تنويه رسمي.. شعبة الخضروات تكشف الأسباب الحقيقية وراء تراجع أسعار الطماطم وخسائر المزارعين الضخمة

أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية تشهد انخفاضًا حادًا مقارنة بالفترات الماضية، حيث باتت هذه الأسعار بالكاد تغطي تكاليف زراعة الكيلوغرام الواحد بسبب تباطؤ حركة البيع وتأثير ارتفاع درجات الحرارة التي اجتاحت البلاد مؤخرًا، مما انعكس سلبًا على جودة المحصول وانخفاض حجم الإنتاج، وهو ما يثير تساؤلات مهمة حول مدى تأثير هذا التراجع على استقرار السوق الزراعي في مصر بشكل عام.

تراجع أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية وتأثيره على سوق الخضروات المحلي

أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الطماطم اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور تراوحت بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلوغرام، مسجلة هبوطًا ملحوظًا مقارنة بالارتفاعات الكبيرة التي شهدتها الفترة الماضية؛ ويرجع هذا التراجع إلى زيادة المعروض واستقرار الكميات المتاحة في السوق، ما مكن من تجاوز الفترات التي عانت من نقص حاد في محصول الطماطم. بالرغم من ذلك، يظل المزارعون قلقين من استمرار انخفاض أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية، حيث لا تكفي هذه الأسعار لتغطية تكاليف الإنتاج، ما يخلق ضغوطًا مالية تهدد استدامة النشاط الزراعي والحفاظ على الأوضاع الاقتصادية والمعيشية لهم.

التحديات المناخية وتأثيرها على أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية في ظل موجات الحر الحارقة

أوضح النجيب أن موجات الحر الشديدة التي انطلقت على مصر مؤخرًا أثرت بصورة مباشرة على إنتاج الطماطم وجودتها، وخصوصًا الأصناف الصيفية التي تعاني من حساسية واضحة تجاه ارتفاع درجات الحرارة، مما أدى إلى انخفاض ملموس في حجم المحصول. رغم توافر كميات كافية لتلبية حاجة السوق خلال هذا الشهر، اضطر عدد كبير من المزارعين إلى بيع محاصيلهم بأسعار تكاد تساوي تكاليف الزراعة لتجنب المزيد من الخسائر المالية. وبالنظر إلى هذا الواقع، يبرز تحدٍ مستمر أمام سوق الخضروات المحلي الذي يعتمد استقراره على توازن العرض والطلب في أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية؛ إذ يتطلب مواجهة هذه التغيرات المناخية مع الضغوط الاقتصادية مرونة كبيرة لتعزيز قدرة القطاع الزراعي على الصمود والتكيف مع الظروف المتقلبة.

توقعات استقرار أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية مع نهاية موسم العروة الصيفية وانعكاسه على السوق الزراعي

تشير توقعات نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة إلى وجود استقرار نسبي في أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية حتى نهاية موسم العروة الصيفية في سبتمبر المقبل، مع احتمال تغييرات طفيفة مع بداية موسم العروة الشتوية في أكتوبر؛ وتعكس مؤشرات سوق العبور توازنًا في أسعار باقي أصناف الخضروات، مما يدعم قدرة السوق الزراعي على ضبط حركة الأسعار وتحقيق استقرار أكبر في الأسواق المحلية. وفيما يلي جدول يوضح متوسط أسعار بعض الخضروات المتداولة في سوق العبور:

• تتراوح أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور بين 3.5 و5.5 جنيهات للكيلوغرام
• تتراوح أسعار البطاطس بين 6 و9 جنيهات للكيلوغرام
• البصل الأبيض يتراوح بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات
• أسعار الكوسة تصل إلى 20 جنيهًا، والجزر يتراوح بين 9 و13 جنيهًا

تتابع الجهات المختصة أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية بدقة، خاصة في سوق العبور، مع إجراء تحليلات متعمقة للتغيرات السعرية وسط التحديات المناخية والضغوط الاقتصادية المتزايدة التي يواجهها القطاع الزراعي، حرصًا على توفير كميات تلبي حاجة المستهلكين دون الإضرار بمصالح المزارعين والعاملين في السوق الزراعي، مما يسهم في تحقيق درجة من الاستقرار النسبي رغم التقلبات السعرية الحادة والمفاجئة.