أسعار السمك اليوم بسوق العبور تحظى بأهمية بالغة لدى التجار والمستهلكين على حد سواء، إذ تؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، وتشهد اليوم الأحد 17-8-2025 استقرارًا نسبيًا مع اختلاف الأسعار حسب النوع، سواء كانت جملة أو للبيع المباشر، وبحسب المناطق أيضًا. سوق العبور يعد من أبرز مراكز تجارة الأسماك في مصر، حيث يعرض تنوعًا واسعًا من الأسماك البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات مختلف الفئات.
العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم بسوق العبور
تتحدد أسعار السمك اليوم بسوق العبور بناءً على عدة عوامل جوهرية، أهمها كمية الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع التي تلعب دورًا في تحديد الأسعار النهائية. كما يؤثر الطلب المحلي بشكل مباشر على الحركة السعرية، تزامنًا مع المواسم التي تحدد فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، مما ينعكس على وفرة الأنواع وأسعارها في السوق. لهذا، يعتمد التجار بشكل رئيسي على سوق العبور لتوفير كميات كبيرة من الأسماك بأسعار معقولة تضمن لهم توازنًا بين جودة المنتج وتكلفته.
متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور لحظة بلحظة
نرصد يوميًا أسعار السمك اليوم بسوق العبور على اختلاف أنواعه المحلية والمستوردة، لتوفير صورة واضحة وشاملة عن السوق. وفيما يلي جدول يوضح أهم أسعار الأنواع المختلفة:
| نوع السمك | السعر بالجنيه للكيلو | طريقة التعبئة |
|---|---|---|
| بلطي “1” | 78 – 82 | تكنا بلاستيك |
| بلطي “2” | 70 – 76 | تكنا بلاستيك |
| بلطي أسواني | 30 – 80 | تكنا بلاستيك |
| فليه بلطي | 75 – 275 | — |
| بوري “1” | 160 – 200 | تكنا بلاستيك |
| بوري “2” | 110 – 150 | تكنا بلاستيك |
| قشر بياض | 180 – 300 | — |
| بياض أملس “1” بلدي | 140 – 240 | تكنا بلاستيك |
| بياض أملس “2” بلدي | 80 – 120 | تكنا بلاستيك |
| قراميط – شيلان | 30 – 70 | — |
| ثعابين | 100 – 600 | — |
| مكرونة سويسي | 80 – 140 | طاولة خشب |
| برانيس إسكندراني | 80 – 140 | طاولة خشب |
| مكرونة مجمدة | 30 – 60 | كرتونة |
| موسى | 250 – 350 | طاولة خشب |
| سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 350 | طاولة خشب |
| قرش | 100 – 150 | طاولة خشب |
| حدادي | 30 – 50 | طاولة خشب |
| كابوريا | 100 – 190 | طاولة خشب |
| مرجان 1 | 200 – 260 | طاولة خشب |
| مرجان 2 | 100 – 180 | طاولة خشب |
| مرجان مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| بربون 1 | 260 – 300 | طاولة خشب |
| بربون 2 | 160 – 240 | طاولة خشب |
| بربون مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| دنيس | 275 – 375 | طاولة خشب |
| مازاليا – كشر | 100 – 300 | طاولة خشب |
| شعور | 100 – 300 | طاولة خشب |
| وقار | 150 – 350 | طاولة خشب |
| قاروص – لوط | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سردين مجمد | 50 – 80 | كرتونة |
| ماكريل مجمد | 100 – 160 | طاولة خشب |
أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور وتأثير الإنتاج المحلي
تشهد أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور تغييرات متفاوتة حسب النوع والحجم، حيث تتراوح الأسعار على النحو التالي:
- جمبري جامبو من 775 إلى 875 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري “1” بين 625 و725 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري “2” يتراوح من 500 إلى 600 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري “2” مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري “3” بين 180 و400 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
يرجع هذا التفاوت إلى حجم الإنتاج الذي تستحوذ عليه المزارع السمكية بنسبة 79.7% من إجمالي الإنتاج السمكي في مصر، يليها البحيرات التي تشكل 10.8% من الإنتاج. وتبلغ إنتاج مزرعة الديبة من الجمبري حوالي 102 طن، فيما يصل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية إلى 400 ألف طن تشمل البحيرات والبحرين والنيل. وتبلغ صادرات الأسماك نحو 35 ألف طن منذ عام 2019. ويصل نصيب الفرد المصري من الإنتاج السمكي إلى 18 كيلو جرامًا سنويًا، مقارنة بالمعدل العالمي البالغ 20 كيلو جرامًا، فيما يقدر إنتاج البحيرات بما يقارب 183 ألف طن.
تأتي متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور بصورة مستمرة لتزويد التجار والمستهلكين بأحدث المعلومات، مما يسهم في الحفاظ على استقرار الأسواق المحلية وتلبية الاحتياجات الغذائية التي تعتمد بشكل رئيسي على الأسماك كمصدر غني بالبروتين والعناصر الغذائية الضرورية.
ترتيب الدوري.. كيف تأثر جدول الدوري المصري بفوز بيراميدز وهزيمة المصري؟
تردد القناة.. تعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية 2025 ومواعيد عرض الموسم السابع من المؤسس عثمان
«أسعار نارية».. ارتفاع أسعار مواد البناء اليوم الإثنين 28 أبريل 2025
«تجهيز مبكر» التقويم الدراسي الجديد في السعودية 2025 كيف تستعد لعام دراسي مختلف تماماً
جماهير ريال مدريد تنادي بإبعاد لاعب الفريق عقب مباراة الهلال
مرتبات أغسطس.. تعرف على مواعيد الصرف وزيادات الرواتب الجديدة لعام 2025
انفانتينو رئيس “فيفا” يتوقع تنظيمًا استثنائيًا لمونديال 2030
سم قاتل.. طبيبة تحذر من سم نستهلكه يوميًا دون إدراك يخطر على صحة عيالك.
