«تحديث يومي» أسعار الدواجن اليوم الجمعة 18-7-2025 في الأسواق سجلت ارتفاعاً ملحوظاً

أسعار الدواجن اليوم جاءت مستقرة في سوق الجمعة 18 يوليو 2025، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 66 جنيهاً، بينما وصل سعر كيلو الدواجن الحمراء إلى 103 جنيهات، مع اختلاف السعر للمستهلك بنحو يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات حسب المنطقة، ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن في الأسواق رغم تقلبات العرض والطلب المعتادة خلال الأيام الماضية.

تطور أسعار الدواجن اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن اليوم تماسكاً يعكس حالة مستقرة من العرض مقابل الطلب، إذ سجل كيلو الدواجن البيضاء نحو 66 جنيهاً للمزارع، ويرتفع السعر للمستهلك بنسبة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات حسب كل منطقة، مما يجعل السعر النهائي في الأسواق يتفاوت بمرونة بسيطة، أما الدواجن الحمراء فقد كان قوام السعر للحجز نحو 103 جنيهات، ليسجل الفارق المتوقع بين الأسعار في المزارع والأسواق.

تعتبر هذه الأسعار دليلاً على توازن نسبي في سلاسل التوريد، ويعزز ثقة المستهلكين الذين يتنقلون بين خيارات الدواجن المتنوعة بحسب القدرة الشرائية، سواء البيضاء أو الحمراء التي تحظى بمكانة خاصة بينهما، كما يلعب الموقع الجغرافي دوراً في تحديد الفارق السعرية على مستوى البيع النهائي.

أسعار الدواجن والبيض اليوم وتأثيرها على المستهلكين

ارتفعت أسعار الدواجن اليوم عند المستهلك مقارنة بأسعار المزارع، حيث بلغ سعر الفراخ البيضاء 75 جنيهاً للكيلو، في حين سجلت الفراخ الحمراء أو الساسو ما يقارب 106 جنيهات، ويعود هذا الفارق إلى تكاليف النقل والتوزيع وفقاً لكل منطقة، إضافة إلى العوامل اللوجستية المختلفة التي تؤثر على سعر البيع النهائي، أما عن أسعار البيض اليوم فقد تفاوتت الأسعار كالتالي:

نوع البيض السعر بالكرتونة (جنيه)
البيض الأبيض 123 – 126
البيض الأحمر 128 – 129

ويُظهر الجدول الفارق الضئيل نسبياً بين أسعار البيض الأبيض والأحمر الذي يميل إلى الارتفاع قليلاً، وهذه الأسعار تعكس استقرار حالة العرض مع تقلبات الطلب الموسمية، لتؤثر بشكل مباشر على الاختيارات الشرائية للمستهلك.

تحديث أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 18-7-2025 في الأسواق المحلية

فيما يتعلق بأسعار الكتاكيت اليوم، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 8.5 إلى 9 جنيهات، بينما استقر سعر الكتكوت الساسو عند 9 إلى 10 جنيهات، مع تفاوت ملحوظ في أسعار شركات الكتاكيت التي سجلت اختلافات بين 12 إلى 24 جنيهاً، ما يعكس اختلاف جودة السلالة والعوامل الخاصة بالتربية والتغذية، وهذه الأسعار تؤثر على المنتجين الذين يخططون لتجهيز دفعات جديدة من الدواجن.

تتضح أهمية متابعة أسعار الكتاكيت لتقدير التكاليف الأولية قبل البدء في الإنتاج أو البيع، مع الأخذ في الاعتبار الاختلافات الخاصة بكل خط إنتاج ومصدر، ويُبنى التخطيط السليم للاقتصاد الزراعي على هذه البيانات التي تعكس واقع السوق بشكل دقيق.

  • سعر الكتكوت الأبيض: 8.5 إلى 9 جنيهات
  • سعر الكتكوت الساسو: 9 إلى 10 جنيهات
  • أسعار شركات الكتاكيت: 12 إلى 24 جنيهاً
  • الفرق في الأسعار يعكس جودة السلالة والخدمات المقدمة

يُعتبر هذا التنوع في الأسعار عاملاً رئيسياً في تحفيز المنافسة بين الشركات وتوفير خيارات متعددة للمنتجين، مما ينعكس في النهاية على سعر الدواجن للمستهلك النهائي وبالتالي استقرار الأسواق.

تظل أسعار الدواجن اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 مؤشرًا هامًا يعكس الظروف الاقتصادية الزراعية وتوازن العرض والطلب في السوق، ومع استقرار هذه الأسعار يمكن للمزارعين والتجار ومستهلكي اللحوم البيضاء اتخاذ قراراتهم بشكل أفضل وسط شفافية واضحة.