أسعار الخضروات والبقوليات في سوهاج اليوم الإثنين 11 أغسطس وتأثيرها على الأسواق المحلية

أسعار الخضراوات والبقوليات في سوهاج اليوم الإثنين 11-8-2025 تُظهِر استقرارًا نسبيًا في الأسواق مع توافر جيد للمنتجات الأساسية التي تعدّ جزءًا لا غنى عنه في المائدة المصرية، حيث تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية جهودها لضبط الأسعار وتوفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين، مع التركيز على جودة الخضراوات والبقوليات المتاحة في المحافظة.

متابعة يومية لأسعار الخضراوات والبقوليات في سوهاج لضمان الجودة

تتميز محافظة سوهاج بإنتاج خضراوات وبقوليات ذات جودة عالية، وهو ما أكده الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية؛ حيث تتابع المديرية الأسواق بشكل يومي لضبط حركة أسعار الخضراوات والبقوليات، مع الحرص على توفيرها بأسعار تناسب مختلف الفئات. وتعمل المديرية أيضًا على تنظيم معارض دورية للسلع بأسعار مخفضة، بهدف التخفيف من الأعباء المالية على الأسر ودعم استقرار السوق مما يضمن حضور مستمر ونوعيًا في أسواق المحافظة.

تفاصيل أسعار الخضراوات والبقوليات في سوهاج اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025

شهدت أسعار الخضراوات والبقوليات في سوهاج اليوم تفاوتًا بسيطًا ضمن المعدلات المعقولة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 8 و10 جنيهات، بينما سجل كيلو البطاطس أسعارًا بين 10 و15 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو البصل ما بين 15 و20 جنيهًا، والليمون بين 10 و20 جنيهًا. كما جاءت أسعار بعض الخضروات الأخرى كما يلي:

نوع الخضار أو البقوليات السعر بالجنيه
الباذنجان 8 – 10
الفلفل 10 – 12.5

كل هذه الأسعار توضح حرص مديرية التموين في سوهاج على التأكد من التوازن بين جودة المنتجات وأسعارها، مما يلبي احتياجات الأسر دون تحميلهم أعباء إضافية.

آليات توفير الخضراوات والبقوليات بأسعار مناسبة في سوهاج

تعتمد خطة توفير الخضراوات والبقوليات في سوهاج على عدة آليات تضمن بقاء الأسعار ضمن الحدود المقبولة للسكان، وتعزيز حضور المنتجات المحلية بأسواق المحافظة، وتشمل:

  • المتابعة اليومية لحركة السوق وأسعار الخضراوات والبقوليات لضبطها حسب العرض والطلب
  • إقامة معارض للسلع بأسعار مخفضة تقدم عروضًا خاصة لدعم الأسر
  • التنسيق مع الموردين والمزارعين لضمان جودة المنتجات وتوفرها بشكل مستمر

يمثل هذا التوجه جزءًا أساسيًا من الجهود الحكومية لضمان استقرار السوق الغذائي والمحافظة على متطلبات المائدة المصرية اليومية من الخضراوات والبقوليات المتنوعة، كما يعكس حرص سوهاج على تقديم كل ما يحتاجه المواطنون بأسعار ملائمة وجودة عالية.