أسعار اللحوم اليوم السبت 17 أغسطس 2025 شهدت انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث انخفضت الأسعار بنسبة تصل إلى 20%، خصوصًا في اللحوم المفرومة التي أصبحت أكثر توفيرًا للمستهلكين وسط التحديات الاقتصادية الراهنة التي تشهدها السوق المحلي
تحديث أسعار اللحوم اليوم وتأثير الأوضاع الاقتصادية على السوق المحلي
انخفضت أسعار اللحوم اليوم بشكل واضح في جميع الأسواق، في إطار جهود مستمرة تهدف إلى تخفيف الأعباء عن كاهل المستهلكين وتعزيز تنافسية المنتجات داخل الأسواق المحلية، وخصوصًا بعد انتهاء موسم عيد الأضحى الذي كان يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار سابقًا؛ ومن أبرز هذه التغييرات انخفاض سعر اللحوم المفرومة بنسبة 20% ليصل إلى 240 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا أكثر ملاءمة للمشترين في ظل انكماش القدرة الشرائية نتيجة الظروف الاقتصادية الحالية؛ ساهمت أيضًا المبادرات الحكومية التي استهدفت تخفيض تكاليف المواد الخام بشكل كبير في توفير لحوم بأسعار مناسبة للمستهلكين. يعود هذا التحسن في أسعار اللحوم إلى الدعم الحكومي المكثف من خلال مشاريع مثل المشروع القومي للبتلو ومشاريع تحسين السلالات التي تعزز إنتاجية الثروة الحيوانية، بالإضافة إلى التسهيلات المقدمة لمربي الماشية والاهتمام المتزايد بصغار المزارعين؛ ما أدى إلى زيادة الإمدادات وتقليل الاعتماد على الاستيراد، الأمر الذي انعكس إيجابيًا على الأسعار المتداولة في الأسواق المختلفة
أسعار اللحوم اليوم في منافذ البيع الوطنية ورسائل واضحة للمستهلكين
شهدت منافذ البيع الوطنية استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم، حيث بلغ سعر كيلو الموزه حوالي 295 جنيهًا، فيما استقر سعر كيلو عرق الفلتو عند 350 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا؛ أما لحوم وش الفخدة فقد وصلت إلى 300 جنيه للكيلو، وسجل كيلو البفتيك والستيك حوالي 325 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو الكبد الطازج بين 300 و350 جنيهًا، مما يعكس توفر اللحوم بأنواعها المختلفة وبأسعار تتناسب مع مختلف فئات المستهلكين، مستندًا إلى إجراءات ضبط الأسعار وتحسين سلاسل التوريد
مقارنة أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة الزراعة وسوق الجزارين
في منافذ وزارة الزراعة، جاءت أسعار اللحوم أقل مقارنة بالسوق التقليدي، حيث بلغ سعر كيلو الكبد حوالي 250 جنيهًا، وسجل كيلو السجق 225 جنيهًا فقط، بينما وصل سعر كيلو لحم الضأن إلى 350 جنيهًا، وسجل سعر اللحم المفروم 230 جنيهًا؛ كما استقر سعر كيلو اللحم البقري الكندوز عند 350 جنيهًا، واللحم البلدي الطازج بنحو 280 جنيهًا، ما يعكس جهود الوزارة في توفير لحوم طازجة بأسعار مدعومة وتخفيف العبء عن المواطنين. وعلى الجانب الآخر، شهد سوق الجزارين ارتفاعًا في الأسعار؛ حيث بلغ سعر لحوم البتلو 420 جنيهًا للكيلو، وتساوت أسعار كيلو لحم الضأن عند 420 جنيهًا أيضًا، في حين وصل سعر كيلو اللحم الجملي إلى 300 جنيه، واستقر سعر لحوم الكندوز عند 410 جنيهات، فيما سجل كيلو لحوم الكندوز الكبير 360 جنيهًا، مما يؤكد التباين الكبير بين أسعار المنافذ الرسمية ومنافذ الوزارة أو الأسواق التقليدية؛ الأمر الذي يستوجب من المستهلك الحذر والاختيار وفقًا لميزانيته واحتياجاته
| المنتج | السعر في منافذ وطنية (جنيه) | السعر في منافذ وزارة الزراعة (جنيه) | السعر لدى الجزارين (جنيه) |
|---|---|---|---|
| الموزه | 295 | – | – |
| عرق الفلتو | 350 | – | – |
| اللحم البقري | 280 | – | – |
| وش فخدة | 300 | – | – |
| البفتيك والستيك | 325 | – | – |
| الكبد الطازج | 300 – 350 | 250 | 350 |
| السجق | – | 225 | – |
| لحم الضأن | – | 350 | 420 |
| اللحم المفروم | – | 230 | – |
| اللحم البقري الكندوز | – | 350 | 410 |
| اللحم البلدي الطازج | – | 280 | – |
| اللحم الجملي | – | – | 300 |
| لحوم البتلو | – | – | 420 |
| اللحم الكندوز الكبير | – | – | 360 |
- انخفاض أسعار اللحوم اليوم يعكس الجهود الحكومية المستمرة لدعم قطاع الثروة الحيوانية
- التنوع الكبير في أسعار اللحوم بين المنافذ المختلفة يتطلب من المستهلك الوعي والاختيار بعناية
- اللحوم المفرومة تثبت استقرارًا في الأسعار مع دعم مباشر، مما يجعلها خيارًا مناسبًا أكثر للمستهلك
يمثل انخفاض أسعار اللحوم اليوم خطوة إيجابية في مواجهة التحديات الاقتصادية والتقلبات العالمية التي تؤثر على السوق المحلي، حيث يعكس استقرار أسعار اللحوم المفرومة والدعم الحكومي المستمر تطلعات واضحة نحو تنمية قطاع الثروة الحيوانية؛ كما أن التنوع في الأسعار بين منافذ البيع المختلفة يضع المستهلك في موقع معرفة وتمكين لاتخاذ القرار الأنسب حسب إمكانياته واحتياجاته
«هبوط مفاجئ» أسعار الذهب في السعودية تثير التساؤلات اليوم چرا انخفضت؟
موعد بدء الدراسة والتقويم الدراسي السعودي 1447-2025.. تحقق منهما الآن
«حصري الآن» سعر اليورو في البنوك اليوم هل يشهد تغييرات؟
بنشرقي يصنع أزمة جديدة للملعب التونسي في ودية الأهلي.. ما تفاصيل المواجهة؟
«فرصة ذهبية» لاعبون ينتظرون الحسم بالأهلي وأحدهم يرغب في اللعب للزمالك
أسعار اللحوم في أسواق محافظة الأقصر ليوم السبت 21 يونيو 2025
تعرف على موعد ظهور نتيجة الصف الثالث الإعدادي في كفر الشيخ
«تراجع مفاجئ».. أسعار الذهب في مصر اليوم وعيار 21 يسجل 4790 جنيها
