قفزة جديدة.. سعر اللحم الكندوز يصل إلى 400 جنيه في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية اليوم الاثنين

اللحم الكندوز بــ 400 جنيه اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025: تعرف على أسعار اللحوم الحمراء بالمحلات والمنافذ الحكومية

شهدت أسعار اللحوم الحمراء، المحلية والمستوردة، استقرارًا نسبيًا في الأسواق يوم الاثنين 18 أغسطس 2025، نتيجة توفر المعروض وتنوع الأصناف التي تلبي طلب المستهلكين بشكل جيد؛ فقد وصل اللحم الكندوز إلى سعر 400 جنيه للكيلو، مما يعكس توازن السوق وسط جهود الدولة لزيادة الإنتاج المحلي وضبط الأسعار.

تطور أسعار اللحوم الكندوز في محلات الجزارة التابعة لوزارة الزراعة

سجلت محلات الجزارة التابعة لوزارة الزراعة أسعارًا متباينة للحوم الحمراء، حيث بلغ سعر اللحم الكندوز 350 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا، والكبدة إلى نحو 250 جنيهًا للكيلو، أما السجق فبلغ سعره 225 جنيهًا للكيلو. كما استقر سعر لحم الضأن عند حوالي 350 جنيهًا، وسجلت اللحوم البلدي الطازجة سعرًا مقاربًا 280 جنيهًا للكيلو؛ يشير هذا التنوع في الأسعار إلى وفرة المعروض الذي يخدم مختلف شرائح المستهلكين.

وقد أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية مشروع دعم وإحياء تربية الماشية الذي أثّر بشكل إيجابي في تكوين سوق متوازن؛ حيث يهدف المشروع إلى مضاعفة إنتاج اللحوم الحمراء عبر دعم المزارعين وتعزيز الاعتماد على الإنتاج المحلي.

متابعة أسعار اللحم الكندوز ومختلف اللحوم في منافذ لحوم وطنية

تقدم منافذ لحوم وطنية تشكيلة واسعة من اللحوم بأسعار منافسة؛ حيث بلغ سعر جبنة الموزه 295 جنيهًا، وارتفع سعر كيلو اللحم البقري إلى 280 جنيهًا، بينما وصل سعر اللحم وش الفخدة إلى 300 جنيهًا للكيلو. أما عرق الفلتو فسُجل بسعر 350 جنيهًا، والبفتيك والاستيك حوالي 325 جنيهًا، وتفاوتت أسعار الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا للكيلو. هذه الأسعار تعكس الجهود الحكومية لدعم المنتج المحلي وتوفير لحوم ذات جودة عالية بأسعار مناسبة.

وتأتي هذه الأسعار ضمن توجهات الدولة المتمثلة في تمويل بمليارات الجنيهات لدعم تربية الماشية، بعد أن كان التمويل السابق قبل 2014 محدودًا، حيث خصصت الدولة تمويلًا بقيمة 10 مليارات جنيه لدعم المزارعين، الأمر الذي خلق بيئة استثمارية زراعية أكثر استدامة.

أبرز أسعار اللحم الكندوز واللحوم المفرومة اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025

شهدت أسعار اللحم الكندوز ارتفاعًا إلى 400 جنيه، في حين بلغ سعر كيلو لحم الضأن 430 جنيهًا، واللحوم البتلو حوالي 420 جنيهًا، وعرق الفلتو 420 جنيهًا؛ أما الكبدة البلدي فكان سعرها يتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحم المفروم بين 330 و460 جنيهًا، حسب جودة اللحم وحجمه. وعبر المتاجر المختلفة وصل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير إلى 350 جنيهًا، وكان سعر اللحم الجملي بين 270 و300 جنيهًا للكيلو.

أما بالنسبة للحم المفروم، فشهدت الأسعار تنوعًا كبيرًا مع تسجيل سعر البرجر 300 جنيه، وكفتة الحاتي 320 جنيهًا، وكفتة الأرز 280 جنيهًا، والسجق البلدي 320 جنيهًا، والحواوشي الجاهز 300 جنيه، والطرب المحشي 390 جنيهًا؛ كما تراوح سعر اللحم المفروم الدسم بين 330 جنيهًا، واللحم المفروم الأحمر 355 جنيهًا للكيلو.

تُشير هذه الأسعار إلى تحسن ملحوظ في أسواق اللحوم المدعومة حكوميًا، مما يسهل على المستهلكين اختيار الأفضل بأقل تكلفة؛ كما تبرز أهمية مبادرة “حياة كريمة” التي تدعم سكان الريف، وتعزز فرص العمل والإنتاج الزراعي المستدام، مما ينعكس إيجابيًا على استقرار أسواق اللحوم وتوفيرها بأسعار مرضية للجميع.

• توفير التمويل اللازم لتربية الماشية
• تنويع الأصناف لتلبية احتياجات المستهلك
• ضبط السوق لضمان استقرار الأسعار
• دعم سكان الريف ضمن مبادرة حياة كريمة
• زيادة الاعتماد على الإنتاج المحلي