قفزة جديدة.. أسعار 5 أصناف من السمك ترتفع اليوم في سوق العبور

سعر السمك اليوم يشهد تقلبات ملحوظة في سوق العبور للجملة مع تحديثات يوم الاثنين 18 أغسطس 2025، حيث تتفاوت أسعار أنواع السمك والجمبري حسب الحجم والجودة، مع تسجيل بعض الارتفاعات والانخفاضات مقارنة بالفترات السابقة.

تحديث أسعار السمك اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور عدة تغيرات ملحوظة، إذ ارتفع سعر كيلو السمك البلطي الممتاز ليصل بين 78 و82 جنيهًا، مسجلاً زيادة قدرها 3 جنيهات، بينما تراوح سعر البلطي متوسط الحجم بين 70 و76 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه واحد فقط، أما بلطي أسواني فتفاوت سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. عند النظر إلى أنواع أخرى مثل قشر بياض، فقد ارتفع سعره أيضًا بمقدار 10 جنيهات ليصل بين 180 و300 جنيه، في حين جاء سعر بياض أملس بلدي متراوحًا بين 140 و240 جنيهًا للكيلو. أما ثعابين فقد سجل سعره فرقًا كبيرًا حيث تراوح من 100 إلى 600 جنيه للكيلو، مما يعكس التباين الكبير في أسعار السمك اليوم.

تفاوت أسعار الأسماك الأخرى والجمبري اليوم

تختلف أسعار الأسماك الأخرى حسب التنوع والحالة، فمثلاً سجلت المكرونة السويسي ارتفاعًا ملحوظًا بواقع 20 جنيهًا ليترواح سعرها بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. أما السبيط فقد ظهر بسعر يتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، وسمك حدادي بين 30 و50 جنيهًا، والمرجان بين 100 و180 جنيهًا. بالنسبة لسعر كيلو الكابوريا فما زال يتراوح بين 100 و190 جنيهًا، مسجلاً ارتفاعًا قدره 10 جنيهات، والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا. لكن سعر البربون وسط انخفض 20 جنيهًا ليكون بين 160 و240 جنيهًا، وبالنسبة للبربون المجمد تراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الجمبري وأسماك أخرى متقلبة في سوق العبور اليوم

أما عن سعر الجمبري اليوم، فإن الجمبري بحجم وسط بلغ بين 500 و600 جنيه للكيلو، منخفضًا بمقدار 80 جنيهًا، والجمبري المجمد بحجم وسط جاء بين 175 و475 جنيهًا، بينما كان الجمبري الطازج صغير الحجم يتراوح بين 180 و400 جنيهًا للكيلو. أسعار البوري تباينت أيضًا، إذ كان حجم البوري الكبير بين 160 و200 جنيه، والمتوسط بين 110 و140 جنيهًا، في حين تراوح سعر السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا يصل إلى 40 جنيهًا مقارنة بالسابق.

نوع السمك/الجمبري السعر بالجنيه للكيلو التغير عن السعر السابق
بلطي ممتاز 78 – 82 ↑ 3 جنيهات
بلطي متوسط الحجم 70 – 76 ↑ 1 جنيه
قشر بياض 180 – 300 ↑ 10 جنيهات
المكرونة سويسي 80 – 140 ↑ 20 جنيهًا
الكابوريا 100 – 190 ↑ 10 جنيهات
جمبري وسط 500 – 600 ↓ 80 جنيهًا
ماكريل مجمد 110 – 180 ↓ 40 جنيهًا
  • ارتفاع أسعار بعض أنواع البلطي والجمبري وسط مع انخفاض في أنواع أخرى مثل الماكريل والجمبري.
  • مراعاة حالة السمك (طازج أو مجمد) والوزن يؤثر بشكل كبير على السعر.
  • سوق العبور يستمر كمركز رئيسي لتداول السمك في مصر مع تحديثات يومية للأسعار.

تغطية «فيتو» تقدم تحديثًا مستمرًا لأسعار السمك اليوم، مع رصد دقيق لسوق العبور وأبرز التغيرات التي تطرأ على أسعار الأنواع المختلفة بحالة الطازج والمجمد على حد سواء، مع متابعة حصرية لأسعار الذهب، اللحوم، العملات، إضافة إلى تغطيات رياضية وسياسية متنوعة، بحسب تطورات الأحداث المحلية والعالمية.