ثبات مستمر.. سمك البوري يحافظ على استقراره في سوق العبور منتصف الأسبوع

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور الأربعاء 20 أغسطس 2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا يعكس توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، حيث يُتاح للمستهلكين اختيار تشكيلة واسعة من أنواع الأسماك بأسعار مناسبة ومتنوعة تلبي احتياجات مختلف الفئات، مما يدل على استدامة السوق المحلي وتوافر المعروض بشكل يلائم جميع المستهلكين دون تقلبات حادة.

تفاصيل أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور واستقرار الأسعار في السوق المحلي

شهدت أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور الأربعاء 20 أغسطس 2025 استقرارًا نسبيًا في أغلب الأصناف، حيث تراوح سعر كيلو البلطي 1 بين 78 و82 جنيهًا، في حين بلغ سعر البلطي 2 ما بين 70 و76 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فكانت أسعاره منخفضة بين 30 و50 جنيهًا، ويُعزى هذا التفاوت إلى اختلاف الجودة ومنشأ الأسماك. كما شهد فيليه البلطي تباينًا في الأسعار بين 75 و275 جنيهًا تبعًا للحجم ومستوى الجودة، مما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب ذوقه وميزانيته. بالنسبة لأسعار قشر البياض، فقد سجلت بين 190 و290 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار بياض أملس 1 (البلدي) بين 140 و240 جنيهًا، وبياض أملس 2 (الخليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و120 جنيهًا؛ وهو ما يعكس تأثير مصدر الصيد وطريقة التربية بشكل مباشر على التسعير، ويؤكد بذلك استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور والحفاظ على توازن قوي في السوق المحلي.

مراقبة دائمة في سوق العبور: استقرار أسعار السمك البوري وتباين أسعار الجمبري

استمر استقرار أسعار السمك البوري ضمن أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور، حيث تراوح سعر بوري 1 بين 160 و200 جنيه، وبوري 2 بين 120 و150 جنيهًا، ما يشير إلى توازن متين بين العرض والطلب في هذا النوع. أما الجمبري، فقد شهد تفاوتًا ملحوظًا حسب الحجم والجودة، إذ بلغ سعر جمبري جامبو بين 780 و880 جنيهًا، بينما تراوح سعر جمبري 1 بين 650 و750 جنيهًا، وجمبري 2 بين 520 و620 جنيهًا، أما جمبري 3 فكانت أسعاره بين 180 و400 جنيهًا، ويعكس هذا التنوع وجود درجات مختلفة تناسب شرائح متعددة من المستهلكين، مما يؤكد استمرار استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور ضمن سوق نشطة ومتكاملة.

جدول بأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتسهيل اختيار المستهلك

للمساعدة في متابعة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور واختيار الأنواع المناسبة وفقاً للميزانيات، يُعرض الجدول التالي أسعار الأسماك ليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025:

نوع السمك نطاق السعر (جنيه)
بلطي 1 78 – 82
بلطي 2 70 – 76
بلطي أسواني 30 – 50
فيليه بلطي 75 – 275
قشر بياض 190 – 290
بياض أملس 1 (بلدي) 140 – 240
بياض أملس 2 (الخليجي – بحيرة ناصر – مزارع) 80 – 120
بوري 1 160 – 200
بوري 2 120 – 150
جمبري جامبو 780 – 880
جمبري 1 650 – 750
جمبري 2 520 – 620
جمبري 3 180 – 400
  • تنوع الأسعار يعكس اختلاف الجودة، الحجم، ومصدر الصيد
  • استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور يعزز ثقة المستهلكين ويحافظ على اتزان السوق
  • تشكيلة واسعة تلبي مختلف الأذواق وتتوافق مع كل الميزانيات

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور يوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 توضح سوقًا متوازنًا يستجيب لاختلاف احتياجات المستهلكين، مع وفرة كبيرة لأنواع الأسماك البحرية والبلدية على حد سواء، مما يدل على نجاح منظومة العرض والطلب المحلية في الحفاظ على تنوع المنتجات البحرية بجودة وأسعار مستدامة تلبي رغبات الجميع بشكل مستمر