تراجع ملحوظ.. انخفاض أسعار اللحوم والعدس مع استقرار الذهب في الأسواق اليوم

أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 تشهد انخفاضًا في عدة منتجات هامة مثل الفول، العدس، الزيت، واللحوم؛ وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، بينما استقرت أسعار الذهب منتصف التعاملات، مما يعكس حالة من التوازن في السوق ويخفف العبء على المستهلكين.

تطورات أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية وأثرها على المستهلكين

شهدت الأسواق المحلية اليوم الأحد تراجعًا ملحوظًا في أسعار عدد من السلع الأساسية التي تهم جميع الأسر المصرية، وذلك مثل انخفاض سعر الفول والعدس والزيت واللحوم مقارنة بالأيام السابقة، وهذا الانخفاض جاء تماشيًا مع البيانات الرسمية الصادرة عن مركز معلومات مجلس الوزراء عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التي ترصد حركة الأسعار بدقة متناهية. الاستقرار النسبي الذي شهده سعر الذهب في منتصف تعاملات اليوم يؤكد على وجود حالة من التوازن النسبي في الأسواق، وهو ما يساهم في تخفيف الأعباء المعيشية على المواطنين، مما يجعل متابعة أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم أمرًا ضروريًا لكل متابع لسوق المستهلك. يتيح هذا التقرير التفصيلي للمتابعين فرصة الاطلاع بأدق التفاصيل على حركة أسعار السلع، ويمكن للمستهلك الاعتماد عليه لاتخاذ قرارات شراء مدروسة، لا سيما في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة.

مستجدات أسعار البيض، الدواجن، والخضروات في الأسواق المصرية اليوم

تتباين أسعار المنتجات الغذائية بشكل واضح في الأسواق المصرية، حيث سجلت أسعار البيض اليوم الأحد استقرارًا نسبيًا يعكس التوازن بين العرض والطلب، بما يسمح للمستهلكين بمعرفة الأسعار الحقيقية للمنتج. من جهة أخرى، شهدت أسعار الدواجن ارتفاعًا ملحوظًا وفقًا للمصادر الرسمية، وهذا الارتفاع يتطلب مراقبة دقيقة لأسباب التغيير وتأثيره على قدرة المستهلكين الشرائية. أما بالنسبة لأسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور، وهو من أكبر الأسواق المركزية في مصر، فقد لوحظ ثبات في متوسط أسعار معظم الأصناف مع بعض التغيرات الطفيفة التي تحدث تبعًا للعوامل الموسمية والإمدادات. هذا السوق الكبير يعد مرجعًا هامًا يساعد المستهلك في التخطيط الجيد لمشترياته وضبط الميزانية وفق الأسعار المتاحة.

أسعار الأسماك، مواد البناء، وانخفاض العدس مع تحديثات سعر الذهب في مصر

شهد سوق العبور للأسماك اليوم استقرارًا في معظم الأسعار، حيث بلغ سعر كيلو البلطي 79 جنيهًا، مع استمرار توفر مختلف أنواع المأكولات البحرية التي تلبي احتياجات المستهلكين. أما في قطاع مواد البناء، فقد ارتفعت أسعار الحديد بشكل ملحوظ اليوم، مع زيادات في مواد البناء الأخرى، مما ينعكس على تكلفة قطاع التشييد والمشاريع العقارية. سجل العدس تراجعًا في الأسعار، مما يقلل من الأعباء المالية على الأسر التي تعتمد عليه في تغذية الأسرة المصرية. في منتصف تعاملات اليوم الأحد، استقرت أسعار الذهب، مما يؤثر بشكل مباشر على قيمة المدخرات والاستثمارات لدى المواطنين، مع بقاء السوق تحت متابعة مستمرة من الخبراء لنصح المستثمرين بالتوقيتات المثلى.

• انخفاض أسعار الفول، العدس، الزيت، واللحوم
• استقرار سعر الذهب منتصف التعاملات
• ارتفاع محدود في أسعار الدواجن ومواد البناء
• ثبات نسبي في أسعار البيض والخضروات في سوق العبور

يقدم هذا التقرير من أقرأ 24 متابعة شاملة لأهم تحركات الأسعار في الأسواق المحلية، ما يساعد المستهلك المصري على تخطيط ميزانيته بشكل واقعي وفق أحدث المعلومات المتوفرة، مع الحفاظ على القدرة الشرائية وتوفير احتياجات الأسرة بأفضل الأسعار المتاحة، في ظل التقلبات المستمرة في قطاع السلع الأساسية وسوق الذهب في مصر.