تعد المكرونة من الوصفات المفضلة لدى الأطفال والكبار، وتقدم بأكثر من طريقة سواء مع الدجاج، أو مع اللحوم، وإلى جانب الخضار، وتتقن ربات البيوت تحضير أشهى الوصفات من المكرونة، ويمكن تقديمها في شكل طبق له قيمة غذائية كبيرة وهي سلطة بالذرة، وفي مقالنا سوف نقدم لكم ان اع مختلفة من سلطات المكرونة.
كيفية عمل سلطة المكرونة بالذرة
يمكنك إعداد طبق من سلطة المكرونة بالذرة بمكونات متاحة في البيت، وهي كالتالي:
سلطة المعكرونة بالذرة والمايونيز
- نصف كيس مكرونة.
- رشة من الملح.
- ملعقة زيت زيتون.
- علبة من الذرة.
- 2 حبة من الفلفل الرومي الألوان.
- 1/2 كوب فطر.
- كوب مايونيز.
- ملعقة ملح.
- عصير ليمونة واحدة.
طريقة التحضير
لتجهيز سلطة المكرونة بالذرة بطريقة سليمة وسهلة التنفيذ، يمكنك اتباع التالي:
- قومي بسلق المكرونة في ماء مع الملح وقليل من زيت الزيتون.
- بعد سلق المكرونة، اتركيها تبرد ثم أضيفي إليها الذرة المسلوقة.
- بعد ذلك أضيفي إليها قطع الفلفل الرومي الألوان.
- ثم أضيفي إليها الفطر، حسب الرغبة.
- من ثم أضيفي المايونيز إلى المكونات، مع الملح وعصير الليمون، واخلطيهم بشكل جيد.
- وفي النهاية تقدم باردة في طبق التقديم.
سلطة المكرونة مع الدجاج
كما يمكنك تحضير سلطة المكرونة مع الدجاج بمكونات لديك وهي كالآتي:
- نصف كيس مكرونة.
- رشة من الملح.
- ملعقة زيت زيتون .
- 2 من صدور الدجاج المشوي.
- عدد 8 من شرائح الروست بيف.
- كوب واحد بندورة كرزية.
- ربع كوب بصل أخضر مقطع.
- خس الايسبرغ مقطع.
- كوب مايونيز.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ربع مكعب مرقة.
- عصير ليمونة واحدة .
طريقة التحضير
سوف تتمكنين من تخضير سلطة المكرونة بالدجاج بطريقة سهلة ولن تحتاج إلى وقت كبير، كل ما عليك هو اتباع ما يلي:
- قومي بسلق المكرونة في الماء الساخن مع الملح، وقايل من زيت الزيتون.
- في إناء آخر قومي بتقطيع صدور الدجاج المشوي المتبلة بالملح والفلفل.
- ضعي خس الايسبرغ مع شرائح الروست بيف، وأضيفي لهم كوب البندورة المقطعة أنصاف.
- أضيفي لهم البصل الأخضر المقطع، مع خلط جميع المكونات.
- ثم قومي بتحهيز الصلصة؛ والمكونة من المايونيز، مع ملعقة السكر، ثم ضعي عليها ربع مكعب من مرق الدجاج بعد اذابته في ماء ساخن.
- ثم أضيفي للصلصة عصير الليمون، مع الملح.
- ثم ضعي كل المكونات إلى المكرونة مع قطع الدجاج إلى جانب خليط الصلصة وحركيهم.
- ثم قدمي السلطة في طبق التقديم.
About the author
