أسعار الأسماك في مصر اليوم الأحد 20 يوليو 2025 واستقرار البلطي رغم التغيرات الاقتصادية

أسعار الأسماك اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر تشهد استقرارًا ملحوظًا في غالبية الأصناف داخل الأسواق الشعبية وسوق العبور، وذلك نتيجة توفر المعروض مع تراجع الطلب خلال فصل الصيف، وفق تصريحات التجار في الجيزة؛ الاستقرار في أسعار الأسماك اليوم الأحد 20 يوليو 2025 يعكس حالة توازن في السوق المحلي وسط تغييرات طفيفة حسب النوع والجودة.

تطور أسعار البلطي في السوق اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر

تتنوع أسعار البلطي اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر حسب النوع والجودة؛ فبلغ سعر كيلو البلطي نمرة 1 بين 79 و83 جنيهًا، ونظيرها نمرة 2 تراوح بين 74 و78 جنيهًا، في حين سجل البلطي الأسواني تباينًا بين 30 إلى 70 جنيهًا بناءً على مصدره وجودته. وبالأخص في بعض المحافظات، وصل سعر البلطي الأعلى جودة إلى 115 جنيهًا للكيلو، مما يوضح الفروق بين أسعار الجملة والتجزئة. وتعكس هذه الأسعار استقرارًا عامًا في سوق البلطي اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر، مع ثبات واضح في المعروض وتفاوتات طبيعية حسب الجودة.

الأسماك البحرية والجمبري: أسعار متفاوتة تعكس تنوع السوق اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر

على صعيد الأسماك البحرية اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر، سجل كيلو القاروص أسعارًا بين 170 و270 جنيهًا، بينما تراوح الدنيس بين 160 و320 جنيهًا في بعض الأسواق، ووصل في سوق العبور إلى نطاق 90-275 جنيهًا، حسب الحجم والجودة. وبلغ سعر الجمبري تفاوتًا كبيرًا بين 200 و770 جنيهًا للكيلو، نتيجة اختلاف أنواعه وحجمه، خاصة في الأسواق الساحلية. هذه الأسعار توضح تنوعًا كبيرًا في سوق الأسماك اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر، مع تأثير جودة المنتج ومصدره على السعر النهائي.

بورصة البورى والمكرونة والأسماك المجمدة وتأثيرها على السوق اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر

سجل كيلو البورى اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر بين 170 و220 جنيهًا، مع وجود فرق واضح في المناطق الشعبية التي قد تصل فيها الأسعار إلى 90 جنيهًا للجودة الأقل، فيما تراوحت أسعار المكرونة السويسى بين 90 و200 جنيهًا، وارتفعت في المتاجر الكبرى حتى 240 جنيهًا. أما السبيط والكاليمارى، فكانت أسعارها ضمن نطاق 220 إلى 340 جنيهًا، مما يعكس زيادة تكاليف الصيد والاستيراد. بالانتقال إلى الأسماك المجمدة، اختار عدد من المستهلكين هذا البديل الاقتصادي، حيث بلغ سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، وسجل الدنيس المجمد من 160 إلى 320 جنيهًا حسب نوع الشركات وظروف التخزين، مما يجعل الأسماك المجمدة من الخيارات الثابتة والمناسبة لأسعار متوسطة وجودة محفوظة لفترات طويلة.

• الأسماك الطازجة تبقى الخيار الأفضل مع تنوع الأسعار حسب الجودة
• الأسماك المجمدة تقدم توازنًا بين الجودة والسعر
• تأثير الأسواق المحلية والعرض والطلب يظهر بوضوح في الأسعار

تأتي أسعار الأسماك اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر مدعومة بالإنتاج المحلي القوي، حيث يساهم الاستزراع السمكي بنسبة 79.7% من إجمالي الإنتاج، وتساهم البحيرات بنسبة 10.8%، والمياه البحرية 4.9%، وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. يصل إجمالي الإنتاج السنوي إلى نحو 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع، بينما تحقق مصر اكتفاء ذاتيًا بنسبة 85% من احتياجاتها السمكية، مع جهود مستمرة لتوسيع التصدر من خلال تطوير بحيرات المنزلة والبرلس ومريوط والبردويل. وتعكس هذه البيانات أهمية قطاع الثروة السمكية في السوق المحلي، حيث تحافظ أسعار الأسماك اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في مصر على توازنها مع تنوع الأسعار حسب الجودة والمناطق، مما يشير إلى حالة من الاستقرار في هذا السوق الحيوي.