أسعار قياسية.. تحركات جديدة لأسعار الأسماك في الأسواق المصرية الأربعاء 20 أغسطس 2025

تباينت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، مع استقرار نسبي برغم وجود تحركات طفيفة في بعض الأصناف نتيجة عوامل موسمية وتأثر حجم المعروض وتكاليف النقل والصيد، إذ يبقى توفر الأسماك بأسعار مناسبة هدفًا رئيسيًا تحت مراقبة الجهات المختصة لضمان تلبية احتياجات المواطنين من السلع الاستراتيجية.

العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك في الأسواق المصرية

تتحدد أسعار الأسماك في الأسواق المصرية بناءً على مجموعة من العوامل المهمة، يأتي في مقدمتها توازن العرض والطلب، إضافة إلى التكاليف المتغيرة المرتبطة بوسائل النقل وأسعار الوقود التي تؤثر بشكل مباشر على سعر السمك اليوم؛ حيث تتحكم هذه المتغيرات في وصول الأسماك إلى الأسواق وسعرها النهائي. كما تؤثر الظروف الجوية بشكل ملحوظ، خصوصًا على الأسماك الطازجة التي تعتمد في توفيرها على نشاط مراكب الصيد في البحار والبحيرات، مما يجعل حركة الصيد واستمراريتها عاملًا رئيسيًا في تحديد الأسعار بشكل دوري.

سعر السمك اليوم وتحديث أسعار الأسماك في الأسواق المصرية

رصد سعر السمك اليوم يوضح استقرارًا لافتًا مع تفاوت بسيط بين الأصناف، حيث جاءت الأسعار وفق التالي:

تلك الأسعار تعكس اتجاه السوق مع تحركات طفيفة متعلقة بالتغيرات الموسمية وظروف الصيد، ما يجعل متابعة سعر السمك اليوم أمرًا ضروريًا لمتابعي السوق.

تفاوت أسعار الجمبري وتأثيره على سعر السمك اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الجمبري تنوعًا ملحوظًا بناءً على حجم ونوع الجمبري، يأتي ذلك ضمن تحركات سعر السمك اليوم بشكل عام:

• الجمبري الصغير: 170 إلى 350 جنيهًا
• الجمبري المتوسط: 365 إلى 500 جنيه
• الجمبري الكبير: 510 إلى 550 جنيهًا
• الجمبري الجامبو: 560 إلى 700 جنيه

وكانت أسعار بعض المأكولات البحرية الأخرى مستقرة مقارنة بالأيام السابقة، مثل السبيط والكاليماري بين 155 و300 جنيه والجندوفلي بسعر 70 جنيهًا. هذه التفاوتات توضح الأهمية التي يحظى بها سعر السمك اليوم ضمن السوق البحري المصري وتأثره بالعوامل المتنوعة.

تفاوت الأسعار في محافظات مصر وتأثيره على سعر السمك اليوم

رغم الاستقرار العام في سعر السمك اليوم، تبرز فروقات طفيفة في بعض المحافظات، لا سيما في المناطق البعيدة عن مصادر الصيد مثل محافظة الوادي الجديد ومحافظات الدلتا التي تعتمد بدرجة كبيرة على نقل الأسماك من البحر الأحمر والمتوسط؛ مما ينتج عنه ارتفاعات طفيفة في الأسعار. مع تحسن الأحوال الجوية واستقرار حركة الصيد خلال الأسبوع الحالي، من المتوقع أن تستمر أسعار الأسماك ضمن النطاق الحالي، ما لم تتغير عوامل النقل أو أسعار الوقود بشكل جذري.

يبقى سعر السمك اليوم مقياسًا يعكس مباشرة واقع العرض والطلب والتغييرات البيئية والاقتصادية، مما يستدعي متابعة مستمرة لضمان شراء الأسماك بأسعار مناسبة تتوافق مع ظروف السوق المتغيرة.