قرار صادر.. محافظ بني سويف يعقد اجتماعًا مهمًا مع وكيل الصحة لمناقشة نتائج الحملة الرقابية

محافظ بني سويف يناقش مع وكيل وزارة الصحة نتائج حملة رقابية مفاجئة على المنشآت الغذائية بمدينة ببا أسفرت عن ضبط 810 كجم خثرة جبنة مودزاريلا مجهولة المصدر، حيث يأتي هذا اللقاء ضمن متابعة الإجراءات الوقائية التي تهدف إلى ضمان استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية وحماية سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.

محافظ بني سويف يتابع نتائج الحملة الرقابية مع وكيل وزارة الصحة

ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مع الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة الرقابية التي نفذتها فرق الطب الوقائي التابعة للمديرية على مجموعة من المنشآت الغذائية بمدينة ببا، والتي أسفرت عن ضبط كمية 810 كجم من خثرة جبنة الموزاريلا داخل مصنع للجبن لم تقدم أي بيانات تثبت مصدرها، إضافة إلى تحرير محضر منشأة لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية ومحضر آخر لمنشأة غذائية امتنعت عن التعاون مع فرق التفتيش. هذه الحملة تأتي ضمن جهود المحافظة المستمرة لضمان سلامة الغذاء خلال جميع مراحله، والتأكد من حمل العاملين للشهادات الصحية اللازمة.

تفاصيل الحملة الرقابية على المنشآت الغذائية بمدينة ببا

تفصيلًا، أعد وكيل وزارة الصحة تقريرًا ميدانيًا تضمن نتائج الحملة التي قادتها الدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، بمشاركة الدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، بالإضافة إلى فريق من مكتب مراقبة الأغذية بمدينة ببا، حيث استهدفت الحملة عدداً من المنشآت الغذائية والمصانع بهدف مراقبة جودة الغذاء وضبط المخالفات الصحية بشكل مفاجئ لضمان عدم التهاون في تطبيق الاشتراطات الصحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وهو ما يتماشى مع خطة المحافظة لتكثيف المرور التفتيشي على المنشآت الغذائية بكافة مراكز ومدن بني سويف.

  • تأكيد استيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية
  • التأكد من حمل العاملين الشهادات الصحية السارية
  • ضبط المنتجات مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك
  • تحرير المحاضر اللازمة للمخالفات المكتشفة

تكريم محافظ بني سويف للواء سامي علام تقديرًا لجهوده في العمل التنفيذي

في سياق متصل، كرم الدكتور محمد هاني غنيم اللواء سامي فؤاد علام، السكرتير العام المساعد لمحافظة بني سويف، بمناسبة انتهاء فترة عمله بعد صدور قرار ترقيته لسكرتير عام محافظة قنا، حيث أهداه درع المحافظة تقديرًا لما بذله من جهد خلال فترة عمله، متمنيًا له التوفيق في موقعه الجديد، بحضور الدكتور بلال حبش، نائب محافظ بني سويف، واللواء حازم محمد عزت، السكرتير العام للمحافظة. وأكد المحافظ أن اللواء سامي كان مثالاً للعمل الجاد والتنفيذي الميداني، حيث برع في متابعة ضبط الأسواق، ولجان حماية المستهلك، فضلًا عن إسهاماته الملحوظة في متابعة المشروعات الإنتاجية والخدمية في مختلف مراكز ومدن المحافظة، ولم يدخر جهدًا في سبيل خدمة أبناء بني سويف.

المنشأة المخالفة نوع المخالفة الإجراء المتخذ
مصنع جبنة مجهول المصدر 810 كجم جبنة بدون بيانات ضبط المحتوى وتحريز المنتج
منشأة غذائية عدم استيفاء الاشتراطات الصحية تحرير محضر رسمي
منشأة أخرى امتناع عن التفتيش تحرير محضر امتناع