أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 25 يوليو 2025 تحافظ على استقرارها وسط ثبات الطلب

استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 25 يوليو 2025 شهدت بورصة الدواجن والأسواق المحلية اليوم الجمعة 25 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن البيضاء، مع ثبات سعر كيلو الفراخ البلدي دون تغير يُذكر، مما يعكس حالة استقرار نسبية في الأسعار بعد تقلبات سابقة.

تطور أسعار الدواجن والبيض في مصر خلال الجمعة 25 يوليو 2025

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 66 و68 جنيهًا للكيلو، ويرتفع السعر لدى المستهلك في الأسواق ليصل إلى ما بين 75 و78 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى هامش ربح معتدل طوال سلسلة التوريد. أما الدواجن الحمراء من نوع الساسو، فقد تراوحت أسعارها في البورصة بين 102 و103 جنيهات للكيلو، وتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 112 و113 جنيهًا للكيلو. واستقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند حدود 119:120 جنيهًا في المزرعة، ليصل للمستهلك في المحلات عند 129:130 جنيهًا، مما يعكس ثباتًا واضحًا في هذه الفئة التي تحظى بإقبال واسع.

مداخيل أسعار البط في مصر يوم الجمعة 25 يوليو 2025

استقرت أسعار البط أيضًا حيث بلغ سعر كيلو البط البلدي من 100 إلى 110 جنيهات، وهو مستوى جيد يعكس استقرار الطلب والعرض، في حين سجل البط المسكوفي في المزرعة أسعارًا بين 90 و100 جنيهات للكيلو؛ ويرتفع سعره في المحلات المحلية بمقدار 10 إلى 20 جنيهًا، مستفيدًا من ارتفاع الطلب في الأسواق.

أحدث أسعار البيض في مصر الجمعة 25 يوليو 2025

سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض في المزرعة بين 113 و116 جنيهًا، بينما تباع للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 126 و130 جنيهًا للكرتونة، مما يدل على استقرار نسبي مع وجود هامش ربح معتدل. أما البيض الأحمر، فقد سجل سعر كرتونته عند 125 جنيهًا في المزرعة، وتباع في الأسواق بسعر ما بين 134 و135 جنيهًا، في حين يبلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 143 جنيهًا للمستهلك، وهو سعر يعكس الجودة والطلب القوي على هذا النوع من البيض.

• سعر الفراخ البيضاء ثابت في الأسواق مع تباين طفيف في المزرعة
• الطلب يستمر على الفراخ البلدي ممّا يحافظ على استقرار سعرها
• أسعار البط المسكوفي ترتفع في المحلات مقارنة بالأسعار بالمزرعة
• استقرار أسعار البيض الأبيض والأحمر مع فروق سعرية حسب النوع

يعكس استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 25 يوليو 2025 توازنًا بين العرض والطلب في الأسواق، مع ثبات محدود في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ومختلف أنواع البط، ما يدعم قدرة المستهلكين على التخطيط لشراء هذه المنتجات بمستويات سعرية متوقعة، ويحفز تجار التجزئة على الحفاظ على ثبات الأسعار في ظل تقلبات الأسواق السابقة. إضافة إلى ذلك، تبقى أسعار البيض مستقرة نسبيًا، حيث يؤدي اختلاف نوع البيض إلى تباين في القيمة السوقية، مما يسمح للمستهلك بالاختيار حسب الميزانية والجودة المطلوبة.