رسميًا تراجع أسعار الدواجن 95 قرشًا.. جديد حركة الأسعار في الأسواق وفق بيان مجلس الوزراء

تراجع أسعار الدواجن في الأسواق المصرية أصبح من أبرز المؤشرات الحالية، حيث شهدت الأسعار انخفاضًا بمعدل 95 قرشًا مقارنة بمستويات الأمس، وفق بيانات بوابة مجلس الوزراء الرسمية. هذا الانخفاض يعكس تغيرات يومية مستمرة يشهدها سوق الدواجن، المتأثر بعوامل عدة منها حجم المعروض والحركة الشرائية في مختلف المحافظات.

تحديث أسعار الدواجن اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025

وفقًا للمعلومات الصادرة عن بوابة مجلس الوزراء، وصل متوسط سعر الكيلو من الدواجن البيضاء إلى 94.99 جنيه، منخفضًا بمقدار 95 قرشًا عن الأسعار المسجلة في اليوم السابق، حيث تبدأ أسعار الدواجن البيضاء اليوم من 75.58 جنيه للكيلو، وترتفع أسعار الدواجن البلدي لتصل إلى 114.65 جنيه كحد أقصى؛ ما يبرز الفروق الكبيرة بين جودة السلالات والنوعيات المختلفة من الدواجن المنتجة محليًا.

تفاوت أسعار الدواجن بين المحافظات وتأثيراته

تشير البيانات إلى وجود اختلاف ملحوظ في أسعار الدواجن بين مختلف محافظات مصر، ويرجع ذلك إلى عوامل متعددة مثل اختلاف تكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب تغير مستويات العرض والطلب في الأسواق المحلية لكل محافظة. قد يلاحظ المستهلك في بعض المناطق أسعارًا أقل أو أعلى بقليل عن المعدلات الرسمية المعلنة، مما يؤثر بشكل مباشر على قرارات الشراء لدى الأسر ومحلات البيع.

العوامل المؤثرة وتوقعات سوق الدواجن في الفترة القادمة

أسعار الدواجن تتأثر بعدة عوامل رئيسية منها تكلفة الأعلاف، وظروف النقل، والحالة المناخية التي تلعب دورًا هامًا في مستوى الإنتاج، بالإضافة إلى سياسات المزارع الكبرى بشأن العرض. ويرى الخبراء أن انخفاض أسعار الدواجن الأخيرة يشكل إشارة إيجابية للمستهلك، خصوصًا مع ارتفاع الطلب المتواصل عليها كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني في مصر. في المستقبل القريب، قد يشهد السوق مزيدًا من التراجع في الأسعار حال زيادة المعروض، خاصة مع دخول دفعات إنتاج جديدة للأسواق. رغم ذلك، يبقى استقرار الأسعار مرهونًا بثبات تكاليف مدخلات الإنتاج، وعلى رأسها أسعار الأعلاف.

• مراقبة أسعار الأعلاف وتأثيرها على التكلفة
• تغيرات حالة الطقس وتأثيرها على الإنتاج
• العرض والطلب في المحافظات المختلفة
• تحديثات سوق الدواجن بناءً على الدفعات الجديدة

يعد الانخفاض الحالي في أسعار الدواجن مؤشرًا على تحسن نسب المعروض في الأسواق واستقرارها، ويبحث الكثير من المستهلكين يوميًا عن تحديثات أسعار الدواجن من مصادر موثوقة مثل بوابة مجلس الوزراء، لضبط ميزانياتهم واختيار أنسب أوقات الشراء مع الاستفادة من هذا التراجع. السوق في حالة ترقب لأسعار أقل خلال الأسابيع القادمة خاصة مع دخول دفعات إنتاج جديدة تساهم في زيادة العرض، ما يعزز قدرة المستهلك على الحصول على الدواجن بأسعار تنافسية.