تراجع ملحوظ.. سعر الأرز الشعير 2025 في الأسواق المصرية لعريض ورفيع الحبة يتراجع بشكل مفاجئ

سعر طن الأرز الشعير اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 يشهد استقراراً ملحوظاً في الأسواق المصرية، بسبب توازن سعر الدولار الأمريكي؛ مما أدى إلى ثبات الأسعار دون تغييرات كبيرة خلال هذه الفترة، ونستعرض في هذا التقرير المفصل أسعار الأرز الشعير وأبرز أسعار السلع الأساسية التي تؤثر على السوق.

سعر طن الأرز الشعير اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 في الأسواق المصرية

تشهد الأسواق المصرية اليوم استقراراً في سعر طن الأرز الشعير، حيث يتراوح سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» بين 17,500 و17,700 جنيه مصري، بينما سجل طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» أسعار ما بين 16,800 و17,700 جنيه، مما يعكس ثباتاً نسبياً يعكس حالة الاستقرار الاقتصادي الحالية. أما الأرز الأبيض البلدي، فقد تراوحت أسعاره بين:

  • سعر طن الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%» من 27,000 إلى 29,000 جنيه.
  • سعر طن الأرز الأبيض البلدي «رفيع الحبة كسر 5%» بين 25,000 و26,000 جنيه.
  • سعر كيلو الأرز الشعير الرفيع يتراوح بين 16 و18 جنيهًا.
  • سعر كيلو الأرز الشعير العريض من 17.5 إلى 18 جنيهًا.
  • سعر كيلو الأرز الأبيض الرفيع بين 25 و26 جنيهًا.
  • سعر الكيلو من الأرز الأبيض العريض يتراوح بين 27 و29 جنيهًا.

أسعار السلع الأساسية وتأثيرها على سعر الأرز الشعير الاثنين 18 أغسطس 2025

تتأثر أسعار الأرز الشعير بشكل مباشر بتقلبات أسعار السلع الأساسية الأخرى، والتي شهدت تغييرات متفاوتة اليوم، ومن أبرزها:

  • سعر كيلو الأرز المعبأ وصل إلى 35.37 جنيه، مع تراجع بسيط بقيمة 17 قرشًا.
  • ارتفع سعر كيلو الفول المعبأ إلى 66.94 جنيه، بزيادة 2.98 جنيه.
  • انخفض سعر كيلو الدقيق المعبأ إلى 26.01 جنيه، بتراجع 2.47 جنيه.
  • سعر لتر زيت عباد الشمس بلغ 91.84 جنيه، بانخفاض 3.6 جنيه.
  • تراجع سعر كيلو السكر المعبأ إلى 34.96 جنيه، بانخفاض 2.57 جنيه.
  • سجل كيلو المكرونة المعبأة زيادة إلى 30.64 جنيه، بزيادة 1.47 جنيه.
  • واصل كيلو العدس المعبأ انخفاضه حتى 62.38 جنيه، بانخفاض 3.14 جنيه.
  • بلغ سعر البيضة البلدي الواحدة 5.07 جنيه، بانخفاض 58 قرشًا.
  • انخفض سعر لتر زيت الذرة إلى 107.94 جنيه، بانخفاض 4.34 جنيه.
  • سعر كيلو اللحوم الطازجة وصل إلى 403.51 جنيه، بتراجع 14.06 جنيه.
  • ثبات نسبي في سعر كيلو الدواجن الطازجة عند 94.15 جنيه، بانخفاض 94 قرشًا.
  • شهد سعر كيلو الأرز السائب زيادة طفيفة إلى 26.95 جنيه، بارتفاع 45 قرشًا.
  • ارتفع سعر كيلو الفول السائب إلى 55.84 جنيه، بزيادة 2.94 جنيه.
  • تراجع سعر كيلو الجبن الأبيض إلى 125.14 جنيه، بانخفاض 4.44 جنيه.

العوامل المؤثرة في تحديد سعر طن الأرز الشعير اليوم وأهمية متابعة الأسواق

يُعتبر سعر طن الأرز الشعير اليوم نتيجة لمجموعة من العوامل الاقتصادية والبيئية التي تحدد تحركات السوق، أبرزها استقرار سعر صرف الجنيه المصري مقابل الدولار الأمريكي، وهو عامل رئيسي بسبب تأثيره في تكاليف استيراد مستلزمات الزراعة والتصنيع. إضافة إلى ذلك، يلعب حجم الإنتاج المحلي وحالة المنافسة داخل السوق دوراً محورياً في تحديد الأسعار.كما تؤثر التغيرات في أسعار السلع الأساسية الأخرى على القدرة الشرائية للمستهلكين، ما ينعكس بدوره على الطلب والتوازن في السوق. ولهذا، فإن متابعة التغيرات السعرية اليومية تُعد خطوة ضرورية للمستهلكين والتجار على حد سواء لاتخاذ قرارات مستنيرة.

الصنف السعر الحالي التغير مقابل الفترة السابقة
طن الأرز الشعير عريض الحبة 17,500 – 17,700 جنيه ثبات نسبي
طن الأرز الشعير رفيع الحبة 16,800 – 17,700 جنيه ثبات نسبي
كيلو الأرز الشعير عريض 17.5 – 18 جنيهًا ثبات نسبي
كيلو الأرز الأبيض الرفيع 25 – 26 جنيهًا ثبات نسبي
كيلو الفول المعبأ 66.94 جنيه زيادة 2.98 جنيه
لتر زيت عباد الشمس 91.84 جنيه انخفاض 3.6 جنيه