تراجع ملحوظ.. سعر الفراخ البيضاء اليوم الأحد في الأسواق المصرية حسب آخر تحديث

في تعاملات الأحد 17 أغسطس 2025، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية بالجيزة للمزارع نحو 63 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي ثبت منذ تعديل الأسعار الأسبوع الماضي، في حين تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق والمحلات بين 66 إلى 73 جنيهًا للكيلو، متغيرة وفقًا لموقع المنطقة ومستوى تجهيز المكان.

اختلاف أسعار الفراخ البيضاء بين بورصة المزارع والأسواق المحلية

تُعد أسعار الفراخ البيضاء في بورصة المزارع أقل من نظيرتها في الأسواق المحلية، ويرجع ذلك إلى استثناء التكاليف الإضافية مثل النقل والتعبئة والربح في التسعير، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ في المزرعة 63 جنيهًا، بينما يضاف للمحلات تكلفة تتراوح بين 3 إلى 10 جنيهات، ليصل سعر البيع النهائي بين 66 و73 جنيهًا حسب المنطقة الجغرافية وجودة التجهيزات.

مقارنة سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 16 و17 أغسطس 2025

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع يوم السبت 16 أغسطس 2025 حوالي 62 جنيهًا، مع تفاوت أسعارها في السوق من 67 إلى 77 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى الاستقرار النسبي في الأسعار الذي بدأ من مطلع الأسبوع، وقد حافظ السعر على توازنه خلال تعاملات الأحد دون تغير يذكر.

العوامل الأساسية التي تؤثر على سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن

يمثل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن تحت تأثير عدة عوامل رئيسية، منها:

• تكاليف النقل والتوزيع، التي تزيد السعر النهائي للمستهلك بمعدل يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات إضافية على سعر المزارع.
• التقلبات الموسمية في الطلب، حيث يشهد الموسم مثل فترات العيد ارتفاعًا في الأسعار بسبب زيادة الطلب.
• تكاليف الإنتاج التي تتضمن الأعلاف، والطاقة، والعمالة، فتغير هذه التكاليف ينعكس مباشرة على الأسعار في المزارع.
• تأثير القرارات والتحديثات الرسمية، حيث قد يؤدي أي تعديل حكومي أو تغيير مفاجئ في السياسات إلى دفع الأسعار سواء في البورصة أو السوق المحلي.

تأثير سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن على المستهلك والمزارع

يتعامل المستهلك مع معادلة معقدة بين اختيار شراء الفراخ بسعر أقل من المزارع مباشرة مع تحمل تكاليف إضافية مثل التنقل والتعبئة، أو اللجوء إلى الأسواق التي تقدم المنتجات بأسعار أعلى لكنها تشمل هذه الخدمات، أما المزارعون والتجار فيعتمدون على تحقيق هامش ربح يكفي لتغطية نفقات التشغيل، ما يترتب عليه فروقات سعرية طفيفة تختلف من منطقة لأخرى.

• المستهلك: موزون بين السعر الأقل عند الشراء من المزارع مباشرة مقابل الراحة وجودة التعبئة في المحلات.
• المزارعون والتجار: يسعون لتحقيق أرباح تغطي التكاليف التشغيلية والاختلاف الجغرافي في السوق.