تراجع ملحوظ.. استقرار نسبي في سعر الأرز الشعير اليوم 18 أغسطس 2025 بالسوق المصرية

سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية يشهد استقرارًا نسبيًا ملحوظًا خلال 18 أغسطس 2025، وسط هدوء حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، مع تأكيدات الحكومة على ضبط الأسعار وتوفير السلع الاستراتيجية للمستهلكين، مما يعزز ثقة المزارعين والموردين في استقرار السوق.

سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المحلية والأنواع المتاحة

بلغ سعر الأرز الشعير اليوم عريض الحبة في الأسواق المصرية ما بين 17,500 و17,700 جنيه للطن، في حين تراوحت أسعار النوع رفيع الحبة بين 16,800 و17,700 جنيه للطن، حسب أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية برئاسة مجلس الوزراء؛ وهذا الاستقرار يعكس تحكّمًا ملحوظًا في السوق مقارنةً بالفترات السابقة، ويأتي ذلك بالتزامن مع المبادرات الحكومية لضبط السوق وضمان العدالة في توزيع الأسعار.

استقرار أسعار الأرز الأبيض البلدي وسعر الأرز الشعير اليوم للمستهلك

شهدت أسواق الأرز الأبيض البلدي أنواعًا متعددة من الأسعار مستقرة، حيث سجل الأرز الأبيض عريض الحبة “كسر 3%” سعراً يتراوح بين 27 و29 ألف جنيه للطن، بينما استقر سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة “كسر 5%” عند 25 إلى 26 ألف جنيه للطن؛ هذا يعكس توازنًا في العرض والطلب بالسوق المحلية ويؤكد استقرار سعر الأرز الشعير اليوم في مختلف الأصناف. أما على مستوى بيع التجزئة، فبلغ سعر الأرز الشعير اليوم الكيلو للمستهلك بين 16 و18 جنيهًا للنوع الرفيع، وبين 17.5 و18 جنيهًا للنوع العريض، مع وجود تباين بسيط يتيح للمستهلك حرية اختيار النوع الأنسب لاتجاهاته اليومية. وعلى جانب الأرز الأبيض، تراوح سعر الأرز الشعير اليوم للمستهلك بين 25 و26 جنيهًا للكِيلو للأرز الأبيض الرفيع، و27 إلى 29 جنيهًا للكِيلو للعريض، مع استدامة هذا الاستقرار في معظم محافظات مصر.

نوع الأرز السعر للطن (جنيه) السعر للكِيلو للمستهلك (جنيه)
شعير عريض الحبة 17,500 – 17,700 17.5 – 18
شعير رفيع الحبة 16,800 – 17,700 16 – 18
أرز أبيض عريض كسر 3% 27,000 – 29,000 27 – 29
أرز أبيض رفيع كسر 5% 25,000 – 26,000 25 – 26

توقعات استقرار سعر الأرز الشعير اليوم خلال الفترة القادمة

تُشير التوقعات إلى استمرار استقرار سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية خلال الأسابيع القادمة، مع دخول كميات جديدة من محصول الأرز المحلي، ما يُعزز توافر السلع الاستراتيجية ويخفف الضغط على المستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وقد أكدت المصادر المختصة أن استمرار ذلك الاستقرار سيؤثر إيجابيًا على حركة البيع والشراء، وسيحقق توازنًا أفضل بين العرض والطلب؛ مما يضمن كميات مناسبة وجودة مرضية من الأرز الشعير في الأسواق، ليستفيد المستهلكون بشكل مباشر.

  • استقرار حركة البيع والشراء في المحصول
  • ضبط الأسعار وتوفير السلع الاستراتيجية
  • توازن بين العرض والطلب يعزز استقرار السوق
  • توفير خيارات متنوعة للمستهلكين بأسعار مناسبة