«تحديث يومي» أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 1 – 7 – 2025 في الأسواق المحلية

أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 1 – 7 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا داخل المزارع مع تقلبات طفيفة تضاف بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة من محافظة إلى أخرى، ويُتابع المستهلكون عن كثب الأسعار المتفاوتة التي تعكس واقع السوق المحلي وتحديات العرض والطلب، حيث تلعب عوامل الإنتاج وتكاليف المواد دورًا بارزًا في تحديد أسعار الدواجن والبيض.

تقرير مفصل عن أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 1 – 7 – 2025 في السوق المصري

تُعلن بورصة الدواجن الرئيسية عن سعر كيلو الفراخ البيضاء الذي يبلغ 64 جنيهًا مع تسجيل لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 45 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الدواجن البلدي 115 جنيهًا والبط البلدي 150 جنيهًا للكيلو، وتشمل الأسعار أيضًا الكتكوت الأبيض الذي يتراوح بين 22 و30 جنيهًا والكتكوت «ساسو» الذي يتراوح سعره بين 13 و14 جنيهًا، أما البانية فسجلت أسعارها بين 200 إلى 240 جنيهًا مما يدل على تفاوت الأسعار حسب نوع الدواجن.

ماذا تعني أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 1 – 7 – 2025 للمستهلك والمزارع؟

تنعكس هذه الأسعار على الأسواق المحلية، حيث يضيف التاجر من 5 إلى 10 جنيهات فوق أسعار المزرعة ليتناسب السعر النهائي مع تكاليف النقل والتوزيع، ويؤثر هذا بدوره على الخيارات الشرائية للمستهلكين الذين يبحثون عن التوازن بين الجودة والسعر، كما تتباين احتياجات المزارعين بين تربية الدواجن البيضاء والدواجن البلدي، مما يدفعهم لمراقبة الأسعار بانتظام لتحديد أفضل سبل التسويق وتحقيق عوائد مناسبة في ظل تقلبات السوق.

متابعة مستمرة لأسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 1 – 7 – 2025

تشير البيانات الأخيرة إلى أن حجم الإنتاج في مصر يشكل عنصرًا هامًا في تلبية الطلبات حيث ينتج القطاع التجاري نحو 1.4 مليار طائر سنويًا ويأتي القطاع الريفي بإنتاج يقدر بحوالي 320 مليون دجاجة، كما يصل إنتاج بيض المائدة إلى حوالي 14 مليار بيضة في السنة، مما يعكس قوة قطاع الدواجن كركيزة أساسية لسوق الغذاء المحلي ويجعل مراقبة أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 1 – 7 – 2025 ضرورة لكل من المنتج والمستهلك للحفاظ على توازن السوق.

نوع المنتجالسعر بالمزرعة (جنيه)السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء (كيلو)6469 – 74
لحم أمهات الدواجن البيضاء (كيلو)45
الدواجن البلدي (كيلو)115120 – 125
البط البلدي (كيلو)150155 – 160
الكتكوت الأبيض22 – 30
الكتكوت «ساسو»13 – 14
البانية (كيلو)200 – 240
البيض الأبيض (الكرتونة)121140
البيض الأحمر (الكرتونة)121145
البيض البلدي (الكرتونة)100130
  • متابعة دورية لأسعار الدواجن والبيض تساعد المزارعين على ضبط إنتاجهم
  • تفاوت السعر بين المزرعة وسوق التجزئة يصل إلى 10 جنيهات بسبب تكاليف النقل والتوزيع
  • زيادة الطلب على الدواجن البلدي والبط البلدي تؤثر في ارتفاع أسعارها
  • الأزمات الاقتصادية العالمية تؤثر في سعر الأعلاف وتنعكس على أسعار المنتجات
  • القطاع الريفي يلعب دورًا مكملًا للقطاع التجاري لتوفير احتياجات السوق