«تغيرات كبيرة» أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 7 2025 وهل سترتفع الأسعار؟

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 تشهد استقرارًا واضحًا في المزارع مع زيادة بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة المختلفة، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية حول 64 جنيهًا، فيما تختلف أسعار الدواجن البلدي والبط حسب النوع، والبيض يحتفظ بمستوى أسعار متنوع وفقًا لنوعه ومصدره مما يعكس التوازن في السوق خلال هذه الفترة.

تحديثات أسعار الدواجن في بورصة الدواجن الرئيسية اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025

تسجل أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 تغيرات ملحوظة داخل المزارع وكذلك في الأسواق، حيث يبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 64 جنيهًا تقريبًا مع فروق طفيفة بين المحافظات، بينما سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء يعادل 46 جنيهًا، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على مستويات البيع في التجزئة، إذ يُضاف من 5 إلى 10 جنيهات على السعر الأصلي. أما الدواجن البلدي فيتراوح سعرها حوالي 115 جنيهًا للكيلو الواحد، بينما يعتلي البط البلدي قائمة الأسعار بـ 150 جنيهًا، ويأتي ذلك ضمن تقلبات الأسعار المعتادة في الموسم مع زيادة الطلب، خاصة على أنواع الدواجن المحلية التي تتمتع بمذاق مميز.

كيفية تفسير أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 وتأثيرها على المستهلك

تتطلب فهم أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 تحليلًا دقيقًا لقيمة كل فئة من الدواجن، حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 22 و30 جنيهًا، فيما يصل سعر كتكوت «ساسو» إلى ما بين 13 و14 جنيهًا، مما يعكس اختلاف التكلفة على المزارع، بينما يبلغ سعر البانية ما بين 200 و240 جنيهًا حسب الجودة والحجم. أما أسعار البيض فتظهر تنافسية بين الأبيض والأحمر والبلدي، فالبيض الأبيض يبلغ سعر الكرتونة فيه 121 جنيهًا ويصل للمستهلك بـ 140 جنيهًا، والبيض الأحمر بنفس السعر في المزرعة ولكن سعره للمستهلك 145 جنيهًا، أما البيض البلدي فيصل إلى 100 جنيه للكرتونة ويُباع بسعر 130 جنيهًا، وهذا التفاوت يؤشر على تنوع مصادر الإنتاج إضافة إلى اختلاف طبيعة التكلفة.

• تأثير الأسعار على قدرة المستهلكين في شراء الدواجن والبيض
• تفاوت الأسعار بين الإنتاج التجاري والريفي لتلبية احتياجات الأسواق المختلفة
• ارتفاع أسعار الدواجن البلدي والبيض البلدي نتيجة جودة المنتجات وقلة المعروض
• إضافة هامش ربح في أسواق التجزئة يؤدي إلى تغير السعر النهائي للمستهلك بين المحافظات

مقارنة تفصيلية بين أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 في السوق والمزرعة

من خلال مقارنة دقيقة بين أسواق المزارع وأسواق التجزئة يمكن توضيح الفروق في الأسعار التي تؤثر على المستهلك، حيث يوضح الجدول التالي الأسعار بالسعر الرسمي داخل المزارع، والأسعار التي تُباع بها في الأسواق قبل إضافة هامش الربح:

يأتي هذا الاختلاف في الأسعار نتيجة عدة عوامل تتعلق بالتوزيع والطلب وحجم الإنتاج في القطاع التجاري والريفي، حيث يقدر إنتاج القطاع التجاري نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يبقى القطاع الريفي مسؤولًا عن إنتاج 320 مليون دجاجة، فيما يُنتج السوق المصري حوالي 14 مليار بيضة مائدة تلبي احتياجات السكان وتدعم الإمداد الغذائي بشكل مستمر مما يحافظ على توازن نسبي في الأسعار.

تظل متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 ضرورية لكل من البائع والمستهلك لتحديد أفضل خيارات الشراء والانتباه لتحولات السوق المفاجئة التي قد تنجم عن عوامل العرض والطلب أو تغييرات في تكلفة التغذية والإنتاج، مما يجعل من الضروري الاستعداد لهذه التقلبات بأسلوب رشيد يعزز من استقرار الأسواق المحلية.