قفزة جديدة.. تعرف على أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 19-8-2025 والطماطم تبدأ من 4.5 جنيه والكوسة تصل إلى 12 جنيهًا

أسعار الخضراوات اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 في سوق العبور سجلت استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 4.5 و6.5 جنيه للكيلو، فيما وصل سعر البطاطس بين 8 و11 جنيهًا للكيلو، وتباين البصل ما بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، بينما جاءت الكوسة في حدود 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو، ما يعكس توازنًا نسبيًا في سوق الخضروات.

تابع أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور بشكل مفصل

قد يهمك تنويه رسمي.. تأجيل الدراسة في مصر حتى 2025 مع إطلاق نظام تعليمي جديد يغيّر مستقبل الطلاب

تواصلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور عند معدلات مستقرة ومناسبة للاستهلاك، حيث ارتفعت الفاصوليا إلى ما بين 13 و19 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس الطلب الموسمي، بينما بلغ سعر الفلفل الألوان ما بين 18 و25 جنيهًا للكيلو، مما يدل على تفاوت جودة وتنوع أصناف الخضار المتاحة. الفلفل الرومي تراجع إلى المستوى بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، ما يؤكد حركة السوق المعتدلة في هذا اليوم.

تفاصيل أسعار الخضار اليوم وأبرز الفروقات السعرية

مقال مقترح تنويه رسمي.. نسبة إلغاء التعاقدات في «مدينة مصر» لا تتجاوز 6% ومعدلاتها طبيعية

ترصد بوابة “دار الهلال” أسعار الخضار اليوم في سوق العبور، والتي جاءت وفق الجدول التالي:

نوع الخضار	السعر للكيلو (جنيه)
الطماطم	4.5 – 6.5
البطاطس	8 – 11
البصل	9 – 13
الكوسة	9 – 12
الفاصوليا	13 – 19
الفلفل الألوان	18 – 25
الفلفل الرومي	10 – 15
الملوخية	4 – 6
البامية	20 – 35
الباذنجان	4 – 7

مراقبة أسعار الخضراوات اليوم: عوامل التأثير وأبرز الأصناف

مقال مقترح تنويه رسمي.. نسبة إلغاء التعاقدات في «مدينة مصر» لا تتجاوز 6% ومعدلاتها طبيعية

تظل أسعار الخضراوات اليوم عرضة لتقلبات تقنية بيد أن سوق العبور يشهد استقرارًا نسبيًا خلال الفترة الحالية، خاصة في الأصناف الأساسية كالطماطم والبصل والبطاطس، التي تُعد من أكثر الخضروات استهلاكًا. يعد استقرار أسعار الخضراوات اليوم مؤشرًا إيجابيًا يعكس توازن العرض والطلب، فضلًا عن الاستقرار النسبي في حركة التوريد. تتنوع الأسعار بين الأصناف مرتفعة القيمة مثل البامية والفلفل الألوان، وبين الأصناف ذات الأسعار المتوسطة مثل الكوسة والفلفل الرومي، فيما تحافظ الملوخية والباذنجان على أسعار منخفضة نسبيًا، ما يتيح للمستهلك خيارات متعددة تناسب جميع الفئات.