قرار صادر.. شعبة الخضروات تكشف السبب الحقيقي وراء انهيار أسعار الطماطم وخسائر المزارعين الكبيرة

أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية تشهد تراجعًا ملحوظًا وصل إلى مستويات تقلق المزارعين، حيث اقترب سعر الكيلو جرام من تكلفة الزراعة الفعلية، وسط تباطؤ حركة البيع وتأثيرات موجات الحر التي أضرت بحجم وجودة المحصول، مما أثار تساؤلات عديدة حول مستقبل الأسعار، وهل ستشهد استقرارًا يعيد التوازن للسوق الزراعية قريبًا

انخفاض أسعار الطماطم اليوم وتأثيره على السوق الزراعية المصرية

أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية في القاهرة، أن أسعار الطماطم اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور انخفضت بشكل ملحوظ، لتتراوح بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو، مقارنة بالفترات السابقة التي شهدت أسعارًا أعلى، ويعزى هذا الانخفاض بشكل رئيسي إلى وفرة المعروض واستقرار الكميات في السوق، مما أزال أي عجز في الإمدادات وأدى إلى اختفاء أزمة نقص الطماطم. رغم توافر الكميات، فأثر هذا التراجع يمثل قلقًا واضحًا لدى المزارعين، حيث تقترب الأسعار بدرجة كبيرة من تكلفة الإنتاج الزراعي، ما يجعل تحقيق الأرباح أمرًا صعبًا ويضع المزارع أمام تحدي القدرة على الاستمرار دون تكبد خسائر كبيرة

تحديات بيع الطماطم بأسعار تغطي فقط تكلفة الزراعة في ظل ظروف مناخية صعبة

أوضح حاتم النجيب أن الظروف الاستثنائية التي شهدتها البلاد مؤخرًا، على رأسها موجات الحر المرتفعة، أجبرت المزارعين أحيانًا على بيع منتجات الطماطم بأسعار تغطي فقط تكلفة الزراعة دون تحقيق أرباح ملموسة أو حتى تجنب الخسائر المباشرة، ويرجع ذلك إلى تأثر جودة وحجم المحصول سلبًا بسبب ارتفاع درجات الحرارة، التي أثقلت على بعض الأصناف الصيفية وعجزت عن تحمل تلك الظروف المناخية القاسية، ورغم ذلك، ما زالت الكميات المعروضة في الأسواق كافية لتلبية الطلب الشهري للمستهلكين، وهو ما يحد من احتمالية حدوث زيادات مفاجئة في الأسعار، ليظل السوق يشهد استقرارًا نسبيًا وسط الضغوط التي تواجه قطاع الزراعة

توقعات أسعار الطماطم اليوم واستقرارها حتى نهاية موسم العروة الصيفية

أشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة إلى أن تحديد أسعار الطماطم اليوم يعتمد بشكل رئيسي على التوازن بين العرض والطلب، مما يجعل تحركات الأسعار غير متوقعة على المدى القصير، لكنه أوضح أن هناك استقرارًا نسبيًا متوقعًا في الأسعار حتى نهاية العروة الصيفية في سبتمبر، متوقعًا بدء طرح محاصيل العروة الشتوية في أكتوبر مما قد يدفع لتغيرات طفيفة في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، وسوق العبور نفسه يظهر ثباتًا نسبيًا في أسعار العديد من الخضروات الأخرى، وهو ما يعزز من توازن السوق الزراعية ويدعم استقرار الأسعار في القطاع بشكل عام

• تتراوح أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو.
• أسعار البطاطس تتراوح بين 6 و9 جنيهات للكيلو.
• البصل الأبيض يتراوح بين 8 و12 جنيهًا، في حين يتراوح البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات.
• يمكن أن تصل أسعار الكوسة إلى 20 جنيهًا للكيلو كحد أقصى، والجزر بين 9 و13 جنيهًا.

يواصل سوق الخضروات والفواكه في مصر، وعلى وجه الخصوص سوق العبور، متابعة تحليل التغيرات السعرية بعناية، مع السعي لتوفير احتياجات المستهلكين وسط تأثيرات مناخية واقتصادية متنوعة تؤثر على العرض والطلب، مما يؤدي إلى تقلب الأسعار سواء في الطماطم أو باقي المحاصيل الزراعية على مدار المواسم، ولهذا السبب تبقى مراقبة هذه التحركات أمرًا ضروريًا لضمان استقرار الأسواق والحفاظ على مصالح جميع المتعاملين في القطاع الزراعي