أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور يوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 تعكس تحركات ملحوظة ومتنوعة وسط ارتفاع وانخفاض في بعض الأصناف، مما يؤثر على مستهلكي السوق بشكل مباشر؛ حيث شهدت أسعار الطماطم والكوسة والباذنجان والفلفل والخيار تغييرات مقارنة بمستوياتها في اليوم السابق، وفق البيانات الرسمية المنشورة على الموقع الإلكتروني لسوق العبور لتجارة الجملة.
تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور الأربعاء 20 أغسطس 2025
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور تقلبات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف بينما هبطت أسعار أخرى، مما يعكس حالة العرض والطلب خلال التعاملات اليومية؛ حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو، مع زيادة بلغت خمسين قرشًا وسط الطلب المستمر على المنتج؛ فيما سجلت الكوسة زيادة ملحوظة بلغت جنيهين، حيث تراوحت أسعارها بين 12 و20 جنيهًا. كما ارتفع سعر الباذنجان البلدي جنيهًا واحدًا ليستقر بين 4 و7 جنيهات.
من جهة أخرى، شهد الفلفل الحامي البلدي زيادة كبيرة بحوالي 4 جنيهات، حيث تراوح سعر الكيلو بين 6 و12 جنيهًا، في حين تراجع سعر الفلفل الرومي البلدي جنيهًا واحدًا ليستقر بين 5 و8 جنيهات. أما الخيار، فقد سجل ارتفاعًا بارزًا خاصة الخيار الصوب الذي صعد 4 جنيهات، حيث تراوح سعره من 16 إلى 20 جنيهًا للكيلو، بينما الخيار البلدي زاد جنيهًا ليصل إلى نطاق 11 إلى 15 جنيهًا.
فيما يلي جدول مفصل بأسعار الخضروات المختلفة:
| الصنف | النطاق السعري (جنيه/كيلو) | التغير عن أمس |
|---|---|---|
| الطماطم | 3.5 – 6.5 | زيادة 0.5 جنيه |
| البطاطس | 6 – 9 | ثابت |
| البصل الأحمر | 6 – 9 | ثابت |
| البصل الأبيض | 8 – 12 | تراجع 0.5 جنيه |
| الكوسة | 12 – 20 | زيادة 2 جنيه |
| الباذنجان البلدي | 4 – 7 | زيادة 1 جنيه |
| الفلفل الرومي البلدي | 5 – 8 | تراجع 1 جنيه |
| الفلفل الحامي البلدي | 6 – 12 | زيادة 4 جنيهات |
| الخيار الصوب | 16 – 20 | زيادة 4 جنيهات |
| الخيار البلدي | 11 – 15 | زيادة 1 جنيه |
تأثير ارتفاع أسعار الخضروات على مستهلكي سوق العبور
تعتبر متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور من المؤشرات المهمة لفهم حركة السوق والتغيرات المناخية والتجارية التي تؤثر على الإنتاج والتوزيع، مما يظهر جليًا من خلال الارتفاعات في أسعار الأصناف كالكوسة والطماطم والباذنجان؛ إذ أن هذه التغييرات السعرية تؤثر بشكل مباشر على قدرة المستهلكين على الشراء وتشكيل عادات الاستهلاك، إضافة إلى أثرها في ميزانيات المطاعم والأسواق المحلية الكبيرة.
يُلاحظ أن ارتفاع سعر الخيار الصوب والفلفل الحامي يشير إلى قلة المعروض أو زيادة الطلب عليهما، ما يؤدي إلى ضغط على أسعار الخضروات في الأسواق، كما أن تراجع سعر البصل الأبيض وفلفل الرومي يدل على استقرار أو وفرة قد تخفف من الأعباء الاقتصادية للمستهلك.
- ارتفاع الأسعار يعكس الطلب أو نقص الإنتاج
- تراجع الأسعار قد يشير لتوفر أو استقرار في العرض
- متابعة الأسعار تساعد في التخطيط للشراء والتوزيع
أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025
تباينت أسعار الفاكهة في سوق العبور مع استقرار بعض الأصناف وهبوط أخرى؛ حيث تراوح سعر الكيلوغرام من الكانتلوب بين 5 و9 جنيهات بدون أي تغير ملحوظ، وعلى عكس ذلك، تراجع سعر الليمون البلدي أربع جنيهات حيث وصل إلى نطاق يتراوح بين 6 و14 جنيهًا، مما يعكس وضوح حالة في وفرة العرض أو تراجع الطلب عليه.
في المقابل، حافظ برتقال الصيفي على ارتفاعه بين 27 و37 جنيهًا للكيلو، بينما ظل التفاح المصري ضمن نطاق سعر يتراوح بين 20 و36 جنيهًا، وهو ما يعكس ثبات الطلب وتوفر المعروض. تعتبر هذه الأسعار مؤشرا لموسم الفاكهة في السوق ومستوى الإقبال من المستهلكين.
| نوع الفاكهة | النطاق السعري (جنيه/كيلو) | حالة السعر |
|---|---|---|
| كانتلوب | 5 – 9 | ثابت |
| برتقال صيفي | 27 – 37 | ثابت |
| ليمون بلدي | 6 – 14 | تراجع 4 جنيهات |
| تفاح مصري | 20 – 36 | ثابت |
تكشف تلك الأسعار أن هناك فرصًا متاحة للمستهلكين لاختيار الأنسب حسب إمكاناتهم، في ظل تقلبات الطقس الموسمية والعوامل التجارية التي تظل متغيرة في سوق العبور والتي تعد من أكبر أسواق الجملة في مصر، ما يفرض ضرورة متابعة دورية لأسعار الخضروات والفاكهة لضبط الإنفاق وتوجيه الشراء بشكل ذكي في ظل هذه الظروف.
مفاجأة كروية: أرسنال يتألق ويتصدر كالأفضل في دوري أبطال أوروبا
تعافي الدولار الأمريكي يضغط على أسعار الذهب العالمية.. تعرف على التحركات خلال الأسبوع
«قرار مهم» شعبة الدواجن تسعى لحظر بيع الفراخ الحية بقانون عمره 16 سنة
عاجل الآن: أسعار الخضروات والفاكهة والبصل والبطاطس اليوم الإثنين 21 أبريل 2025
«موعد مهم» موعد اختبارات القدرات 2025 لطلاب الثانوية العامة وأبرز التغييرات القادمة
حصريًا خطوات تحميل خرائط جوجل بدون إنترنت بعد حادثة حريق سنترال رمسيس
رسميًا موعد مباراة مصر وأوغندا وقنوات النقل في بطولة إفريقيا لكرة السلة «الأفروباسكت»
