قفزة غير مسبوقة.. سعر طن الأرز الشعير يقفز بأرقام صادمة السبت 16 أغسطس 2025

سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 16 أغسطس 2025 يظهر استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلية، متزامنًا مع انطلاق موسم الحصاد في المحافظات الرئيسية المزروعة، مما يعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب لهذا المحصول الحيوي؛ ويرتبط سعر طن الأرز الشعير بجودة الحبوب وأنواعها، حيث تؤثر هذه العوامل بشكل كبير على قرارات المستهلكين والمزارعين خلال هذه المرحلة الهامة.

تفاوت سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت بين الحبة العريضة والرفيعة في الأسواق المحلية

شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 16 أغسطس 2025 اختلافًا واضحًا بين نوعي الحبة العريضة والرفيعة، إذ سجل الأرز الشعير عريض الحبة أسعارًا تتراوح بين 17,500 و17,700 جنيه للطن، ويرجع الطلب المرتفع على هذا النوع إلى حجم الحبة الكبير وجودتها العالية، مما يجعله محط اهتمام الأسر والمطاعم التي تفضل النكهة والقوام المميز في أطباقها؛ أما الأرز الشعير رفيع الحبة فقد تراوحت أسعاره بين 16,800 و17,700 جنيه للطن، وينال هذا النوع شعبية خاصة في المناطق الريفية التي تفضل الحبات الصغيرة للطهي التقليدي، مما يعكس تعدد خيارات المستهلكين وتنوع الفرص لتلبية متطلبات السوق.

ثبات أسعار الأرز الأبيض البلدي وتأثير نسبة الكسر على سعر طن الأرز الشعير اليوم

تتزامن حركة أسعار طن الأرز الشعير اليوم مع استقرار أسعار الأرز الأبيض البلدي عادة، حيث شهدت أسعار الأرز الأبيض العريض الحبة بكسر 3% تحركات طفيفة، وتراوح سعره بين 27,000 و29,000 جنيه للطن؛ هذا النوع هو الخيار الأمثل للمنازل والمطاعم نظرًا لقيمته الغذائية العالية وجودته الممتازة، بينما حافظ الأرز الأبيض رفيع الحبة بنسبة كسر 5% على ثبات أسعاره بين 25,000 و26,000 جنيه للطن، ويلبي هذا النوع طلب المناطق التي تفضل الحبوب الصغيرة التي تملك تكلفة معقولة؛ هذا الاستقرار يعكس بوضوح الأثر الكبير لنسبة الكسر في تحديد القيمة السعرية للأرز الأبيض البلدي والتفريق بين الأصناف في الأسواق.

أسعار كيلو الأرز الشعير السائب وتفاوتها حسب النوع وأثرها على سوق الأرز الشعير اليوم

تشير البيانات إلى أن سعر كيلو الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 16 و18 جنيهًا، بينما يباع كيلو الأرز الشعير عريض الحبة بأسعار تتراوح بين 17.5 و18 جنيهًا، وهو ما يفتح الباب أمام خيارات متعددة تتناسب مع مختلف الأذواق والميزانيات؛ أما سعر كيلو الأرز الأبيض البلدي فيختلف وفقًا لحجم الحبة ونسبة الكسر، حيث يتراوح سعر الكيلو للأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة بين 25 و26 جنيهًا، وقد يصل سعر الكيلو للأرز الأبيض عريض الحبة بكسر 3% إلى 27-29 جنيهًا، مما يبرز الفوارق الواضحة في الجودة والقيمة السوقية بين الأصناف المختلفة.

نوع الأرز السعر للطن (جنيه) السعر للكيلو (جنيه)
أرز شعير عريض الحبة 17,500 – 17,700 17.5 – 18
أرز شعير رفيع الحبة 16,800 – 17,700 16 – 18
أرز أبيض بلدي عريض الحبة بكسر 3% 27,000 – 29,000 27 – 29
أرز أبيض بلدي رفيع الحبة بكسر 5% 25,000 – 26,000 25 – 26
  • تباين الأسعار يعكس اختلاف حجم وجودة الحبوب بين الأرز الشعير والأرز الأبيض
  • نسبة الكسر تلعب دورًا مركزيًا في تحديد القيمة السعرية للأرز الأبيض البلدي في الأسواق المحلية
  • تفضيلات المستهلكين تتنوع بين الحبوب العريضة والرفيعة حسب المناطق ونمط الطهي المتبع

تعكس أسعار طن الأرز الشعير اليوم حالة من التوازن الدقيق بين العرض والطلب، مستندة إلى الاستقرار النسبي الناتج عن انتظام موسم الحصاد وتوفر الكميات الكافية في الأسواق؛ هذا يتيح للمستهلكين مجالًا واسعًا للاختيار وفقًا لاحتياجاتهم وميزانياتهم، مع أهمية المتابعة الدائمة لسعر طن الأرز الشعير اليوم لمواجهة التقلبات الموسمية والتجارية التي تؤثر على تحركات السوق طوال العام