تغير جديد في أسعار الدواجن والبيض اليوم.. تعرف على التفاصيل الآن

أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا في الأسعار داخل مصر، حيث تتفاوت الأسعار بين المزرعة وأسواق التجزئة مع إضافة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات على سعر الكيلو، ما ينعكس على المستهلك بشكل مباشر في الأسواق، وهو ما يرصد موقع «النبأ» الإخباري بشكل دوري.

تحديث أسعار الدواجن اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 في بورصة الدواجن

تُظهر أسعار الدواجن اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 في بورصة الدواجن الرئيسية أن كيلو الفراخ البيضاء يتراوح بين 66 جنيهًا، بينما بلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء حوالي 47 جنيهًا للكيلو، ويلاحَظ ارتفاع سعر الدواجن البلدي حيث سجل 115 جنيهًا للكيلو، فيما وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا. أما أسعار الكتاكيت فقد تراوحت بين 12 و22 جنيهًا للكتكوت الأبيض، و9 إلى 10 جنيهات فقط للكتكوت «ساسو»، في حين تتفاوت أسعار البانية بين 200 و240 جنيهًا حسب الجودة والمصدر.

الصنف السعر بالجنيه للكيلو
الفراخ البيضاء 66
لحم أمهات الدواجن البيضاء 47
الدواجن البلدي 115
البط البلدي 150

تفاصيل أسعار البيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 ومستويات الإنتاج في مصر

فيما يتعلق بأسعار البيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025، سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا ابتدائيًا عند 126 جنيهًا داخل المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح حول 140 جنيهًا، أما البيض الأحمر فقد بلغ سعره في المزرعة 130 جنيهًا، ويصل المستهلك إلى 145 جنيهًا للكرتونة، بينما يسجل البيض البلدي أسعارًا تبدأ من 100 جنيه للمزرعة، ويرتفع السعر ليصل إلى 130 جنيهًا لدى المستهلك. تستمر مصر في تسجيل إنتاج ضخم من الدواجن وبيض المائدة، حيث يصل إنتاج القطاع التجاري إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما الإنتاج الريفي يبلغ نحو 320 مليون دجاجة، ويصل إنتاج بيض المائدة إلى ما يقارب 14 مليار بيضة سنويًا.

  • القطاع التجاري ينتج 1.4 مليار طائر سنويًا
  • القطاع الريفي ينتج حوالي 320 مليون دجاجة
  • إنتاج بيض المائدة يصل إلى 14 مليار بيضة

كيفية تأثير أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 على المستهلك وأسواق التجزئة

تأثير أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 يتضح من خلال الفارق بين السعر في المزرعة وسعر البيع النهائي في أسواق التجزئة، والذي يتراوح عادة بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو أو الكرتونة حسب نوع المنتج. هذا الفارق يعود إلى عدة عوامل مثل تكاليف النقل، وسلاسل التوزيع، والتعامل مع التجار المتوسطين. بالتالي، تتفاوت الأسعار في الأسواق بين المحافظات مما يؤثر على قدرة المستهلك في الحصول على الدواجن والبيض بأسعار مناسبة. من جهة أخرى، تنوع المنتجات بين البيضاء والبلدي، والبيض الأحمر يجعل الأسواق أكثر حيوية ويرضي مختلف الاحتياجات الشرائية.

تعد أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 مؤشرًا هامًا لمعرفة اتجاهات السوق في مصر، خاصة مع ارتفاع معدلات الإنتاج التي تلبي الطلب المحلي المتزايد، مما يتيح فرص استقرار الأسعار بشكل نسبي في ظل متابعة مستمرة من الجهات المختصة لضبط الأسواق.