قفزة خفيفة.. ارتفاع طفيف في سعر الأرز الخام مع استمرار الصادرات القياسية

الأرز الخام وأسعار الأرز في سوق دلتا ميكونغ شهدت ارتفاعات طفيفة، حيث تراوحت الزيادات بين 50 و100 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف؛ مما يعكس حالة السوق الراهنة وتوازن طلب العرض. ارتفعت أسعار الأرز الخام بشكل ملحوظ مع بعض الأنواع مثل أرز IR 504 الذي بلغ سعره 8,400-8,600 دونج، في حين تذبذب سعر أرز OM 380 بين 8,250 و8,350 دونج، وحافظ أرز CL 555 على استقراره عند 8,650-8,750 دونج. تبقى أسعار أرز OM 5451 وأرز OM 18 مستقرة ضمن نطاقات 9,500 إلى 9,650 و9,600 إلى 9,700 دونج فيتنامي للكيلوغرام على التوالي.

تطورات سعر الأرز الخام وأثرها على سوق الأرز بالتجزئة

تؤثر تغيرات أسعار الأرز الخام بشكل مباشر على سوق الأرز بالتجزئة في الأسواق المنزلية، حيث شهد السوق تذبذبات طفيفة انعكست على أسعار أنواع متعددة من الأرز؛ إذ ارتفع سعر الأرز العادي إلى ما بين 13,000 و14,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما تراوح سعر أرز الياسمين بين 17,000 و18,000 دونج؛ أما الأرز التايلاندي العطري فسجل أسعارًا تتراوح بين 20,000 و22,000 دونج. من جهة أخرى، حافظ أرز هونغ لاي على سعر ثابت عند 22,000 دونج للكيلوغرام، فيما يبقى أرز نانغ نهين الأغلى في السوق، حيث بلغ سعره 28,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ما يجعله الخيار الأمثل للراغبين في الفخامة وجودة الطعم في الاستهلاك المنزلي.

سوق الأرز الخام المحلي وأسعار الأرز الخام في نهاية الموسم

مع اقتراب نهاية موسم الحصاد، يظل عرض الأرز الخام محدودًا في الأسواق المحلية، ما أدى إلى تباطؤ في حركة المعاملات وتفاوت واضح في الأسعار بين الأنواع المختلفة. يتراوح سعر أصناف مثل داي ثوم 8، نانغ هوا 9، وأوم 18 ما بين 6,000 و6,200 دونج، بينما يبقى سعر أرز أوم 5451 في حدود 5,900 إلى 6,000 دونج. تُعد أسعار أرز إير 50404 الأدنى حيث تتقلب بين 5,700 و5,800 دونج فيتنامي، في حين تستمر أسعار الأرز الياباني عند مستوى مرتفع يتراوح بين 7,800 و8,000 دونج. كذلك، يعكس ارتفاع سعر أرز نانغ نهين المجفف إلى 20,000 دونج جودة المنتج وقبول المستهلكين له.

الثبات في أسعار الأرز اللزج، المنتجات الثانوية، وتأثير سوق التصدير على أسعار الأرز الخام

شهدت أسعار منتجات الأرز اللزج استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الأرز اللزج IR 4625 الطازج بين 7,300 و7,500 دونج للكيلوغرام، فيما سجل المجفف أسعارًا بين 9,500 و9,700 دونج. تظل أسعار الأرز اللزج الجاف بعمر ثلاثة أشهر في نفس المستويات. أما المنتجات الثانوية فلا تزال أسعارها مستقرة، حيث تتراوح النخالة الجافة بين 6,200 و6,300 دونج، ونخالة الأرز العطرية بين 7,500 و7,700 دونج، بينما يتراوح سعر قشر الأرز بين 1,400 و1,600 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في سوق التصدير، تحافظ الأسعار الفيتنامية على ريادتها مقارنة بالدول المنافسة، حيث استقر سعر الأرز المكسور بنسبة 5% عند 395 دولارًا للطن، وبنسبة 25% عند 371 دولارًا، و100% عند 339 دولارًا. مقارنة بالدول الأخرى، يأتي الأرز الهندي بسعر 379 دولارًا، والباكستاني بسعر 365 دولارًا، والتايلاندي بأدنى سعر 362 دولارًا للطن.

• ارتفاع الأسعار في سوق التصدير يعزز مكانة الأرز الفيتنامي بين المنافسين
• استقرار أسعار الأرز اللزج يعكس توازن العرض والطلب محليًا
• تذبذب أسعار الأرز الخام يؤثر بشكل مباشر على أسعار التجزئة ومستوى المعيشة للمستهلكين