انخفاض جديد اليوم.. خريطة أسعار الدواجن والحديد والذهب وتطورات مهمة في السوق

انخفاض أسعار الدواجن اليوم السبت 16-8-2025 جاء متزامنًا مع تراجع أسعار الحديد، بينما شهدت السوق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البيض، والأسمنت، إضافة إلى الفول والدقيق، وفقًا لما أوردته بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، يأتي ذلك في ظل استمرار انخفاض أسعار الذهب بمنتصف تعاملات اليوم.

تحديثات أسعار الدواجن والحديد والأسمنت في الأسواق السبت 16-8-2025

شهدت تعاملات اليوم السبت انخفاضًا في أسعار الدواجن مقارنة بيوم أمس، حيث أدى استقرار الإمداد إلى تراجع أسعار الكيلو الواحد، فيما تزامن ذلك مع هبوط أسعار الحديد، الذي شهد تقلبات خلال الأيام الماضية، مما يؤثر بشكل مباشر على تكلفة المشاريع الإنشائية. في المقابل، سجل الأسمنت ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، مما يعود إلى زيادة الطلب خلال هذه الفترة، خاصة مع نشاط البناء والتطوير في عدد من المناطق، وهو ما يؤثر بدوره على التوجهات الشرائية للمستهلكين.

تغييرات ملحوظة في أسعار البيض، الفول، والدقيق وتأثيرها على الأسواق

ارتفعت أسعار البيض والفول والدقيق مع بداية تعامُل اليوم، ما يعكس بعض الضغوط على سلاسل التوريد بالإضافة إلى تغيّرات في الطلب، وهذا ما ينعكس على تكلفة إنتاج العديد من المنتجات الغذائية. تقدم البيانات الرسمية نظرة مُفصلة عن هذا التغير، حيث تعتبر هذه السلع من المحركات الرئيسة للأسعار في السوق، ويستهلكها المواطن المصري بشكل يومي، لذا فإن أي تغير في أسعارها له أثر مباشر على تكلفة المعيشة.

مستجدات أسعار الخضروات، الأسماك، والذهب وسط تحركات الأسواق

لم تقتصر تغيرات الأسعار على المنتجات الأساسية فقط، بل شهدت أسعار الخضروات والفاكهة داخل سوق العبور عرضًا جديدًا، إذ وصل سعر كيلو الطماطم إلى 5 جنيهات، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضار والفاكهة. فيما يخص الأسماك والمأكولات البحرية، فقد تنوعت الأسعار وفقًا للصنف وحجم العرض والطلب في السوق. أما سعر الذهب، فقد واصل انخفاضه في منتصف تعاملات اليوم، متأثرًا بالمؤشرات العالمية ومستويات الطلب المحلية.

الصنف السعر الحالي الاتجاه
الدواجن منخفض مقارنة بالأمس انخفاض
الحديد انخفاض مستمر انخفاض
الأسمنت ارتفاع زيادة
البيض ارتفاع زيادة
الفول ارتفاع زيادة
الدقيق ارتفاع زيادة
الطماطم 5 جنيهات للكيلو استقرار نسبي
الذهب انخفاض في منتصف التعاملات انخفاض
  • تراجع أسعار الدواجن والحديد وسط استقرار العرض والطلب
  • ارتفاع تكلفة البيض والفول والدقيق بسبب تغيّرات السوق
  • ثبات أسعار الخضروات مع استقرار نسبى للفاكهة
  • هبوط أسعار الذهب مع استمرار التأثر بالمعطيات العالمية

تعكس تحركات اليوم للسوق المصري مدى تأثر أسعار السلع الأساسية بالتغيرات المتقلبة في العرض والطلب، حيث يقابل انخفاض في بعض المواد ارتفاع في مواد أخرى، ما يجعل المستهلكين أكثر حرصًا على متابعة الأسواق بشكل مستمر لضبط احتياجاتهم وفقًا للأسعار الجديدة، خاصة في ظل التأثير الكبير لهذه السلع على ميزانية الأسرة اليومية