تثبيت سعر.. الطماطم تستقر وسط تقلبات جديدة للخضراوات في سوق العبور اليوم

أسعار الخضار والفواكه في مصر اليوم تشهد حالة استقرار ملحوظة تعكس توازنًا واضحًا بين العرض والطلب؛ حيث يخلو السوق المحلي في هذه الفترة من العوامل الموسمية أو المناسبات التي قد تضغط على حركة الأسعار، مما ساهم في تحقيق نوع من الثبات. الطماطم حافظت على مستويات سعرية متوازنة تلائم مختلف طبقات المستهلكين، مع وجود انخفاض بسيط في أسعار البطاطس التي أصبحت بمتناول العديد من العائلات.

تقرير شامل عن أسعار الخضار في الأسواق المصرية اليوم

تتسم حركة أسعار الخضار في مصر اليوم بالاستقرار مقارنة بفترات سابقة؛ ويعود ذلك إلى توازن قوى العرض والطلب داخل السوق وغياب المناسبات التي ترفع الطلب مفاجئًا. هذا الوضع ظهر جليًا من ثبات أسعار البصل الذي استمر مستقراً بفضل وفرة الكميات المعروضة، في حين شهدت أسعار البطاطس انخفاضًا طفيفًا ساعد على تحسين فرص الشراء لدى شرائح متعددة من المستهلكين. كما حافظت أصناف أخرى مثل الكوسة والفلفل بأشكاله المتنوعة على مستويات مقبولة دون أي زيادة ملحوظة. وفي المقابل، اكتسب الخيار والباذنجان ثباتًا في الأسعار مع متابعة حثيثة من قبل المستهلكين لتغيرات الأسعار بهدف تنظيم مشترياتهم بما يتوافق مع الميزانية الشهرية.

جدول أسعار الخضروات في مصر اليوم وتفاصيل التغيرات السعرية

تُظهر أسعار الخضار في مصر اليوم مزيجًا من الاستقرار مع بعض الزيادات المحدودة، ويُعد ذلك مؤشرًا إيجابيًا على صحة السوق وتوازنه، وهو ما يدركه كل من المزارعين والمشترين. فيما يلي جدول يوضح أسعار الخضروات اليومية مع تفاصيل التغيرات السعرية مقارنة بفترة سابقة:

الصنف النطاق السعري (جنيه/كيلو) التغير عن السابق
الطماطم 3 – 6 ارتفاع 50 قرشًا
البطاطس 6 – 9.5 زيادة 50 قرشًا
البصل الأبيض 8 – 12 مستقر
البصل الأحمر 6 – 9 مستقر
الكوسة 14 – 22 زيادة 2 جنيه
الجزر بدون عروش 9 – 13 مستقر
الفاصوليا 50 – 60 مستقر
الباذنجان البلدي 3.5 – 7.5 ارتفاع 50 قرشًا
الباذنجان الرومي 3 – 5 انخفاض 50 قرشًا
الباذنجان الأبيض 4 – 7 مستقر
الفلفل الرومي 4 – 9 مستقر
الفلفل الحامي 3.5 – 7.5 انخفاض 50 قرشًا
الفلفل الألوان 10 – 22 زيادة 2 جنيه
الملوخية 6 – 7 مستقر
الخيار صوب 13 – 17 انخفاض 1 جنيه
الخيار البلدي 10 – 14 مستقر
البامية 10 – 40 مستقر
القثاء 7 – 11 مستقر
الثوم 30 – 60 مستقر
القلقاس 12 – 15 مستقر

استقرار أسعار الفاكهة في مصر اليوم والتوقعات القادمة

تشهد أسعار الفاكهة في مصر اليوم حالة من الاستقرار الواضح، فتتذبذب بين انخفاض وارتفاع طفيف مع المحافظة على متوسطات سعرية مناسبة تلبي احتياجات المستهلكين. يعود هذا الاستقرار إلى توفر كميات كبيرة من الإنتاج المحلي، مما يدعم استمرار الإقبال على الفواكه الطازجة بأسعار معقولة ومتنوعة. فيما يلي قائمة بأبرز أسعار الفاكهة الحالية:

  • البرتقال الصيفي: بين 27 و37 جنيهًا
  • الليمون البلدي: من 5 إلى 21 جنيهًا
  • العنب البناتي: بين 18 و22 جنيهًا
  • التفاح البلدي: يتراوح من 20 إلى 38 جنيهًا
  • التين البرشومي: بين 15 و25 جنيهًا
  • الجوافة: تتراوح بين 15 و30 جنيهًا
  • الكانتالوب: بين 5 و9 جنيهات

يرصد العديد من المواطنين حركة أسعار الخضار والفواكه يوميًا؛ لتنظيم مشترياتهم وفقًا لأفضل الأسعار المتاحة مع توفّر الأصناف، حيث يُتوقع استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة بفضل دعم الإنتاج المحلي الكافي وقدرة الأسواق على تلبية احتياجات المستهلكين بشكل مستمر وفعّال. ويمكن القول إن هذا التوازن يعكس قدرة السوق المصري على مواجهة أي تقلبات في العرض أو الطلب دون أن تتسبب في ارتفاعات مفاجئة تؤثر على ميزانيات الأسر.