قفزة جديدة.. أسعار الدواجن تستقر عند 73 جنيها للكيلو في السوق المصري اليوم الاثنين 18-8-2025

استقرت أسعار الدواجن اليوم الاثنين 18-8-2025 بالسوق المصري، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن حوالي 63 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك النهائي بين 66 و73 جنيهًا حسب المنطقة وحجم العرض والطلب، مما يعكس حالة استقرار نسبي في السوق المحلي تأثرت بعوامل العرض والطلب المتغيرة.

تحليل استقرار أسعار الدواجن وأثره على السوق المصري

شهدت أسعار الدواجن اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المصري بوجه عام، خاصة في بورصة الدواجن التي كانت نقطة ارتكاز للسعر ومعيارًا للأسواق المحلية؛ إذ سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء على سبيل المثال 63 جنيهًا، بينما تفاوت سعر البيع للمستهلك بين 66 و73 جنيهًا تبعًا للمناطق ومستوى الطلب. يعكس هذا الاستقرار حالة توازن مؤقتة في السوق، لكن تغييرات العرض والطلب قد تخلق تذبذبًا ملحوظًا خلال الأيام القادمة، الأمر الذي يستوجب متابعة دقيقة لمستجدات الأسعار يوميًا.

مستويات وأسعار الفراخ البلدي في بورصة الدواجن ومنافذ البيع

ارتفعت أسعار الفراخ البلدي اليوم في بورصة الدواجن لتصل إلى 115 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البيع النهائي في الأسواق المحلية نحو 125 جنيهًا، مما يشير إلى استقرار عند مستويات مرتفعة مقارنة بالفراخ البيضاء. يرتبط هذا الاستقرار العائد إلى الطلب القوي على الفراخ البلدي كمنتج مرغوب في العديد من المناطق؛ وهو ما يتوقع أن يحافظ على تذبذبات أسعار متوسطة في الفترات المقبلة مع تغير حركة العرض والطلب. يلعب الفراخ البلدي دورًا مهمًا في السوق المصري، ويتطلب مراقبة مستمرة للحفاظ على استقرار الأسعار بما يلبي احتياجات المستهلكين.

أسعار البيض اليوم وتأثيرها على المستهلكين في السوق المصري

تشهد أسعار البيض اليوم في السوق المصري استقرارًا نسبيًا، حيث سجل البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 140 و145 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا للعبوة. أما البيض البلدي فبلغ سعره ما بين 125 و130 جنيهًا، مما يعكس تدرجات واضحة حسب النوع والجودة. تعكس هذه الأسعار الوضع الاقتصادي الحالي وحجم الطلب على البيض بأنواعه المختلفة، حيث يعتبر البيض سلعة أساسية في السوق الاستهلاكي، ويؤثر سعره بشكل مباشر على الميزانية المنزلية للمواطنين.

نوع المنتج السعر في بورصة الدواجن السعر للمستهلك النهائي
الفراخ البيضاء (كيلو) 63 جنيهًا 66 – 73 جنيهًا
الفراخ البلدي (كيلو) 115 جنيهًا 125 جنيهًا
البيض الأحمر (عبوة) 140 – 145 جنيهًا
البيض الأبيض (عبوة) 135 – 140 جنيهًا
البيض البلدي (عبوة) 125 – 130 جنيهًا
  • سعر الفراخ البيضاء يتحكم فيه بشكل رئيسي العرض والطلب حسب المنطقة
  • الفراخ البلدي يتميز بسعر أعلى وثبات نسبي رغم التقلبات
  • البيض بأنواعه يستمر في استقرار سعري يساعد على تلبية احتياجات المستهلكين

تستمر أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري بالتأثر بالعوامل الاقتصادية المحلية وحركة العرض والطلب، ما يستلزم متابعة مستمرة لاستطيعاك الأسعار المتغيرة وضمان إمداد ثابت للسوق، وسط توقعات ببقاء حالة التذبذب قائمة خلال الفترة المقبلة بما يستجيب لمتغيرات السوق الطبيعية.