رسميًا.. استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 – 8 – 2025 وأبرز التغيرات المتوقعة

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا داخل أسواق المزرعة وأسواق التجزئة، حيث تختلف الأسعار وفقًا للنوع والجودة، ويضاف على أسعار البيع بالمزرعة من 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في الأسواق المحلية، مما يؤثر على أسعار المستهلك النهائي بشكل محدود.

التفصيلات الكاملة لأسعار الدواجن اليوم الأربعاء 13 – 8 – 2025

تعد أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 – 8 – 2025 من أهم ما يهم المتابعين سواء في الأسواق التجارية أو الريفية، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية نحو 59 جنيهًا، فيما تراوح سعر لحم والد أمهات الدواجن البيضاء عند 48 جنيهًا للكيلو الواحد، بينما بلغ سعر الدواجن البلدي 120 جنيهًا. في نفس السياق، وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا، وهذا يعكس تفاوت الأسعار بحسب النوع والجودة. بالإضافة إلى ذلك، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 15 و20 جنيهًا، وسجل الكتكوت نوع «ساسو» ما بين 13 إلى 14 جنيهًا، أما سعر البانية فبلغ ما بين 200 و240 جنيهًا، حسب الوزن وجودة المنتج.

أسعار البيض وتطورها اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025

أما عن أسعار البيض اليوم الأربعاء 13 – 8 – 2025 في الأسواق، فقد سجل البيض الأبيض سعراً يبدأ من 128 جنيهًا للكرتونة في المزرعة، ويصل سعره للمستهلك إلى 144 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 133 جنيهًا بالكرتونة، ويصل إلى المستهلك بسعر 150 جنيهًا، أما البيض البلدي فبدأ من 100 جنيهًا للكرتونة وقد تصل الأسعار إلى 130 جنيهًا لدى المستهلك. هذه الأسعار تعكس تباينًا مستمرًا بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي بناءً على الطلبونوعية البيض المقدمة.

نوع الدواجن أو البيض السعر بالمزرعة (جنيه) السعر النهائي للمستهلك (جنيه)
كيلو الفراخ البيضاء 59 64 – 69
لحم أمهات الدواجن البيضاء 48 53 – 58
الدواجن البلدي 120 125 – 130
البط البلدي 150 155 – 160
بيض أبيض (الكرتونة) 128 144
بيض أحمر (الكرتونة) 133 150
بيض بلدي (الكرتونة) 100 130

إنتاج الدواجن والبيض في مصر وتأثيره على أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 – 8 – 2025

يرتبط استقرار واختلاف أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 – 8 – 2025 بشكل مباشر بحجم الإنتاج في مصر من القطاع التجاري والريفي، حيث يصل إنتاج القطاع التجاري من الدواجن إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، في حين ينتج القطاع الريفي ما يقارب 320 مليون دجاجة، مما يضفي توازنًا على المعروض المحلي ويساعد في ضبط الأسعار. بالإضافة إلى ذلك، تُنتج مصر نحو 14 مليار بيضة مائدة سنويًا، وهو رقم كبير يساهم في تغطية جزء كبير من الطلب المحلي ويحدد حركة الأسعار في الأسواق.

  • القطاع التجاري يشكل الجزء الأكبر من إنتاج الدواجن
  • القطاع الريفي يعزز التوازن في المعروض من الدجاج
  • إنتاج البيض السنوي يضمن توفره بكميات كبيرة في السوق المصري

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 – 8 – 2025 تعكس حالة السوق الحالية وتأثرها بعوامل الإنتاج والطلب؛ مما يعطي صورة واضحة للمستهلكين والتجار عن مستوى الأسعار المتوقع خلال الفترة القادمة ويعزز القدرة على اتخاذ قرارات الشراء المناسبة مع التغيرات الدورية للأسعار في السوق المحلي