بلطى محسّن.. أسعار كيلو البلطى الأسوانى تنخفض إلى 80 جنيهًا في السوق المصري

البلطى الأسوانى بـ80 جنيهًا للكيلو يعد من أبرز أسعار الأسماك المُسجلة في سوق العبور اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025، حيث استقرت أسعار الأسماك لأغلب الأصناف بسوق الجملة بشكل ملحوظ، وحقق البلطى في درجاته المختلفة تباينًا في الأسعار يعكس حالة الطلب والعرض، مع تسجيل الفيليه أعلى نطاق سعري يعكس جودته.

تحديث شامل على أسعار البلطى الأسوانى وأنواع الأسماك في السوق المصري

شهدت أسعار البلطى الأسوانى تباينًا ملحوظًا، إذ تراوح سعر كيلو البلطى من الدرجة الأولى بين 78 و82 جنيهًا، في حين بلغ سعر البلطى من الدرجة الثانية بين 70 و76 جنيهًا للكيلو. أما البلطى الأسوانى فقد وصل سعره إلى 80 جنيهًا كأقصى حد، بينما بلغ أدنى سعر 30 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس اختلاف الجودة والمصدر. كما وصل سعر الفيليه الخاص بالبلطى إلى مستويات تتراوح بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، مما يجعله إحدى الخيارات المفضلة للباحثين عن أسماك ذات جودة عالية وأسعار متنوعة ملائمة لمختلف الفئات.

وبالانتقال إلى أسواق الأسماك الأخرى، شهد قشر البياض سعرًا يتراوح بين 180 و300 جنيه للكيلو، فيما سجل البياض الأملس البلدي أسعارًا بين 140 و240 جنيهًا، مقابل البياض الأملس الخليجي الذي تراوح بين 80 و120 جنيهًا للكيلو. تنوعت الأسعار أيضًا للمكرونة السويسي والبرنس الإسكندراني، حيث تتراوح أسعارها بين 85 و145 جنيهًا للكيلو، أما موسى فقد سجل سعرًا مرتفعًا بين 250 و350 جنيهًا، وكذلك سُبِّيط كاليماري سابيا الذي تراوح بين 250 و350 جنيهًا. أما الحدادى، فظل عند نطاق أقل يتراوح بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.

أحدث أسعار الجمبرى وتأثيرها على سوق الأسماك المصرية

تستمر أسعار الجمبرى في السوق المصري في الحفاظ على مستويات مرتفعة، حيث بلغ سعر الجمبرى الجامبو بين 780 و880 جنيهًا للكيلو، مما يجعله من أغلى أنواع الجمبري المتاحة. يليه الجمبري من الدرجة الأولى بأسعار تتراوح بين 650 و750 جنيهًا، فيما يأتي الجمبري من الدرجة الثانية بسعر 525 إلى 625 جنيهًا، وبعد ذلك الجمبري المجمد بأسعار تتراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو. أما الجمبري من الدرجة الثالثة، فقد تراوحت أسعاره ما بين 180 و400 جنيهًا، مما يعكس تنوعًا واضحًا يتناسب مع جودته ومصدره.

مؤشرات أسعار البورى وأنواع الأسماك الأخرى في السوق المصري اليوم

تباينت أيضًا أسعار البورى التي وصلت إلى ما بين 150 و200 جنيهًا للكيلو في الدرجة الأولى، و120 إلى 140 جنيهًا في الدرجة الثانية. بينما ظل السردين المجمد ضمن سعر يتراوح بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو. ضمن برنامج أسعار الأسماك، جرى تسجيل الوقار بين 150 و350 جنيهًا، والشعور من 100 إلى 300 جنيه للكيلو، فيما تراوح سعر القاروص لوت بين 150 و350 جنيهًا أيضًا. أما المرجان فقد سجل مستويات مختلفة، حيث وصل سعر المرجان من الدرجة الأولى إلى حدود بين 180 و220 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، في حين بلغ المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

نوع السمك السعر بالجنيه للكيلو
بلطى درجة أولى 78 – 82
بلطى درجة ثانية 70 – 76
بلطى أسوانى 30 – 80
فيليه بطلّى 75 – 275
جمبرى جامبو 780 – 880
جمبرى درجة أولى 650 – 750
بورى درجة أولى 150 – 200
سردين مجمد 50 – 80
  • تباين أسعار الأسماك يعكس جودة المنتج ومصدره
  • البلطى الأسوانى ينافس بأسعار تتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب النوع
  • الجمبرى يبقى الأعلى سعرًا، خاصة الجمبرى الجامبو
  • الأسماك المجمدة توفر بدائل بأسعار أقل

يعكس استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور حالة التوازن بين العرض والطلب، مع محافظتها على مستويات متباينة تناسب جميع الطبقات، سواء في أسعار البلطى الأسوانى أو غيرها من أصناف الأسماك المتوفرة بالأسواق المصرية؛ ما يمنح المستهلك حرية اختيار الأنواع التي تناسب احتياجاته وميزانيته.