك حفاظًا على استقرار الأسواق ومنع الهلع بين المستهلكين.
جهود الترصد الصحي والتنسيق الحكومي للحفاظ على استقرار أسعار الدواجن والبيض
تواصل وزارة الصحة تنفيذ البرنامج القومي للرصد المستمر للأمراض المعدية عبر المستشفيات في كافة المحافظات، حيث تم استقبال أكثر من 100 ألف إشارة صحية منذ بداية عام 2025، تم التحقق منها بدقة واتخاذ الإجراءات اللازمة بالاشتراك مع قطاع الطب البيطري في وزارة الزراعة؛ إذ تم تحويل نحو 3500 حالة لفحصها والتأكد من سلامة الدواجن، ولم تُسجل أي إصابات فعلية حتى الآن.
- تنسيق متواصل بين وزارتي الصحة والزراعة لرصد الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان
- إجراءات وقائية مشددة لضمان أمان المنتجات الداجنة
- نشر الوعي بعدم الانسياق وراء الشائعات أو الأخبار غير الموثوقة
تشدد الوزارتان على أهمية الوعي المجتمعي بعدم الانجراف وراء الشائعات التي تضر بالمستهلك والسوق وتؤثر على استقرار الأسعار، مؤكدتين حرصهما على متابعة كل ما يستجد لضمان استمرارية استقرار أسعار الدواجن والبيض وطمأنة المواطن المصري بشأن سلامة الأغذية التي يستهلكها.
«انخفاض واضح» أسعار الذهب مع ارتفاع قيمة الدولار هل يستمر التراجع؟
حصريًا حقيقة حريق متحف ركن فاروق بمصر وفق البيان الرسمي من وزارة الآثار
تثبيت جديد.. استقرار سعر الليرة السورية مقابل الدولار في دمشق وحلب منتصف اليوم
أرقام قياسية.. اليورو يتصدر مواجهة الجنيه المصري ببداية تداولات الأربعاء
«تصريحات نارية» أيمن الرمادي عن اعتزال شيكابالا هل هو قرار خاطئ حقا
احتراف غير مسبوق.. فريق الإنقاذ الإماراتي يسيطر على حرائق الغابات في ألبانيا بجهود متواصلة
«فرصة استثمارية» بنيان للتنمية تطرح 21.9% من أسهمها في البورصة المصرية بقيمة مميزة
