انخفاض صادم.. أسعار الخضروات والفاكهة تهبط بقوة في سوق العبور بتاريخ 19 أغسطس 2025

أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم 19 أغسطس 2025 تظهر تقلبات واضحة بين العديد من الأصناف، حيث شهدت ارتفاعًا وانخفاضًا متفاوتًا حسب النوع، وفق أحدث بيانات سوق العبور للجملة والقطاعي في القاهرة، الذي يُعد مرجعًا أساسيًا للتجار والمستهلكين لمتابعة أسعار السلع الغذائية الأساسية بشكل يومي.

تحديث شامل لأسعار الخضروات في سوق العبور اليوم 19 أغسطس 2025

شهد سوق العبور اليوم تغيرات متنوعة في أسعار الخضروات، متأثرة بالعوامل الموسمية وتقلبات العرض والطلب في السوق. وتبرز القائمة التالية أبرز أسعار الخضروات المسجلة:

• الطماطم سجلت بين 3 و6 جنيهات للكيلو.
• البصل الأبيض تراوح بين 8 و12 جنيهًا.
• الكوسة تراوحت أسعارها من 14 إلى 22 جنيهًا.
• الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا.
• الفاصوليا ارتفعت لتتراوح بين 50 و60 جنيهًا.
• الباذنجان البلدي بين 3.5 و7.5 جنيه.
• الباذنجان الرومي سجل بين 3 و5 جنيهات.
• الباذنجان الأبيض جاء بين 3 و7 جنيهات.
• الفلفل الرومي البلدي تراوح بين 4 و9 جنيهات.
• الفلفل الرومي الصوب بين 4 و9 جنيهات.
• الفلفل الحامي البلدي بين 3.5 و7.5 جنيه.
• الفلفل الألوان (أصفر، أحمر، برتقالي) تتراوح بين 10 و22 جنيهًا.
• الملوخية بين 6 و7 جنيهات، والخيار الصوب بين 13 و17 جنيهًا.
• الخيار البلدي تراوح بين 10 و14 جنيهًا، والقلقاس بين 12 و15 جنيهًا.
• البطاطا بين 7 و11 جنيهًا، بينما كيلو البامية تراوح بين 27 و33 جنيهًا.
• الثوم جاء بأسعار متباينة من 30 إلى 60 جنيهًا.

تعكس هذه الأسعار الحالة الديناميكية التي يمر بها سوق العبور، نتيجة التأثير المباشر للتغيرات المناخية والتجارية، مما يجعل متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم ضرورية لتجار الجملة والتجزئة على حد سواء.

أبرز تحديثات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم 19 أغسطس 2025 مع التنوع الواضح

شهدت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور تقلبات ملحوظة، ما يستدعي من التجار والمستهلكين مراقبة مستمرة لتغيرات السوق والعرض. وفيما يلي جدول يبرز أهم أسعار الفواكه اليوم:

تعتمد أسعار الفاكهة بشكل كبير على جودة المحاصيل ومدى توافرها الموسمي، إضافة إلى حجم الطلب المتغير في الأسواق المحلية، لذا تبقى متابعة أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم ضرورية لضمان اتخاذ قرارات شراء وبيع مدروسة.

لماذا تعتبر متابعة أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم ضرورية للمستهلكين والتجار؟

تمتلك متابعة أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم أهمية كبرى لكل من التجار والمستهلكين، إذ يتيح للتجار تحديد أسعار البيع والشراء بشكل دقيق، بينما يمكن المستهلكين من تنظيم ميزانياتهم وشراء احتياجاتهم بأسعار معقولة. أبرز الفوائد تشمل:

• معرفة الوقت الأمثل للشراء وفقًا لتقلبات السوق اليومية.
• جعل مقارنة أسعار سوق العبور مع أسواق أخرى أسهل وأكثر دقة.
• تجنب المفاجآت الناتجة عن ارتفاع أو انخفاض مفاجئ في الأسعار.
• تحسين إدارة الميزانية الأسرية بناءً على الأسعار الفعلية في السوق.

تكثيف المتابعة الدقيقة لأسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم يمنح جميع الأطراف قدرة أكبر على اتخاذ قرارات مالية صائبة ضمن بيئة سوق متغيرة ومستقرة نسبيًا، مما يجعل سوق العبور المصدر الأساسي للاعتماد عليه يوميًا في تحديد أسعار المنتجات الغذائية في القاهرة والمناطق المجاورة لها.