تحديث هام.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق الجملة بمدينة العبور شهدت استقرارًا ملحوظًا يعكس حالة من التوازن المستدام للمستهلكين والمتعاملين في المجال الزراعي؛ حيث تراوحت أسعار معظم الأصناف ضمن نطاقات معتدلة، مما يعزز من استقرار السوق ويؤكد على توفر كميات جيدة دون تأثر واضح بالطلب أو العرض المفاجئ.

مستويات أسعار الخضروات اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الخضروات اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور استقرارًا واضحًا، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3 و5 جنيهات، بينما سجل كيلو البطاطس أسعارًا تتراوح بين 6 و9.5 جنيهات، كما استقر سعر كيلو البامية عند ما بين 27 إلى 33 جنيهًا؛ أما كيلو البصل الأبيض فكان بين 8 و12 جنيهًا، مقابل 6 إلى 9 جنيهات للبصل الأحمر. الكوسة شهدت أسعارًا تتراوح بين 12 و22 جنيهًا، والملوخية بين 5 و7 جنيهات، في حين تراوح سعر كيلو الخيار البلدي بين 10 و12 جنيهًا. أما الثوم فواصل ارتفاعه، ليصل سعر الكيلو بين 30 و60 جنيهًا؛ فيما سجل كيلو الجزر بدون عروش أسعارًا تتراوح بين 9 و13 جنيهًا. في الفاصوليا، تراوح السعر بين 50 و60 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين 3.5 و5.5 جنيهات، والباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات فقط. الفلفل الرومي حافظ على سعر يتراوح بين 5 و8 جنيهات، والفلفل الحامي بين 5 و7 جنيهات، بينما بلغ سعر الفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) ما بين 7 و23 جنيهًا. أما البنجر فكان سعره بين 5 و8 جنيهات، الزيتون التفاحي سجل أسعارًا بين 50 و60 جنيهًا، والبطاطا بين 7 و11 جنيهًا.

تغييرات أسعار الفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق الجملة بمدينة العبور

فيما يتعلق بأسعار الفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور، بلغ سعر كيلو الجوافة ما بين 10 و28 جنيهًا، ووصل الكانتلوب إلى سعر يتراوح بين 5 و8 جنيهات، أما البطيخ فكان سعره بين 8 و10 جنيهات. تراوح سعر 2 كيلو من البرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا، وحققت الكمثرى الخشابي سعرًا بين 20 و35 جنيهًا. سجل الكريز أسعارًا مرتفعة، إذ تراوح سعره بين 70 و110 جنيهات، بينما وصل الكيوي إلى أسعار بين 145 و255 جنيهًا. الأفوكادو بلغ سعره ما بين 200 و240 جنيهًا، أما المانجو البلدي فكانت أسعاره بين 15 و25 جنيهًا، والبرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا. الليمون البلدي سجل أسعارًا تتراوح بين 8 و20 جنيهًا، وتفاوت سعر العنب النباتي بأنواعه بين 15 و25 جنيهًا، فيما بلغ العنب الكرمسن ما بين 25 و33 جنيهًا. التفاح المصري جاء بسعر يتراوح بين 20 و36 جنيهًا، أما التفاح الأمريكي والإيطالي فكان بين 50 و100 جنيه.

العوامل المؤثرة على استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور

يرجع الاستقرار الملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في سوق العبور إلى عدة عوامل متداخلة، أبرزها توافر كميات إنتاج جيدة في السوق وسلاسل توريد فعالة ومنظمة خلال موسم الصيف؛ بالإضافة إلى الانخفاض النسبي في تكاليف النقل والتخزين الذي ساهم في تخفيف العبء على التسعير. الطلب المحلي المستقر خلال هذه الفترة لعب دورًا هامًا في الحفاظ على توازن السعر، دون أي تقلبات حادة. كذلك، يؤثر التوزيع المتوازن للمنتجات الزراعية بين الأسواق المحلية وأسواق التصدير بشكل مباشر على الأسعار في السوق الداخلية. وتعتمد أسعار الخضروات والفاكهة على جودة الأصناف المعروضة ومدى توفرها، مما يسهم في وضوح أسعار معقولة ومرونة في التوريد.

• توفير كميات إنتاج كبيرة ومتنوعة
• تنظيم سلاسل التوريد بشكل فعال
• انخفاض تكاليف النقل والتخزين في موسم الصيف
• استقرار الطلب المحلي وعدم وجود طلبات متزايدة مفاجئة
• التوازن في التوزيع بين الأسواق المحلية وأسواق التصدير