قفزة جديدة.. أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 تسجل تغيرات مفاجئة

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 شهدت استقرارًا نسبيًا داخل سوق الجملة بمدينة العبور، حيث استقرت أسعار الأسماك بشكل ملحوظ مع اختلاف طفيف يلاحظ في بعض الفئات؛ ما يعكس توازن العرض والطلب في هذا التوقيت.

تفاصيل أسعار السمك البلطي في سوق العبور اليوم

في تفاصيل أسعار السمك البلطي، سجلت درجة البلطي الأولى مستويات تتراوح بين 79 و82 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا جيدًا مقارنة بفترات سابقة، أما البلطي من الدرجة الثانية فقد تراوح سعره بين 70 و76 جنيهًا للكيلو، وهذه الأسعار تعكس الفارق بين جودتي النوعين بوضوح. أما البلطي الأسواني، فوصلت أسعاره بين 30 و80 جنيهًا، وهذا التنوع الكبير يُعبر عن اختلاف نوعية المنتج وتوافره في السوق. وبالنسبة للفيليه البلطي، فقد بلغ سعره مستويات واسعة النطاق من 75 حتى 275 جنيهًا للكيلو، نظراً لاختلاف المواصفات والمعالجات التي يخضع لها الفيليه.

تحديث أسعار الجمبري وأبرز أنواع الأسماك الأخرى بسوق العبور

واصل الجمبري إظهار تنوع واضح في الأسعار خلال سوق العبور؛ حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 780 و880 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجمبري من الدرجة الأولى أسعارًا بين 650 و750 جنيهًا. وبلغ سعر الجمبري من الدرجة الثانية بين 520 و620 جنيهًا، أما الجمبري المجمد فقد حقق مستويات بين 175 و475 جنيهًا، في حين بلغ الجمبري من الدرجة الثالثة مستويات ما بين 180 و400 جنيهًا للكيلو، وهذا يوضح مدى تنوع الفئات والأسعار التي تناسب شرائح مختلفة من المستهلكين.

فيما يتعلق بأسعار السمك في سوق العبور، سجل السمك البوري من الدرجة الأولى أسعارًا بين 160 و200 جنيه للكيلو، ودرجته الثانية بين 120 و150 جنيهًا. كما تراوح سعر السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، في حين بلغ سعر الماكريل المجمد ما بين 110 و180 جنيهًا للكيلو، أما سمك الوقار فقد تراوح بين 150 و350 جنيهًا. ينطبق التنوع أيضًا على شعور التي تراوح سعرها بين 100 و300 جنيه، وقاروص اللوت بين 150 و350 جنيهًا، والمرجان الذي تنوعت أسعاره بين 190 و250 جنيهًا في الدرجة الأولى، وبين 100 و170 جنيهًا في الدرجة الثانية، بالإضافة إلى مرجان مجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

نوع السمك السعر للجنيه (لكيلو)
بلطي درجة أولى 79 – 82
بلطي درجة ثانية 70 – 76
جمبري جامبو 780 – 880
جمبري درجة أولى 650 – 750
بوري درجة أولى 160 – 200
مرجان درجة أولى 190 – 250

أسعار الأسماك الأخرى اليوم بمختلف أنواعها وتوزيعها في سوق العبور

شهدت بقية أنواع الأسماك أيضًا استقرارًا في الأسعار، حيث بلغ سعر قشر البياض ما بين 190 و290 جنيهًا، بينما تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا للكيلو، أما البياض الأملس من أصل خليجي أو بحيرة ناصر أو المزارع، فقد كان سعره بين 80 و120 جنيهًا. وتراوح سعر مكرونة سويسي بين 85 و140 جنيهًا، في حين حدد سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، كما بلغ سبيط كاليماري سابيا بين 250 و350 جنيهًا، وبلغ سعر حدادي بين 30 و50 جنيهًا، واحتفظ سمك الدنيس بأسعاره ما بين 275 و375 جنيهًا للكيلو، ما يعكس ثباتًا نسبيًا في أغلب أنواع الأسماك المعروضة.

  • البلطي بجميع درجاته يتصدر قائمة الأسعار المستقرة
  • الجمبري بأنواعه مختلفة الفئات السعريّة
  • تنوع واسع لأسعار السمك في سوق العبور، بما يشمل البوري والمرجان وقاروص لوت
  • الأسماك المجمدة تحتفظ بأسعار أقل مقارنة بالأنواع الطازجة