تغير جديد في أسعار الدواجن اليوم السبت.. تعرف على السعر المحدث الآن

أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق شهدت تذبذبًا ملحوظًا، حيث اختلفت الأسعار بين الاستقرار النسبي والانخفاض الطفيف في بعض المناطق، وذلك وفق آخر تحديث لبورصة الدواجن بتاريخ 19 يوليو 2025، مع استمرار تأثير المتغيرات الاقتصادية مثل أسعار الأعلاف وأعباء النقل والطاقة على تكاليف الإنتاج، مما انعكس على أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق بشكل مباشر.

تحليل أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق بأنواعها المختلفة

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق تباينًا بين الأنواع، فقد وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك إلى 78 جنيهًا، بينما بلغ سعرها في المزرعة 66 جنيهًا، ويرجع ارتفاع أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق إلى تصاعد تكلفة الأعلاف والنقل والطاقة، التي تمثل عبئًا إضافيًا على المزارع، مما يدفع لرفع الأسعار حفاظًا على هوامش الربح. أما الفراخ الساسو فقد شهدت ارتفاعًا واضحًا، وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك 92 جنيهًا، مقابل 82 جنيهًا في المزرعة، ما يعكس الطلب المستمر على هذا النوع وارتفاع التكاليف المرتبطة به.

تختلف أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق أيضًا مع الفراخ الأمهات، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات عند المستهلك 72 جنيهًا، وسعر المزرعة 62 جنيهًا، في ظل تأثير العوامل الموسمية وتباين العرض والطلب، بينما استقر سعر الفراخ البلدي عند 110 جنيهات للمستهلك و100 جنيه في المزرعة، وهو ما يشير إلى ثبات نسبي في الطلب على هذا النوع مقارنة بأنواع أخرى من الدواجن. ويُذكر أن إنتاج مصر من الدواجن يبلغ حوالي 1.2 مليار دجاجة سنويًا، بمتوسط إنتاج شهري يصل إلى 100 مليون دجاجة؛ إلا أن الاستهلاك انخفض بشكل ملحوظ في 2025 تماشيًا مع التحديات الاقتصادية وارتفاع الأسعار.

مؤثرات اقتصادية على أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق

تأثرت أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق بشكل مباشر بما يشهده قطاع الإنتاج الحيواني من ارتفاع مستمر في أسعار الأعلاف، والنقل، والطاقة الكهربائية، وكل هذه العناصر مجتمعة تؤدي إلى زيادة تكلفة الإنتاج، والتي تنعكس بدورها على سعر البيع النهائي للمستهلك. يضاف إلى ذلك تأثير العوامل الموسمية وتغيرات العرض والطلب التي تلعب دورًا أساسيًا في تحديد القيمة السوقية للدواجن، خاصة مع اختلاف الأسعار بين الدواجن البيضاء، والساسو، والفراخ الأمهات، والبلدي. هذا التذبذب في الأسعار مرتبط أيضًا بالتقلبات العامة في الأسواق الزراعية والاقتصادية، التي تؤثر على قرارات المستهلكين والمنتجين على حد سواء، حيث يسعى كل منهم إلى التكيف مع البيئة الاقتصادية الجديدة دون حدوث انهيارات سعرية كبيرة أو نقص في المعروض.

آخر تحديث أسعار كرتونة البيض وتأثيرها على الأسواق المحلية

أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق لم تقتصر على اللحوم فقط، بل شملت كذلك أسعار كرتونة البيض التي سجلت ارتفاعًا ملحوظًا في ظل ضغوط السوق على السلع الغذائية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 141.36 جنيهًا، بزيادة قدرها 2.6 جنيه عن سعر الأمس، كما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نفس القيمة، مع معدل الزيادة اليومي ذاته، ما يعبر بوضوح عن استمرار موجة ارتفاع الأسعار في منتجات الدواجن بشكل عام. هذه الزيادات المتواصلة تؤثر على ميزانية الأسر المصرية وتجعل خيارات الاستهلاك أكثر تشددًا.

نوع المنتج سعر المستهلك (جنيه) سعر المزرعة (جنيه)
الدواجن البيضاء 78 66
الفراخ الساسو 92 82
الفراخ الأمهات 72 62
الفراخ البلدي 110 100
  • زيادة تكلفة الأعلاف والنقل والطاقة تؤدي لارتفاع أسعار الدواجن اليوم السبت في الأسواق
  • تباين أسعار الدواجن وفقًا لنوعيها والمناطق الجغرافية
  • ارتفاع أسعار كرتونة البيض الأحمر والبلدي بنفس معدل الزيادة اليومية