تغيرات جديدة في أسعار الخضار اليوم.. انخفاض بعض الأصناف وتصاعد سعر الكوسة والخيار

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور تعكس واقعًا متغيرًا يشهد تأثيرًا مباشرًا لحركة العرض والطلب على مختلف المحاصيل الزراعية مع تفاوت واضح في الأسعار بين انخفاضات وارتفاعات تناسب تغيرات السوق والمواسم المختلفة، حيث يراقبها المستهلكون والتجار في مختلف محافظات مصر لتحديد أولويات الشراء بما يتناسب مع جودة وحجم المنتج المعروض.

تحديث أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتأثير التقلبات السوقية

تابع أيضاً تنويه رسمي.. قرار تأجيل الدراسة 2025 يُفرِض شروطًا جديدة تثير جدلًا واسعًا

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور شهدت تحركات اقتصادية واضحة بين تراجع متوسط وارتفاعات طفيفة في بعض الأصناف، مما يعكس حالة السوق وتعامل المستهلكين مع التغيرات السعرية. انخفض سعر الطماطم ليصل إلى 3-5 جنيهات للكيلو بعد خسارة جنيه واحد، بينما تراجع سعر البطاطس إلى ما بين 6 و9.5 جنيهات، مع انخفاض مقداره نصف جنيه مقارنة بالفترة السابقة، أما البصل الأبيض فشهد بدوره انخفاضًا ليتراوح بين 8 و12 جنيهًا، بينما استقر سعر البصل الأحمر في نطاق 6 إلى 9 جنيهات. على الجانب الآخر، ارتفعت أسعار الكوسة لتتراوح بين 12 و22 جنيهًا بزيادة قدرها جنيه واحد، مع ثبات سعر الجزر بدون العروش عند 9-13 جنيهًا. توضح هذه التباينات كيف تؤثر العوامل الموسمية وتوازن العرض والطلب على أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور، إذ تحدد جودة المحصول واحتياجات المستهلك السعر النهائي بشكل كبير.

تفصيل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور والعوامل المؤثرة في السوق

مقال مقترح تراجع ملحوظ.. أسعار المانجو تهبط بنسبة كبيرة وتبدأ من 30 جنيهًا في التيمور

تتنوع أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور لتشمل مجموعة كبيرة من الأصناف التي تشهد طلبًا يوميًا متفاوتًا؛ فقد استقرت أسعار الفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا، بينما انخفض سعر الباذنجان البلدي ليصل إلى 3.5-5.5 جنيه بعد تراجع بنحو جنيه واحد مقارنةً بالماضي، كما سجل الباذنجان الأبيض نفس الحدود السعرية، في حين بقي الباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات. بالنسبة للفلفل بأنواعه، فقد تراجع سعر الفلفل الرومي إلى 5-8 جنيهات، وانخفض سعر الفلفل الحامي إلى 3-7 جنيهات، بينما ارتفع فلفل الألوان ليصل إلى 7-23 جنيهًا بزيادة فعلية قدرها 3 جنيهات، كما شهدت الملوخية ارتفاعًا في الأسعار من 5 إلى 7 جنيهات بزيادة جنيه واحد، مما يعكس تعدد المؤثرات على حركة البيع والشراء في سوق العبور.

تغيرات أسعار الخضروات اليوم ومؤشرات السوق على المحاصيل الموسمية بسوق العبور

مقال مقترح تراجع ملحوظ.. أسعار المانجو تنخفض بشكل كبير والأحد يشهد هبوطًا من 30 جنيهًا في سعر التيمور

تعكس أسعار الخضروات اليوم مؤشرات واضحة حول حالة السوق وطلبات المستهلكين المتغيرة، حيث شهد خيار صوب ارتفاعًا في الأسعار ليصل بين 14 و18 جنيهًا مع زيادة قيمتها 2 جنيه، كما ارتفع الخيار البلدي بنفس النطاق ليبلغ بين 10 و12 جنيهًا، بينما تراوح سعر البامية بين 27 و34 جنيهًا، مع استقرار سعر القثاء عند 7-11 جنيهًا دون تغيرات كبيرة. وضمن الأصناف الأخرى، تراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا، والقلقاس بين 12 و15 جنيهًا، في حين استمر سعر الليمون في التراجع الطفيف، حيث انخفض سعر الكيلو للليمون البلدي ليصل بين 8 و20 جنيهًا بانخفاض جنيه واحد، بينما تراوح الليمون أضاليا بين 5 و9 جنيهات، ما يبرز تأثير العوامل الموسمية لتغير العرض والطلب.

نوع الخضار	السعر الحالي (جنيه للكيلو)	التغير السعري
الطماطم	3 – 5	انخفاض 1 جنيه
البطاطس	6 – 9.5	انخفاض 0.5 جنيه
البصل الأبيض	8 – 12	انخفاض 1 جنيه
البصل الأحمر	6 – 9	ثبات
الكوسة	12 – 22	ارتفاع 1 جنيه
الفاصوليا	50 – 60	ثبات
الباذنجان البلدي	3.5 – 5.5	انخفاض 1 جنيه
الفلفل الرومي	5 – 8	انخفاض 1 جنيه
الفلفل الحامي	3 – 7	انخفاض
فلفل الألوان	7 – 23	ارتفاع 3 جنيهات
الملوخية	5 – 7	ارتفاع 1 جنيه