«توفير مذهل» أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاحد 6/7/2025 هل تستمر الارتفاعات؟

الفلفل والباذنجان ورق العنب من أشهر الأصناف التي يبحث عنها المستهلكون في سوق العبور يوم الأحد 6 يوليو 2025، حيث تباينت الأسعار بين استقرار نسبي وارتفاع في بعض الأصناف مثل ورق العنب الذي وصل سعره إلى 50 جنيهًا، بينما شهد الفلفل والباذنجان تراجعًا كبيرًا في الأسعار مما جعل البعض يصفها ببلاش، الأمر الذي جذب الأنظار نحو حركة أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق والجملة بمحافظات مصر المختلفة.

الفلفل والباذنجان في سوق العبور: استقرار وانخفاض في الأسعار

شهد سعر الفلفل الأخضر تبايناً ملحوظاً بين 2.5 و5 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس استقرار الطلب والعرض مع توفير كميات جيدة في السوق اليوم، أما الباذنجان فقد جاء سعره منخفضًا حيث تراوح بين 1.75 و3.75 جنيه للكيلو، بينما سجل الباذنجان الرومي سعرًا أقل يتراوح بين 1.5 و3 جنيهات، هذه الحركة السعرية تُظهر وفرة المنتجات في الموسم الحالي، كما يُحتمل أن تكون الأسباب نتيجة لتحسن ظروف الإنتاج والتوزيع، وهو ما يمتد إلى باقي أصناف الخضروات الأخرى دون تغيرات كبيرة.

أسعار ورق العنب وارتفاعها وتأثيرها على السوق

وصل سعر ورق العنب إلى 50 جنيهًا للكيلو وسط ارتفاع ملحوظ مقارنة بباقي الخضروات، حيث يتراوح سعره بين 30 و50 جنيهًا، ما يعكس زيادة في الطلب أو نقص في المعروض الذي قد يعود إلى عوامل موسمية أو تحديات في عملية الجمع والتجهيز، وهناك تأثير واضح على المستهلكين الذين يميلون إلى استخدام كميات محدودة منه بسبب السعر، ولذا يُعتبر ورق العنب من الأصناف التي تحتاج متابعة أسبوعية للظروف التي تؤثر على سعره وكذلك توزيعه في الأسواق.

تقرير شامل عن أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق والجملة الأحد 6 يوليو 2025

يقدم هذا التقرير نظرة مفصلة على الأسعار المختلفة للخضروات والفاكهة في أكثر من سوق جملة وأسواق المحافظات المصرية اليوم، حيث تشمل الأسعار المستقرة والمتنوعة التي تتيح للمستهلكين اختيار ما يناسب ميزانيتهم، ومن بين أبرز الأصناف المتوفرة:

• الكوسة: من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو
• الطماطم: من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو
• البطاطس: من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو
• البامية: من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو
• البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو
• الثوم: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو

كما تظهر أسعار الفاكهة تفاوتًا في النطاق بين الأصناف المختلفة، حيث نجد سعر الجوافة من 15 إلى 20 جنيهًا، والرمان من 15 إلى 25 جنيهًا، وبلح سيوي من 40 إلى 70 جنيهًا، وتختلف أسعار العنب بين الأصناف المتعددة، وهي موجودة بأسعار منطقية تسمح للمستهلكين بالاختيار حسب الحاجة.

يراقب الجميع أسعار الخضروات والفواكه في أسواق الجملة والمحافظات لتحديد أفضل وقت للشراء خصوصًا مع ظهور استقرار نسبي في أسعار معظم الأصناف، ويظل سوق العبور أكبر مركز لتداول هذه المنتجات في مصر، ما يجعله المرجع الأساسي لتتبع الأسعار ومتابعة التغيرات في السوق.

بتوفر هذه الأسعار وتباينها ضمن إطار منطقي، يستطيع المستهلك أن يدبر ميزانيته حسب احتياجاته اليومية ويختار ما يناسب ذوقه، فيما يظل التوازن بين العرض والطلب هو المحرك الأساسي لسوق الخضروات والفاكهة الذي يتسم بحساسية موسمية تؤثر على الأسعار.