تنويه رسمي.. شعبة الخضروات تكشف السبب الحقيقي وراء هبوط أسعار الطماطم وخسائر المزارعين الكبيرة

أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية تشهد انخفاضًا واضحًا لم يعد يغطي تكاليف زراعة الكيلوغرام الواحد، بسبب تباطؤ حركة البيع وتأثير درجات الحرارة المرتفعة التي اجتاحت البلاد مؤخرًا، ما أثر بشكل مباشر على جودة المحصول وحجم الإنتاج، ما يطرح تساؤلات حول تأثير هذا التراجع على استقرار السوق الزراعي في مصر.

تراجع أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية وتأثيره على سوق الخضروات المحلي

صرح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الطماطم اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور تتراوح بين 3.5 و5.5 جنيهات للكيلوغرام، مسجلة هبوطًا ملحوظًا مقارنة بالفترات السابقة التي شهدت ارتفاعات كبيرة؛ ويُعزى هذا التراجع إلى زيادة المعروض واستقرار الكميات المتاحة بالسوق، مما ساعد على تجاوز أزمات نقص الطماطم التي أثرت بشدة على السوق سابقًا. مع ذلك، لا يزال القلق يدفع المزارعين تجاه انخفاض أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية، فهذه الأسعار بالكاد تغطي تكاليف الإنتاج، ما يضع ضغوطًا مالية تؤثر على استمرار الزراعة وتثبيت الأوضاع الاقتصادية والمعيشية لهم.

التحديات المناخية وتأثيرها على أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية في ظل موجات الحر الحارقة

أوضح النجيب أن موجات الحر الشديدة التي اجتاحت مصر مؤخرًا أثرت بشكل مباشر على إنتاجية وجودة الطماطم، خاصة الأصناف الصيفية التي لا تتحمل الحرارة المرتفعة، مما أدى إلى انخفاض ملحوظ في حجم المحصول. وبرغم توفر كميات كافية تلبي احتياجات السوق هذا الشهر، اضطر عدد كبير من المزارعين إلى بيع محاصيلهم بأسعار قريبة من تكلفة الزراعة لتقليل الخسائر. ويضع هذا الواقع تحديًا مستمرًا لسوق الخضروات المحلي، الذي يعتمد استقرار أسعار الطماطم على توازن العرض والطلب؛ ويتطلب تحمل تقلبات المناخ والضغوط الاقتصادية مرونة كبيرة لتعزيز قدرة القطاع الزراعي في مواجهة هذه التحديات.

توقعات استقرار أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية مع نهاية موسم العروة الصيفية وانعكاسه على السوق الزراعي

تشير توقعات نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة إلى استقرار نسبي في أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية حتى نهاية موسم العروة الصيفية في سبتمبر المقبل، مع احتمال ظهور تغييرات طفيفة مع بداية موسم العروة الشتوية في أكتوبر؛ وتدل مؤشرات سوق العبور على توازن في أسعار باقي أصناف الخضروات، ما يعزز قدرة السوق الزراعي على ضبط حركة الأسعار وتحقيق استقرار أكبر داخل الأسواق المحلية. وفيما يلي جدول يوضح أسعار بعض الخضروات المتداولة في سوق العبور:

• أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور تتراوح بين 3.5 و5.5 جنيهات للكيلوغرام
• البطاطس تتراوح أسعارها بين 6 و9 جنيهات للكيلوغرام
• البصل الأبيض يتراوح بين 8 و12 جنيهًا، فيما يتراوح الأحمر بين 6 و9 جنيهات
• أسعار الكوسة تصل حتى 20 جنيهًا، والجزر يتراوح بين 9 و13 جنيهًا

تتابع الجهات المعنية أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية بدقة، وخاصة في سوق العبور، مع تنفيذ تحليلات دقيقة للحركات السعرية في ظل التحديات المناخية والضغوط الاقتصادية التي تواجه القطاع الزراعي، على أمل توفير كميات تلبي حاجة المستهلكين مع الحفاظ على مصالح المزارعين والعاملين في السوق الزراعي، ما يساهم في تحقيق درجة من الاستقرار النسبي وسط تقلبات الأسعار الحادة والمفاجئة