قفزة غير متوقعة.. أسعار الطماطم ترتفع والبطاطس والليمون تتراجع في سوق العبور

أسعار الخضار اليوم في سوق العبور للجملة شهدت تقلبات ملحوظة أثرت على حركة البيع والشراء في محافظات مصر، حيث ارتفعت أسعار بعض الخضروات بشكل طفيف بينما انخفضت أخرى، مما سبب تغييرات واضحة لدى التجار والمستهلكين على حد سواء واستندت التحديثات إلى تغيرات جذرية في السوق مابين استقرار وتقلبات متفاوتة.

تحديثات أسعار الخضار اليوم في سوق العبور وتحليل التغيرات السعرية

شهد سوق العبور للجملة حالة من التذبذب فيما يخص أسعار الخضار اليوم، حيث ارتفع سعر الطماطم بنحو 50 قرشًا، ليصل سعر الكيلو بين 3.5 و5.5 جنيه، بينما انخفضت البطاطس بنحو 50 قرشًا ليصبح سعرها ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو، في حين حافظ البصل الأبيض على استقراره بين 8 و12 جنيهًا، وكذلك البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، ولم تشهد تغيرات كبيرة، لكن الكوسة عرفت تراجعًا ملحوظًا بنحو 2 جنيه ليصل سعرها بين 14 و20 جنيهًا، بينما بقي الجزر بدون عروش مستقرًا عند سعر ما بين 9 و13 جنيهًا، وهذه التغيرات تعكس التفاعل السريع للموردين والتجار مع العرض والطلب.

مستجدات أسعار الخضار اليوم الإثنين في سوق العبور وتأثيرها على حركة السوق

تناوَل سوق العبور أسعار الخضروات المختلفة مع بداية الأسبوع الحالي؛ إذ تراوح سعر الفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا، دون تغيير، وسط ثبات العرض، بينما شهد الباذنجان البلدي ارتفاعًا مع زيادة 1.5 جنيه ليصبح بين 4 و7 جنيهات، وباذنجان الرومي ارتفع 50 قرشًا، والباذنجان الأبيض قفز من 4 إلى 7 جنيهات، كما ارتفع الفلفل الرومي 1 جنيه ليصل إلى 9 جنيهات، والفلفل الحامي أيضًا سجل زيادة تقارب جنيهًا ليصل إلى 8 جنيهات، في المقابل انخفض سعر فلفل الألوان بنحو 3 جنيهات ليبلغ ما بين 10 و20 جنيهًا، والملوخية حافظت على استقرار سعرها ما بين 6 و7 جنيهات، ولعبت هذه التقلبات دورًا مهمًا في تحريك الأسواق وزيادة اهتمام المستهلكين بالتغيرات السعرية.

تغيرات أسعار الخضار اليوم في سوق العبور: الخيار، البامية، الثوم والليمون

أظهر سوق العبور أيضًا تغييرات ملحوظة في أسعار بعض الخضروات الأخرى اليوم، حيث ارتفع الخيار السعودي بقليل بين 14 و18 جنيهًا، كما ارتفع الخيار البلدي 2 جنيه ليصل إلى 14 جنيهًا، بينما سجلت البامية زيادة كبيرة بلغت 6 جنيهات مع استقرار السعر بين 10 و40 جنيهًا، وظل القثاء ثابتًا بين 7 و11 جنيهًا، أما الثوم فاختلفت أسعاره بين 30 و60 جنيهًا، فيما تراوح سعر القلقاس بين 12 و15 جنيهًا، وعلى العكس تراجع سعر الليمون البلدي بنحو 8 جنيهات مستقرًا عند سعر بين 6 و12 جنيهًا، في الوقت نفسه كان سعر ليمون الأضاليا ما بين 5 و9 جنيهات، وتعكس هذه التغيرات حالة السوق المعقدة وتأثير العرض والطلب الفوريين.

• المتابعة اليومية لأسعار الخضار اليوم في سوق العبور تعكس تأثيرًا مباشرًا على العرض والطلب
• أسعار سوق العبور تشكل مؤشرًا رئيسيًا لحركة الجملة في مصر
• التقلبات السعرية تتيح للمستهلكين فرصة إعادة النظر في خيارات شراء الخضروات

يمثل سوق العبور الركيزة الأساسية التي يعتمد عليها تحديد أسعار الخضار اليوم في مصر، إذ يظل المصدر الأهم للتجار والمزارعين الذين يعولون على تحديثاته المستمرة من أجل ضبط قراراتهم التسويقية، وكذلك يلعب دورًا هامًا للمستهلكين في اختيار الخضروات التي تلبي حاجاتهم، مع متابعة مستمرة للمستجدات الاقتصادية والسياسية والرياضية التي تواكب السوق وتؤثر فيه بشكل مباشر.