قرار صادر.. شعبة الخضروات تكشف الحقيقة وراء تراجع ملحوظ في أسعار الطماطم وخسائر المزارعين الكبيرة

أسعار الطماطم اليوم تشهد تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، مما يثير مخاوف المزارعين من الخسائر المحتملة نتيجة تباطؤ حركة البيع وانخفاض الأسعار إلى مستويات تكاد تلامس تكلفة الزراعة، وسط استمرار موجات الحر التي أثرت سلبًا على حجم وجودة المحصول. فهل سينتهي هذا الانخفاض القائم أم سيشهد سوق الطماطم استقرارًا قريبًا؟

انخفاض أسعار الطماطم اليوم وأثره المباشر على السوق الزراعية المصرية

أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الطماطم اليوم شهدت هبوطًا واضحًا ووصلت في سوق العبور للجملة إلى ما بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو، مما يمثل انخفاضًا كبيرًا مقارنة بالفترات السابقة، ويرجع ذلك إلى استقرار كميات الطماطم المتاحة في السوق وعدم وجود أزمة في المعروض. ومع ذلك، فإن هذا المعدل المرتفع من الانخفاض يُعد مصدر قلق حقيقي للمزارعين، الذين يشعرون بالضغط نتيجة تقارب الأسعار مع تكلفة الإنتاج الزراعي، ما يضعهم في موقف صعب بين الحفاظ على المحصول وتحقيق أرباح معقولة.

تحديات مزارعي الطماطم مع بيع المحاصيل بأسعار تغطي فقط تكلفة الإنتاج وسط ظروف مناخية قاسية

أوضح نائب رئيس الشعبة أن المزارعين مطالبون ببيع الطماطم بأسعار تعادل تكلفة زراعتها فقط، دون تحقيق أرباح فعلية أو تكبد خسائر مباشرة، وهو وضع استثنائي ناتج عن ارتفاع درجات الحرارة التي أثرت سلبًا على كمية وجودة الإنتاج، وعجزت بعض المحاصيل الصيفية عن تحمل الظروف المناخية الصعبة. في ذات الوقت، أكد النجيب أن حجم الكميات المعروضة في الأسواق يكفي لتلبية الطلب اليومي للمستهلكين، وهو ما يمنع حدوث ارتفاع مفاجئ في الأسعار رغم الضغط والتحديات التي تواجه المزارعين.

توقعات أسعار الطماطم اليوم واستقرار السوق حتى نهاية العروة الصيفية في مصر

أشار حاتم النجيب إلى أن تحديد أسعار الطماطم اليوم يعتمد بالأساس على آليات العرض والطلب، مما يجعل من الصعب توقع تقلبات الأسعار في الأمد القريب، لكنه توقع استقرار الأسعار بالنسبة للطماطم حتى نهاية العروة الصيفية مع نهاية سبتمبر الجاري، حيث من المتوقع أن يبدأ طرح محاصيل العروة الشتوية بداية أكتوبر، ما قد يحدث بعض التأثير على الأسعار خلال الفترة المقبلة. هذا بالإضافة إلى أن سوق العبور يشهد ثباتًا نسبيًا في أسعار العديد من الخضروات الأخرى، مما يعزز التوازن داخل القطاع الزراعي ويؤثر بشكل إيجابي على استقرار السوق.

• تتراوح أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور بين 3.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو.
• تبلغ أسعار البطاطس ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو.
• يتراوح سعر البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، فيما يكون البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات.
• تصل أسعار الكوسة إلى 20 جنيهًا للكيلو كحد أقصى، بينما يتراوح سعر الجزر بين 9 و13 جنيهًا.

يستمر سوق الخضروات والفواكه في مصر، ممثلًا في سوق العبور، برصد تغيرات الأسعار وتوفير احتياجات المستهلكين، وسط تأثيرات مناخية واقتصادية تؤثر في طبيعة العرض والطلب، مما يؤدي إلى تقلب الأسعار سواء للطماطم أو سائر المحاصيل الزراعية خلال المواسم المختلفة، وعليه تستمر متابعة هذه التحركات بدقة لضمان استقرار السوق وتلبية متطلبات جميع الأطراف.