تثبيت سعر.. الطماطم تستقر وسط تقلبات جديدة للخضراوات في سوق العبور اليوم

أسعار الخضار والفواكه في مصر اليوم تشهد حالة استقرار ملحوظة تعكس توازنًا واضحًا بين العرض والطلب؛ حيث يخلو السوق المحلي في هذه الفترة من العوامل الموسمية أو المناسبات التي قد تضغط على حركة الأسعار، مما ساهم في تحقيق نوع من الثبات. الطماطم حافظت على مستويات سعرية متوازنة تلائم مختلف طبقات المستهلكين، مع وجود انخفاض بسيط في أسعار البطاطس التي أصبحت بمتناول العديد من العائلات.

تقرير شامل عن أسعار الخضار في الأسواق المصرية اليوم

تتسم حركة أسعار الخضار في مصر اليوم بالاستقرار مقارنة بفترات سابقة؛ ويعود ذلك إلى توازن قوى العرض والطلب داخل السوق وغياب المناسبات التي ترفع الطلب مفاجئًا. هذا الوضع ظهر جليًا من ثبات أسعار البصل الذي استمر مستقراً بفضل وفرة الكميات المعروضة، في حين شهدت أسعار البطاطس انخفاضًا طفيفًا ساعد على تحسين فرص الشراء لدى شرائح متعددة من المستهلكين. كما حافظت أصناف أخرى مثل الكوسة والفلفل بأشكاله المتنوعة على مستويات مقبولة دون أي زيادة ملحوظة. وفي المقابل، اكتسب الخيار والباذنجان ثباتًا في الأسعار مع متابعة حثيثة من قبل المستهلكين لتغيرات الأسعار بهدف تنظيم مشترياتهم بما يتوافق مع الميزانية الشهرية.

جدول أسعار الخضروات في مصر اليوم وتفاصيل التغيرات السعرية

تُظهر أسعار الخضار في مصر اليوم مزيجًا من الاستقرار مع بعض الزيادات المحدودة، ويُعد ذلك مؤشرًا إيجابيًا على صحة السوق وتوازنه، وهو ما يدركه كل من المزارعين والمشترين. فيما يلي جدول يوضح أسعار الخضروات اليومية مع تفاصيل التغيرات السعرية مقارنة بفترة سابقة:

الصنفالنطاق السعري (جنيه/كيلو)التغير عن السابق
الطماطم3 – 6ارتفاع 50 قرشًا
البطاطس6 – 9.5زيادة 50 قرشًا
البصل الأبيض8 – 12مستقر
البصل الأحمر6 – 9مستقر
الكوسة14 – 22زيادة 2 جنيه
الجزر بدون عروش9 – 13مستقر
الفاصوليا50 – 60مستقر
الباذنجان البلدي3.5 – 7.5ارتفاع 50 قرشًا
الباذنجان الرومي3 – 5انخفاض 50 قرشًا
الباذنجان الأبيض4 – 7مستقر
الفلفل الرومي4 – 9مستقر
الفلفل الحامي3.5 – 7.5انخفاض 50 قرشًا
الفلفل الألوان10 – 22زيادة 2 جنيه
الملوخية6 – 7مستقر
الخيار صوب13 – 17انخفاض 1 جنيه
الخيار البلدي10 – 14مستقر
البامية10 – 40مستقر
القثاء7 – 11مستقر
الثوم30 – 60مستقر
القلقاس12 – 15مستقر

استقرار أسعار الفاكهة في مصر اليوم والتوقعات القادمة

تشهد أسعار الفاكهة في مصر اليوم حالة من الاستقرار الواضح، فتتذبذب بين انخفاض وارتفاع طفيف مع المحافظة على متوسطات سعرية مناسبة تلبي احتياجات المستهلكين. يعود هذا الاستقرار إلى توفر كميات كبيرة من الإنتاج المحلي، مما يدعم استمرار الإقبال على الفواكه الطازجة بأسعار معقولة ومتنوعة. فيما يلي قائمة بأبرز أسعار الفاكهة الحالية:

  • البرتقال الصيفي: بين 27 و37 جنيهًا
  • الليمون البلدي: من 5 إلى 21 جنيهًا
  • العنب البناتي: بين 18 و22 جنيهًا
  • التفاح البلدي: يتراوح من 20 إلى 38 جنيهًا
  • التين البرشومي: بين 15 و25 جنيهًا
  • الجوافة: تتراوح بين 15 و30 جنيهًا
  • الكانتالوب: بين 5 و9 جنيهات

يرصد العديد من المواطنين حركة أسعار الخضار والفواكه يوميًا؛ لتنظيم مشترياتهم وفقًا لأفضل الأسعار المتاحة مع توفّر الأصناف، حيث يُتوقع استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة بفضل دعم الإنتاج المحلي الكافي وقدرة الأسواق على تلبية احتياجات المستهلكين بشكل مستمر وفعّال. ويمكن القول إن هذا التوازن يعكس قدرة السوق المصري على مواجهة أي تقلبات في العرض أو الطلب دون أن تتسبب في ارتفاعات مفاجئة تؤثر على ميزانيات الأسر.