مشروب يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.. تعرف على التفاصيل العلمية

اللبن الطبيعي الحي يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وهو ثالث أكثر أنواع السرطان انتشارًا عالميًا، ويشكل أكثر من 10% من جميع الحالات حسب منظمة الصحة العالمية، إذ أظهرت دراسة حديثة فعالية كبيرة للبروبيوتيك الطبيعي في اللبن الحي في تقليل مخاطر الإصابة بهذه الأورام الخطيرة.

تأثير النظام الغذائي على تقليل خطر سرطان القولون والمستقيم ودور اللبن الطبيعي الحي

تلعب العادات الغذائية الصحية دورًا أساسيًا في خفض احتمال الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، حيث تبرز أهمية تناول الألياف، الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان الغنية بالبروبيوتيك مثل اللبن الطبيعي الحي، الذي يُعد مصدرًا غنيًا بالبكتيريا النافعة. بالمقابل، ترتبط السمنة، التدخين، قلة النشاط البدني، والإفراط في استهلاك اللحوم المصنعة بزيادة خطر حدوث هذا النوع من السرطان. وفي سياق هذا البحث، أكدت دراسة مستشفى ماساتشوستس العام (Mass General Brigham)، المنشورة في مجلة Gut Microbes، على العلاقة الإيجابية بين تناول اللبن الطبيعي الحي وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

دور البروبيوتيك في اللبن الطبيعي الحي وتأثيره على سرطان القولون والمستقيم

توصلت الدراسة إلى أن استهلاك حصتين أو أكثر من اللبن الطبيعي الحي أسبوعيًا يقلل من خطر الإصابة بأورام القولون والمستقيم التي ترتبط ببكتيريا البيفيدوبكتيريوم النافعة بنسبة 20%، حيث تسهم هذه البكتيريا في صحة الأمعاء بشكل ملحوظ. يعمل اللبن الطبيعي الحي على تعزيز إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، كما يقوي الحاجز المعوي، ما يعيق نمو الخلايا السرطانية في القولون، وهو ما يبرز الدور الحيوي للبروبيوتيك الطبيعي في الوقاية من هذا المرض المزمن.

دراسات موسعة حول اللبن الطبيعي الحي والعوامل المؤثرة في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم

استُندت هذه النتائج إلى بيانات طويلة الأمد من دراسات مثل صحة الممرضات ومتابعة المهنيين الصحيين، التي راقبت آلاف المشاركين لسنوات عديدة مع تحليل عينات الأنسجة والحمض النووي المرتبطة بالبكتيريا المعوية. ورغم التشديد على أن النتائج رصدية ولا تثبت السببية، يؤكد الخبراء مثل الدكتورة جَمّا بالمر-كيمب أهمية مزيد من الأبحاث لفهم الآليات البيولوجية للبروبيوتيك، الذي تمثل فوائده جزءًا رئيسيًا من الجهود العلمية لمنع سرطان القولون والمستقيم.

الفرق بين اللبن الطبيعي الحي واللبن المنكه في الوقاية الفعالة من سرطان القولون والمستقيم

ركزت الدراسة على اللبن الطبيعي الحي غير المنكه، المليء بعناصر غذائية مهمة كالكالسيوم، الفيتامينات، والبروتينات مع البكتيريا النافعة، على عكس اللبن المحلى أو المضاف له نكهات صناعية وسكريات تؤدي إلى فقدان الفوائد الصحية وزيادة عوامل الخطر مثل السمنة وارتفاع خطر السرطان. توصي أخصائية التغذية كيلي كوستا بإدراج اللبن الطبيعي الحي بانتظام في النظام الغذائي لدعم ميكروبيوم الأمعاء. كما يمكن استبداله بأطعمة مخمرة أخرى، مثل:

• الكيمتشي
• الميزو
• مخلل الملفوف
• كفير جوز الهند

اللبن الطبيعي الحي جزء من نمط حياة صحي شامل ضد سرطان القولون والمستقيم

لا يُعتبر اللبن الطبيعي الحي علاجًا سحريًا، بل يُعد مكملًا غذائيًا ضمن نظام حياة متكامل يشمل غذاءً متوازنًا ونشاطًا بدنيًا منتظمًا مع الامتناع عن العادات الضارة. ولا تزال الحاجة قائمة للدراسات العلمية التي تتناول العلاقة بين البروبيوتيك وصحة الأمعاء والأثر المباشر على الوقاية من السرطان. في ظل ذلك، يبقى إدخال اللبن الطبيعي الحي في النظام الغذائي خطوة ذكية وآمنة تعزز الحماية ضد سرطان القولون والمستقيم، وهو يعد من أكثر أنواع السرطان انتشارًا على مستوى العالم.