تراجع ملحوظ.. استقرار نسبي في سعر الأرز الشعير اليوم 18 أغسطس 2025 في الأسواق المصرية

سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية يشهد استقراراً ملحوظاً يعكس تحكماً فعّالاً وسط هدوء حركة البيع والشراء، مع إجراءات حاسمة من الجهات المختصة لضبط الأسعار وتوفير السلع الاستراتيجية بما يعزز ثقة المزارعين والموردين ويضمن استمرار توازن السوق واستقراره.

متوسط سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية وأنواع الأرز المتاحة

بلغ سعر الأرز الشعير اليوم عريض الحبة في الأسواق المصرية بين 17,500 و17,700 جنيه للطن، بينما تراوحت أسعار النوع رفيع الحبة بين 16,800 و17,700 جنيه للطن، وفق البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء؛ ويشير هذا المستوى المستقر لسعر الأرز الشعير اليوم إلى قدرة واضحة من الجهات المعنية على التحكم في السوق بالمقارنة مع الفترات السابقة، وذلك بالتزامن مع جهود حكومية لضبط السوق والحفاظ على الأسعار العادلة لضمان تلبية احتياجات المستهلكين وتحقيق استقرار اقتصادي في قطاع الأرز الشعير.

توازن أسعار الأرز الأبيض وتأثيره على سعر الأرز الشعير اليوم للمستهلك

تشهد أسواق الأرز الأبيض المحلي استقراراً نسبيًا مع تسجيل الأرز الأبيض عريض الحبة “كسر 3%” سعر يتراوح بين 27,000 و29,000 جنيه للطن، بينما استقر سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة “كسر 5%” بين 25,000 و26,000 جنيه للطن؛ ويساهم هذا التوازن في تحقيق حالة من الاستقرار لسعر الأرز الشعير اليوم عبر مختلف الأصناف، ويعكس توازناً بين العرض والطلب بالسوق المحلية. كما أن أسعار التجزئة للأرز الشعير تتراوح بين 16 و18 جنيهًا للكيلو للمستهلك للنوع الرفيع، وبين 17.5 و18 جنيهًا للعريض، مما يمنح المستهلك خيارات مناسبة بحسب حاجته. بالنسبة للأرز الأبيض للمستهلك، تستقر الأسعار بين 25 و26 جنيهًا للنوع الرقيق، وبين 27 و29 جنيهًا للعريض، مع استمرارية هذا الاستقرار عبر أغلب محافظات مصر.

نوع الأرز السعر للطن (جنيه) السعر للكِيلو للمستهلك (جنيه)
شعير عريض الحبة 17,500 – 17,700 17.5 – 18
شعير رفيع الحبة 16,800 – 17,700 16 – 18
أرز أبيض عريض كسر 3% 27,000 – 29,000 27 – 29
أرز أبيض رفيع كسر 5% 25,000 – 26,000 25 – 26

التوقعات المستقبلية لاستقرار سعر الأرز الشعير اليوم وتأثيره على السوق المصرية

تُشير المعطيات إلى استمرار استقرار سعر الأرز الشعير اليوم خلال الأسابيع القادمة في الأسواق المصرية، مع دخول كميات كبيرة من محصول الأرز المحلي الجديد، ما يعزز توافر السلع الاستراتيجية ويخفف الضغط على المستهلكين في ظل التحديات الاقتصادية الحالية؛ ووفقاً للمصادر المختصة، فإن هذا الاستقرار سيسهم في تعزيز التوازن بين العرض والطلب، ويدعم توفير كميات مناسبة وجودة مرضية من الأرز الشعير، ما يعود بالنفع المباشر على الأسواق المحلية. وفيما يلي أبرز العوامل التي تدعم استقرار سعر الأرز الشعير اليوم:

  • استقرار حركة البيع والشراء في محصول الأرز الشعير خلال الفترة الحالية
  • إجراءات دقيقة لضبط الأسعار وتوفير السلع الاستراتيجية بكميات وفيرة
  • تحقيق توازن متوازن بين العرض والطلب في السوق المحلية
  • تنوع الخيارات المتاحة للمستهلك بأسعار مناسبة ومتوازنة