ارتفاع جديد في أسعار الليمون والطماطم اليوم بسوق العبور.. تعرف على الأسعار المحدثة

سعر كيلو الليمون بلدي ورفع أسعار الطماطم اليوم بسوق العبور الثلاثاء 12 أغسطس 2025، يشهد تغيرات ملموسة في أسعار الخضراوات والفواكه، حيث وصل سعر كيلو الليمون البلدي إلى 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر الطماطم بين 3 و6 جنيهات، وسط زيادة تتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو في أسواق التجزئة، مما يعكس توجهات السوق الحالية في أكبر أسواق الجملة بمصر.

أحدث أسعار الخضراوات في سوق العبور الثلاثاء 12 أغسطس 2025

أسعار الخضراوات اليوم سجلت تفاوتًا ملحوظًا في سوق العبور، حيث ارتفعت أسعار الليمون البلدي ليسجل سعر كيلو الليمون بين 6 إلى 20 جنيهًا، في حين ظل سعر الطماطم منخفضًا مقارنة بالخضراوات الأخرى، إذ تراوح بين 3 و6 جنيهات للكيلو؛ كما شهدت بقية الأصناف تقلبات سعرية مهمة، مثل البطاطس التي تراوحت بين 6 و10.5 جنيهات، والبصل الأبيض بين 9 و13 جنيهًا، والبصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات، والكوسة بين 17 و23 جنيهًا؛ أما الجزر بدون عروش فقد سجل سعره من 9 إلى 13 جنيهًا، والفاصوليا من 50 إلى 60 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات.

وتباينت أسعار الباذنجان الرومي من 3 إلى 5 جنيهات، والباذنجان الأبيض من 4 إلى 7.5 جنيهات، كما تراوح سعر الفلفل الرومي بين 5 و10 جنيهات، والفلفل الحار من 6 إلى 11 جنيهًا، والفلفل الملون بين 8 و20 جنيهًا؛ وبلغ سعر الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات، وخيار الصوب بين 12 و18 جنيهًا، والخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والبامية بين 16 و32 جنيهًا، والثوم من 30 إلى 60 جنيهًا، والقلقاس بين 12 و15 جنيهًا.

تباين أسعار الفاكهة في سوق العبور وأبرز التغيرات

أما أسعار الفاكهة اليوم 12 أغسطس 2025، فقد شهدت أيضًا تقلبات واضحة، خاصة في أسعار العنب التي تراوحت بين 15 و28 جنيهًا حسب النوع، حيث سجل عنب القرمزي بين 20 و28 جنيهًا، والعنب الرومي الأحمر بين 15 و21 جنيهًا، وعنب البناتي الأصفر والأحمر بين 18 و24 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر التفاح البلدي بين 20 و36 جنيهًا، والتفاح المستورد من 50 إلى 100 جنيه، وكانت أسعار البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا، والتين البرشومي بين 16 و24 جنيهًا، والجوافة بين 14 و30 جنيهًا، والرمان بين 14 و20 جنيهًا.

وشهدت الفواكه الأخرى تباينًا مثل سعر كيلو الشمام الذي تراوح بين 5 و8 جنيهات، والخوخ المستورد الذي بلغ حوالي 60 جنيهًا، والبرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا، والموز البلدي بين 17 و27 جنيهًا، وموز بيكو بين 33 و37 جنيهًا، والموز المغربي من 25 إلى 31 جنيهًا.

• تراوح سعر الليمون البلدي بين 6 و20 جنيهًا
• تتفاوت أسعار الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو
• ارتفاع أسعار بعض الخضروات مثل الكوسة والبامية
• تراجع نسبي في أسعار بعض الفواكه المستوردة

تأثير ارتفاع سعر كيلو الليمون البلدي والطماطم على الأسواق المحلية

يشكل سعر كيلو الليمون البلدي المحرك الأساسي لتغيرات أسعار بعض المنتجات الطازجة اليوم، خاصة مع الزيادة التي وصلت إلى 20 جنيهًا، مما يؤثر بشكل مباشر على سوق الخضراوات والفواكه المحلي؛ ويُتوقع أن يسهم رفع سعر كيلو الليمون في زيادة تكلفة المنتجات الغذائية التي تعتمد عليه كمكون رئيسي في الصناعات التقليدية والعصرية، كذلك تطور سعر الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو يؤثر على ميزانية المستهلك اليومية، خاصة في ظل زيادة أسعار التجزئة حسب التوقعات بارتفاع يتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو، حيث يُضاف هامش الربح والتكاليف التشغيلية.

تُعد هذه التغيرات في أسعار الليمون البلدي والطماطم مؤشرًا على حركة السوق بشكل عام في الفترة الحالية، وقد تدفع الجهات المختصة والمزارعين إلى مراجعة خطط الإنتاج والتصدير لضبط التوازن، مع الأخذ في الاعتبار عوامل العرض والطلب وتأثيرات التغيرات المناخية والتكاليف الزراعية.

تعد متابعة سوق العبور وأسعار الخضروات والفواكه اليوم ضرورة لكل من يهمه سوق الغذاء في مصر، خاصة مع التذبذب الذي يشهده سعر كيلو الليمون البلدي والطماطم، وذلك لضمان القدرة على التكيف مع هذه الزيادات وتقليل تأثيرها على المستهلك والمنتج.

سوق العبور يبقى مرآة حقيقية تعكس واقع حركة الأسعار على السلع الزراعية في مصر، حيث تختلف الأسعار بين الجملة والتجزئة، ما يتطلب متابعة مستمرة عبر مواقع متخصصة مثل “الحق والضلال” لضمان الحصول على المعلومات الدقيقة والمحدثة يوميًا.