قفزة جديدة.. تغير ملحوظ في أسعار الخضروات بسوق العبور الاثنين 18 أغسطس 2025

اسعار الخضروات اليوم الاثنين 18 اغسطس 2025 في سوق العبور شهدت تغيرات ملحوظة تعكس تقلبات العرض والطلب بالسوق؛ حيث ارتفعت بعض الأصناف وانخفضت أخرى، مع بقاء الخضروات من الركائز الأساسية للوجبات اليومية لما لها من فوائد صحية متعددة ومكانة غذائية لا غنى عنها في كل منزل.

تقرير مفصل لتحديث اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتطوراتها

تتبع الجميع اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور، وهو السوق الأكبر في القاهرة لتداول خضروات الجملة والقطاعي، حيث شهدت الأسعار تقلبات متفاوتة بين الارتفاع والانخفاض؛ فقد سجلت البطاطس أسعارًا تراوحت بين 6 و9 جنيهات مع انخفاض قدره 50 قرشًا، في حين كان سعر البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات. أما الكوسة فقد انخفض سعرها بشكل واضح بمقدار 2 جنيه لتتراوح بين 14 و20 جنيهًا. كما تراوح الجزر بدون العروش بين 9 و13 جنيهًا، واستقرت اسعار الفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا. في المقابل، ارتفعت أسعار الباذنجان البلدي ليصبح بين 4 و7 جنيهات بزيادة 1.5 جنيه، وبلغ الباذنجان الرومي بين 3.5 و5.5 جنيه مع زيادة بمقدار 50 قرشًا، كما ارتفع الباذنجان الأبيض 1.5 جنيه ليصل بين 4 و7 جنيهات. تراوح سعر الملوخية بين 6 و7 جنيهات، والخيار الصوب بين 14 و18 جنيهًا، والخيار البلدي بين 10 و14 جنيهًا، بينما كانت البامية بين 10 و40 جنيهًا حسب النوعية. كما كانت أسعار القثاء بين 7 و11 جنيهًا، والثوم ما بين 30 و60 جنيهًا، أما القلقاس فبلغ بين 12 و15 جنيهًا.

التقلبات اليومية وتأثيرها على اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

تتأثر اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور بعدة عوامل رئيسية، يأتي في مقدمتها تذبذب العرض والطلب بشكل مستمر بين سوق الجملة والقطاعي، مما يجعل متابعة تلك الأسعار أمرًا ضروريًا لكل من التجار والمستهلكين على حد سواء. هذا التغير اليومي يمنح القدرة على تنظيم الميزانيات المنزلية والصفقات التجارية بشكل أفضل، لا سيما مع اختلاف الأسعار يوميًا، وهو ما يعكس طبيعة السوق الحقيقية وديناميكيتها، وينبه لاتخاذ قرارات الشراء الأكثر توافقًا مع الاحتياجات والميزانية المتاحة.

أسعار الفاكهة اليوم الاثنين 18 اغسطس 2025 في سوق العبور.. نظرة موسمية شاملة

إلى جانب اسعار الخضروات اليوم، أورد سوق العبور تحديثات لأسعار الفاكهة التي شهدت أيضًا تناقضات تعكس تغيرات موسمية واختلاف مصادر وجودة المنتجات، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• متابعة اسعار الخضروات اليوم تساعد المستهلكين في ضبط مشترياتهم حسب احتياجاتهم الفعلية
• التقلبات المستمرة تتيح اختيار الأصناف المناسبة من حيث السعر والجودة
• تباين الأسعار يعكس تأثير المواسم ومصادر المنتجات على السوق

يحرص المتابعون على الاطلاع المستمر على اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للاستفادة من هذه التغيرات وتقلبات الأسعار، وضبط عمليات الشراء وفق الاحتياجات والميزانيات، عبر مراقبة مستمرة للأصناف المختلفة التي تتغير أسعارها مع مرور أيام المواسم الزراعية وتوفر الخضروات والفاكهة.