تراجع ملحوظ.. أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم 18-8-2025

أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور لتجارة الجملة تشهد تغيرات ملحوظة خلال تعاملات اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025، حيث انخفضت أسعار الفلفل الحامي البلدي والليمون، في حين ارتفعت أسعار الطماطم والباذنجان البلدي والخيار البلدي، مقارنة بمستوياتها أمس، وفقًا لما نشره موقع سوق العبور الإلكتروني.

تطورات أسعار الخضروات في سوق العبور لتجارة الجملة

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور تغيرات متنوعة خلال تعاملات اليوم، حيث ارتفعت أسعار الطماطم لتتراوح بين 3.5 و5.5 جنيه، مسجلة زيادة قدرها خمسين قرشًا مقارنة بالأمس، ما يعكس طلبًا متزايدًا على هذا الصنف الرئيسي. كما ارتفع سعر الباذنجان البلدي ليأتي ضمن النطاق بين 4 و7 جنيهات، بزيادة بلغت 1.5 جنيه، ما يعد مؤشرًا على تحسن في الطلب أو انخفاض في المعروض.

على الجانب الآخر، تراجعت أسعار الفلفل الحامي البلدي بشكل ملحوظ، حيث تراوح سعره بين 3 و8 جنيهات، منخفضًا بمقدار جنيهين، وسط وفرة معروضة وربما تباطؤ في الطلب. أما الفلفل الرومي البلدي، فقد حافظ على استقراره بين 4 و9 جنيهات، فيما سجل الخيار البلدي ارتفاعًا ملموسًا من 10 إلى 14 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهان، بينما بقي الخيار الصوب ثابتًا بين 14 و18 جنيهًا.

يظل السوق يزخر بأنواع أخرى من الخضروات بأسعار مستقرّة نسبيًا، منها البطاطس التي تراوحت بين 6 و9 جنيهات، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، بينما سعر البصل الأبيض تراوح بين 8 و12 جنيهًا، والكوسة بين 14 و20 جنيهًا.

رصد شامل لتغيرات أسعار الفاكهة في سوق العبور لتجارة الجملة

أما فيما يخص أسعار الفاكهة، فقد شهد الليمون البلدي انخفاضًا كبيرًا في سعره اليوم، حيث تراجع السعر من 6 إلى 14 جنيهًا بمقدار 6 جنيهات، مما يشير إلى زيادة العرض أو انخفاض الطلب خلال الفترة الحالية. في المقابل، استقر سعر الكانتلوب بين 5 و8 جنيهات، والبرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا، مما يدل على استقرار نسبي في هذه الأصناف.

التفاح المصري شهد ارتفاعًا محدودًا حيث زاد بمقدار جنيهين ليصل سعره بين 20 و38 جنيهًا، مما يعكس تحسناً في الطلب أو تذبذبًا موسميًا في الأسعار. وتشكل هذه الزيادات والانخفاضات مؤشرًا دقيقًا على حالة السوق خلال المرحلة الراهنة.

جدول يوضح تغيرات أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور لتجارة الجملة اليوم

الصنف السعر اليوم (جنيه للكيلو) التغير مقارنة بالأمس
الطماطم 3.5 – 5.5 زيادة 0.5 جنيه
الباذنجان البلدي 4 – 7 زيادة 1.5 جنيه
الفلفل الحامي البلدي 3 – 8 تراجع 2 جنيه
الخيار البلدي 10 – 14 زيادة 2 جنيه
الليمون البلدي 6 – 14 تراجع 6 جنيهات
التفاح المصري 20 – 38 زيادة 2 جنيه
  • ارتفعت أسعار بعض أصناف الخضروات، خاصة الطماطم والباذنجان والخيار البلدي.
  • شهدت أسعار الفلفل الحامي والليمون انخفاضًا ملحوظًا.
  • استقرت أسعار بعض أنواع الخضروات كالبطاطس والبصل الأحمر والأبيض.
  • تذبذب محدود في أسعار الفاكهة مثل التفاح والبرتقال والكانتلوب.

تعكس تغيرات أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور لتجارة الجملة تعاملات اليوم واقع العرض والطلب والتقلبات الموسمية التي تنعكس على الأسعار اليومية، مما يتيح فرصة للمستهلكين والمتعاملين لمتابعة حركة الأسعار واتخاذ قرارات شراء سليمة.